EBRU AKIN
14 Mart 2018
14 Mart Pi Günü, Pi Kurabiyeleri
Geçen yıl bugün sevgili Ferhancığımın öğrencileri için yaptığımız pi kurabiyeleri...
Pi Gününüz kutlu olsun!
17 Temmuz 2012
22 Mart 2012
Duru'nun Doğum Günü
14 Mart 2012
Güneş Tiyatro'da
Bu yıl Şehir Tiyatroları'nda sahnelenen çoğu oyunu izleme kararı aldım. Bazılarını Güneş ile bazılarını ise yalnız izledim.
Yalnız izlediklerim;
Şark Dişçisi
İstanbul Efendisi
Tehlikeli İlişkiler
Sevgili Doktor
Toros Canavarı
Güneş ile izlediklerim;
Pırtlatan Bal
Cambazhane
Tarla Kuşuydu Jüliet
Doğum Günü Partisi
Karagöz Balıkçı
Sırada bugün izleyeceğimiz Lüküs Hayat, daha sonra izleyeceğimiz Çiçek Prenses ve Fareli Köyün Kavalcısı var. Bir de İstanbul Efendisi'ne yeniden bilet aldım ve oğlumla tekrar izleyeceğim.
İzlediğim oyunlar ile ilgili görüşlerimi, vaktim olursa ayrıca yazacağım.
Bu fotoğraftakiler; Cambazhane öncesi Güneş, Eylül ve Duru...
1 Mart 2012
Güneş ve Mustafa Sarıgül
Barış'ın Doğum Günü Pastası
17 Şubat 2012
Aile Ağacı
Oğlum 1.sınıfta iken proje ödevlerinden biri aile ağacı hazırlamamızdı.
Kartona hazırlanan bir aile ağacı yapmak istemediğimden, önce oğlumla kuru dal bulabilir miyiz diye araştırdık. İstediğimiz gibi bulamadık. Zaman paskalya zamanı olunca Kağıthane'deki Euroflora'da fotoğrafta gördüğünüz tahta ağacı ve renkli yumurtaları bulduk. Ortaya böyle bir aile ağacı çıktı.
Ödev olarak hazırlayacaklara fikir vermesi açısından bloğuma eklemek istedim...
Bu da oğlumun arkadaşı Duru'nun aile ağacı...
Yeniden Merhaba!
5 Eylül 2010
Truffle Kurabiye
Pek çok arkadaşımın deneyip beğendiğini bildiğim bu tarif İş Bankası Yayınları'nın Dünyanın En Güzel Kurabiyeleri kitabından imiş...
Malzemeler:
50 gr un
25 gr tereyağı
90 gr rondodan geçirilip inceltilmiş esmer toz şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
25 gr kakao
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı portakal suyu
Yarım çay kaşığı acı badem aroması
Etrafına bulamak için 50 gr pudra şekeri
Yapılışı:
-Tüm kuru malzemeyi yoğurma kabınıza eleyip, tereyağını ekleyin. Parmak uçlarınızla karıştırarak ovuşturun.
-Ayrı bir kasede yumurtayı hafifçe çatalla çırpıp, hamura ekleyin.
-Daha sonra acı badem aroması ve portakal suyunu da ekleyin. Yoğurun. (Unu az geldiyse hamuru toparlayacak kadar un ekleyebilirsiniz ama fazla eklemeyin. Buzdolabında bekledikten sonra bile ele yapışan bir kıvamı oluyor.)
-Hamuru streç film ile sarıp yarım saat buzdolabında dinlendirin.
-Pudra şekerini düz bir tabağa eleyin.
-Dinlenmiş hamurunuzdan cevizden biraz büyük parçalar alıp, elinizde yuvarlayıp, heryerini pudra şekerine bulayın. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizin. (Bayağı yayılıyorlar aralıklara çok dikkat edin.)
-Önceden 180 dereceye ısıttığınız fırında 10 dakika kadar pişirin. Piştiklerinde yumuşak oluyorlar merak etmeyin. Soğudukça dışı kıtırlaşıp, içi kek kıvamında bir kurabiye haline geliyorlar.
Afiyet Olsun.
Tarifi bloglarında görüp denediğim Pelin ve Gökçe arkadaşlarıma çok çok teşekkürler... :)
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)
14 Mart Pi Günü, Pi Kurabiyeleri
Geçen yıl bugün sevgili Ferhancığımın öğrencileri için yaptığımız pi kurabiyeleri... Pi Gününüz kutlu olsun!
-
Karbonhidrat diyeti listesinin oldukça silik bir kopyası yaklaşık 8 yıl önce elimize geçmiş, ben ve kuzenlerim denemiştik. Hepimiz de fazlal...
-
Bu tarifimin çok kolay ve lezzetli olduğunu gönül rahatlığıyla söyleyebilirim. Tadı profiterolü de andırıyor, Saray Muhallebicileri'nin,...