EBRU AKIN: Karbonhidrat Diyeti (Ye+İç=Zayıfla)

28 Mart 2008

Karbonhidrat Diyeti (Ye+İç=Zayıfla)

Karbonhidrat diyeti listesinin oldukça silik bir kopyası yaklaşık 8 yıl önce elimize geçmiş, ben ve kuzenlerim denemiştik. Hepimiz de fazlalıklarımız oranında değişik miktarlarda kilolar vermiştik.

Sonra, bu şekilde beslenmeye tahammül edemeyip, normal yeme düzenimize döndük ve tahmin edebileceğiniz gibi eski kilolarımıza da geri döndük.

Geçtiğimiz yıl, oldukça zayıf bir iş arkadaşımdan, listenin tam halini buldum. Ne kadar sevindim anlatamam. Çünkü önceki kopya çok silik olduğundan bazı ufak tefek yanlışlıklar yapmışız. :)

Bu diyetin en büyük handikapı uzun süre uygulanmasının zorluğu ve kolestrol, trigliserid yüksekliği gibi dertlere yol açabilme olasılığı.

Proteine ağırlık verilen diyetlerin babası diyebileceğimiz Atkins'in kalp hastalığından öldüğü yönünde haberler olduğu, daha sonra eşinin bu haberleri yalanladığı kulağınızın bir köşesinde olsun. Aklınıza yatmayan hiçbir şeyi de uygulamayın ne olur.

Eski bir arkadaşım sık sık, çok az yemek yediğinden ve kilo veremediğinden yakınırdı. Biz de tabi tabi diyerek pek de ciddiye almazdık. Sonra kendisinde tiroit yetmezliği rahatsızlığı olduğunu öğrendik. Meğer söylediklerinin hepsi doğruymuş. Tiroit beziniz yeterince çalışmadığı için de kilo alıyor olabilirsiniz unutmayın. Herhangi bir diyete başlamadan önce mutlaka doktorunuzun önereceği testleri yaptırın.

Elimdeki listeler fotokopi olduğundan ve dökümanların herhangi bir yerinde kitap adı geçmediğinden, aşağıda tüm detaylarını yazdığım diyetin nereden alındığına dair bir bilgiye sahip değilim maalesef. Sadece ilk paragrafın altında F.G.Pasquali adı var. Ama internette arattığımda bu isme ait bir bilgiye rastlayamadım.

Karbonhidrat Diyeti

Fazla kilolarımızı vermek veya kilomuzu muhafaza etmek, sadece aldığımız besinlerdeki karbonhidrat miktarını ayarlamakla mümkündür.

Yiyeceklerdeki kalori değerinin bu diyetle hiçbir ilgisi yoktur. Bünye ihtiyacı olan kaloriyi alır ve yakar. Ancak ihtiyaçtan fazla karbonhidrat lüzumsuz bir yağ tabakası halinde vücudumuzda kalır ve şişmanlamamıza sebep olur.

Örneğin bir parça et bol kalori ihtiva ettiği halde, karbonhidrat değeri bakımından sıfırdır. Yani istenilen miktarda yenilebilir. Buna karşılık, bir elma çok az kalori ihtiva etmesine rağmen karbonhidrat bakımından çok zengindir. Bu nedenle dikkatle yenmesi gereken bir besindir.

Bu diyet yöntemini çok dikkatle okuyup hassasiyetle tatbik ettiğiniz takdirde kısa bir süre sonra dilediğimiz formu bulabileceğimizden emin olabilirsiniz.

Niçin Normal Kilomuzdan Fazlayız?
Çünkü fazla yiyoruz.
Ama hangi gıdaları fazla yiyoruz?
Asıl önemli olan bu! Şişmanlamamıza sebep olan şey aşırı miktarda karbonhidrat almamızdır.

Karbonhidrat Nedir?
Karbonhidrat, bünyemizin vitamin, protein, yağ gibi ihtiyacı olduğu bir maddedir. Ancak bu maddenin aşırı derecede vücutta birikmesi zamanla organizmada yağa dönüşmesine ve dolayısı ile şişmanlamamıza sebep olmaktadır.

