19 Kasım 2009

Filiz ve Kemal'in Fotoğraflı Kurabiyeleri



Jpeg formatında bize mail atabileceğiniz her türlü fotoğrafı, logoyu veya çizgi film karakterini kurabiyelerinizin üzerinde görmeniz mümkün.

Bu kurabiyeleri; "Hediyeniz Bizden" sitesinden veya n.ebru.akin@gmail.com adresine mail atarak satın alabilirsiniz.

6 yorum:

zeynep dedi ki...

ellerınıze sağlık çok güzeller hepsi ayrı ayrı ,
hep merak etmişimdir nasıl resmedıyorosunuz kurabıyeye veya pastaya bilgilendirirseniz sevinirim..
sevgiyle kalın..

ebruakin dedi ki...

Selamlar Zeynep Hanım,
Çok teşekkür ederim.
Fotoğraflı kurabiye yapmak için, dilediğiniz fotoğrafı A4 sayfasına sığacak şekilde çoğaltıp, boyutlarını düzenliyorsunuz.
Prinç kağıdı yerleştirilmiş ve özel gıda boyası konulmuş kartuşlu printerlarda basıyorsunuz.
Daha sonra keskin bir maket bıçağı ile kurabiyelerinize uygun ölçüde fotoğrafları kesip, bal ile üzerine yapıştırıyorsunuz.
Dilerim yardımcı olabilmişimdir.
Sevgiler...

Adsız dedi ki...

slm ebru hanım ne olur bana küçülmeyen ve kabarmayan bir kurabiye tarifi veririmisiniz:))))

ebruakin dedi ki...

Selamlar,

210 gr tereyağı
125 gr toz şeker
1 yumurta
380 gr un
1 paket vanilya

Yapılışı:
Oda sıcaklığındaki tereyağı ve toz şekeri mikser ile çırpın.
Yumurtayı ekleyin. Tekrar çırpın.
Elenmiş un ve vanilyayı de ekleyip elle yoğurun. Un miktarı, çeşidinden ortam sıcaklığına kadar pek çok nedenden etkilenebileceğinden biraz artırılabilir.
Streç film ile sarıp, 4 saat buzdolabında bekletin.
Daha sonra un elediğiniz tezgahta veya yağlı kağıt üzerinde merdane ile açarak istediğiniz kalıplarla kesin.

Yağlı kağıt serilmiş tepsinize yerleştirip 180 dereceye daha önce ısıttığınız fırında fazla karartmadan pişirin. Fırından çıkardığınızda yumuşak olacak, kurudukça sertleşecekler. O yüzden kenarları hafif pembeleşince fırından çıkarın.

Adsız dedi ki...

merhba bu kurabiyeleri susrerken farkli bir sey kullaniyorlar o nedir acaba donan seker gibi bisey

ebruakin dedi ki...

Royal icing den mi bahsediyorsunuz acaba. Bunlarda yok ama...