Karbonhidrat Diyeti Nedir?
Her gıda maddesinin ne kadar karbonhidrat değeri taşıdığını size uzun bir liste halinde sunuyoruz.
Vücudumuzun günlük karbonhidrat ihtiyacı 70-75 ünitedir. Bu miktarı her gün aldığımız takdirde kilomuzu muhafaza etmiş oluruz. Fazla kilolarımızdan kurtulmak için bu miktarın 40 ile 60 ünite arasında tutulması gerekmektedir. Hergün 40-60 ünite karbonhidrattan fazla almadığımızda ilk hafta 2-3 kg, müteakip haftalar, yani 5 ve 6 hafta sonunda 5-7 kg verdiğimizi göreceğiz. 15-20 kg vermek isteyenler için diyet süresi 6 aydır.

Bu Diyetin Faydaları Nelerdir?
Bu diyette aç kalmak bahis konusu olmadığı için rejim süresince vücudumuzun zayıf düşme ve sinir sistemimizin yıpranma ihtimali ortadan kalkmış olmaktadır.
Listemizde karbonhidrat değeri çok az olan bütün gıdalardan doyuncaya kadar her öğün yiyebilirsiniz. Yeter ki günde 40-60 karbonhidrat ünitesini geçmeyin. Nelerden ne miktarda yiyebileceğimizi göstermek üzere aşağıda görebileceğiniz gibi örnek günlük menüler hazırladık. Bu menüler sadece bir örnek olup, mutlaka aynen tatbik edilmesi şart değildir. Buna benzer bir menüyü listemizden seçeceğiniz ve günlük ünite değeri 40 ile 60 üniteyi geçmeyen, sevdiğiniz yiyeceklerle, kendiniz de yapabilirsiniz. Zaten bu diyetin temelinde esas olan aç kalmak ve dolayısıyla vücudumuzu vitamin, protein ve diğer besinleriden mahrum etmek yoktur. İştah kesici ilaçlarla veya hiçbir şey yemeyerek zayıflamanız sağlıklı olmayacaktır. Bütün hayatınız boyunca ilaç almayı veya aç kalmayı mı düşünüyorsunuz? Zayıflamak için bünyemizin ihtiyacı olan şeyleri almamazlık edemeyiz. Devamlı aç durarak sinir sistemimizi yıpratamayız. Doyuncaya kadar yiyecek fakat seçerek yiyeceğiz, daima tok ve sağlıklı olarak normal kilomuzda kalmayı başaracağız.

Şeker
Diyet süresince karbonhidrat değeri çok yüksek olan bu gıdadan kaçınmanız gerekmektedir. Örnek: 1 kesme şeker 12 ünite karbonhidrat ihtiva eder. Hiçbir şey yemesek dahi, günde 2'şer şekerli 3 bardak çay içmek diyetin bozulması için yeterlidir. Çünkü 3 bardak çayda 6 kesme şekeri kullanmış ve 6x12 ünite = 72 ünite karbonhidrat almış oluyoruz. (Şeker yerine sakarin tercih edebilirsiniz.)

Alkol
Bu diyette alkol alabilirsiniz. Tercihen damıtılma yoluyla elde edilmiş içkileri seçiniz. (Rakı, Votka, Cin, Konyak, Viski)

Hamurlar
Bilumum hamur işlerinden kaçınmalısınız. Bu besinlerin listemizde göreceğiniz gibi karbonhidrat değerleri çok yüksektir. Mecburiyet halinde çok ölçülü miktarlarda yemenizi tavsiye ederiz.
Et, balık, yumurta, peynir gibi gıdaları arzu ettiğiniz kadar rahatça yiyebilirsiniz. (Yağlı et dahil)
Not: Bu diyeti uygulayacak olanların herhangi bir hastalıktan şikayetçi olmamaları veya tedavi altında bulunmamaları gerekmektedir. Bu gibi hallerde bir hekime danışılması gereklidir.

Ünite
Besinlerin ihtiva ettikleri karbonhidrat miktarı için kullandığımız ölçü birimidir.

	Porsiyon	Ünite
Mezeler
Ançuez	100 gr	1
Ringa Füme	100 gr	1
Balık Yumurtası	100 gr	1
Salam, Jambon, Sosis	100 gr	1
Pastırma (Çiğ)	100 gr	1
Turşular	100 gr	6
Beyaz Peynir	100 gr	1
Rus Salatası	100 gr	8
Fava	100 gr	47
Kuru Fasülye	100 gr	52
Sardalya (Z.Yağında)	3 Adet	0
Midye Tava	8 Adet	10
Yumurta Katı	1 Adet	0
Patates Cips	10 Adet	10
Domates (Orta boy)	1 Adet	6
Ton Balığı (Z.Yağında)	1 Porsiyon	0
Marul	4 Yaprak	2
Hardal	1 Tatlı Kaşığı	2
Çiroz	100 gr	1
Lakerda	100 gr	1
Havyar	100 gr	1
Ciğer Ezme	100 gr	3
Sucuk (Çiğ)	100 gr	1
Patlıcan Salata	100 gr	6
Kaşar Peyniri	100 gr	1
Tarama	100 gr	10
Barbunya Fasülye	100 gr	45
Yoğurt	250 gr	12
Midye Dolma	2 Adet	4
Midye Haşlama	8 Adet	1
Yeşil Zeytin	10 Adet	2
Kızarmış Patates	10 Adet	20
Salatalık (Orta boy)	1 Adet	4
Ton Balığı Sebzeli	1 Porsiyon	3
Mayonez	1 Y.Kaşığı	1

Çorbalar
Tavuk Suyu Sade	1 Porsiyon	0
Konsome	1 Porsiyon	0
Et Suyu Sade	1 Porsiyon	0
Mantar Çorbası	1 Porsiyon	15
Kereviz Çorbası	1 Porsiyon	16
İşkembe Çorbası	1 Porsiyon	10
Sebze Çorbası	1 Porsiyon	12
Tarhana Çorbası	1 Porsiyon	17
Domates Çorbası	1 Porsiyon	16
Kuşkonmaz Çorbası	1 Porsiyon	16
Paça Çorbası	1 Porsiyon	12
Şehriye Çorbası	1 Porsiyon	17
Mercimek Çorbası	1 Porsiyon	18
Bezelye Çorbası	1 Porsiyon	20
*Sade unsuz hazırlanmış et sularını tercih ediniz.

Balıklar
Barbunya Izgara	250 gr	0
Barbunya Tava	250 gr	12
Çipura	250 gr	0
Dil Izgara	250 gr	0
Dil Tava	250 gr	12
Istakoz (Haşlanmış)	1 Porsiyon	0
Istakoz Kokteyli	1 Porsiyon	1
İstiridye (Çiğ)	6 Adet	4
Kalamar Tava	1 Porsiyon	10
Kalkan Tava	250 gr	12
Karides (Haşlanmış)	6 Adet	0
Karides Kokteyl	1 Porsiyon	1
Karides Tava	6 Adet	8
Kefal Izgara	250 gr	0
Kefal Tava	250 gr	12
Kılıç Izgara	250 gr	0
Levrek Izgara	250 gr	0
Midye Haşlama	8 Adet	1
Midye Tava	8 Adet	10
Sardalya, Hamsi Tava	250 gr	15
Tranca Izgara	250 gr	0
*Balıkları rahatça yiyebilirsiniz.
Izgara ve haşlamaları tercih ediniz.

ETLER (Porsiyon 150-200 gr)
Dana Etleri
Biftek	1 Porsiyon	0
Bonfile Izgara	1 Porsiyon	0
Böbrek Sote	1 Porsiyon	1
Ciğer Izgara	1 Porsiyon	3
Ciğer Tava	1 Porsiyon	6
Hamburger (Ekmeksiz)	1 Porsiyon	1
Köfte Izgara	1 Porsiyon	1
Köfte Tava	1 Porsiyon	8
Kuşbaşı Sade	1 Porsiyon	1
Kuşbaşı Sebzeli	1 Porsiyon	6
Pirzola Izgara	1 Porsiyon	0
Şinitzel Pane	1 Porsiyon	12
Şiş Izgara	1 Porsiyon	0
Yürek Izgara	1 Porsiyon	1

Kuzu ve Koyun Etleri
Böbrek Izgara	1 Porsiyon	1
But-Kol Izgara	1 Porsiyon	0
Ciğer Izgara	1 Porsiyon	1
Döner Pideli	1 Porsiyon	25
Döner Pideli Domatesli	1 Porsiyon	28
Döner Pideli Yoğurtlu	1 Porsiyon	27
Döner Sade	1 Porsiyon	0
Kelle	1 Porsiyon	0
Köfte Izgara	1 Porsiyon	3
Pirzola Izgara	1 Porsiyon	0
Pirzola Pane	1 Porsiyon	10
Şiş Izgara	1 Porsiyon	0
Yürek Izgara	1 Porsiyon	1

Domuz Etleri
Bonfile Izgara	1 Porsiyon	0
But-Kol Izgara	1 Porsiyon	0
Kuşbaşı Sade	1 Porsiyon	1
Kuşbaşı Sebzeli	1 Porsiyon	6
Pirzola Izgara	1 Porsiyon	0
Şinitzel Pane	1 Porsiyon	12

Tavuk Etleri (Porsiyon 300-500 gr)
Haşlanmış	1 Porsiyon	0
Tavada	1 Porsiyon	8
Izgara	1 Porsiyon	0
Hindi Izgara	1 Porsiyon	0

Av Etleri (Porsiyon 300-500 gr)
Ördek	1 Porsiyon	0
Lökoşe	1 Porsiyon	0
Yabani Domuz	1 Porsiyon	0
Muhtelik Kç.Kuşlar	1 Porsiyon	0
Keklik	1 Porsiyon	0
Tavşan	1 Porsiyon	0
Geyik	1 Porsiyon	0
*Bu etler pişmiş olarak değerlendirilmiştir.

Şarküteri
Sosisler	100 gr	1
Salamlar	100 gr	1
Jambon	100 gr	1
Pastırma	100 gr	1
Bacon	100 gr	1
Dil	100 gr	1
Sucuk	100 gr	1
Ciğer Ezmesi	100 gr	3
Beyin Tavası	100 gr	10
Beyin Haşlaması	100 gr	1

SEBZELER (Porsiyon 150-200 gr)
Haşlama veya Zeytinyağlı
Bamya	1 Porsiyon	10
Dolmalık Taze Biber	1 Adet	4
Enginar	1 Adet	6
Havuç	1 Porsiyon	9
Ispanak Kıymalı	1 Porsiyon	6
Ispanak Pirinçli	1 Porsiyon	20
Ispanak Püresi	1 Porsiyon	8
Kabak	1 Porsiyon	4
Karnabahar	1 Porsiyon	6
Kereviz	1 Porsiyon	6
Kuşkonmaz	1 Porsiyon	5
Lahana Dolması Etli	1 Porsiyon	8
Lahana Dolması Z.Yağlı	1 Porsiyon	18
Lahana Salatası	1 Porsiyon	7
Mantar Sote	1 Porsiyon	7
Mısır	1 Porsiyon	18
Patlıcan	1 Adet	4
Pırasa	1 Porsiyon	8
Taze Bezelye	1 Porsiyon	20
Taze Fasülye	1 Porsiyon	7
*Sebze porsiyonlarınızı uygun olarak ayarlayınız. Aşırısı tavsiye edilmez.

Çiğ ve Salata
Salatalık Orta Boy	1 Adet	4
Marul Orta Boy	1 Adet	8
Kırmızı Turp	4 Adet	2
Taze Soğan	1 Adet	1
Lahana	100 gr	7
Havuç Orta Boy	1 Adet	4
Yeşil Biber	1 Adet	3
Kuru Soğan	1 Adet	10
Domates Orta Boy	1 Adet	6
Maydanoz	10 gr	2

Patatesler
Haşlama Orta Boy	1 Adet	20
Parmak Patates	10 Adet	24
Sütlü Püre	150 gr	30
Cips	10 Adet	10

Kuru Baklagiller
Mercimek	100 gr	48
Bakla	100 gr	47
Nohut	100 gr	50
Bezelye	100 gr	45
Fasülye	100 gr	52
Pirinç	100 gr	20
*Kesinlikle tavsiye etmiyoruz. Ancak çok ölçülü miktarlarda alınmalı.

Meyveler
Ananas	100 gr	19
Karpuz	500 gr	20
Kavun	500 gr	18
Kiraz	100 gr	8
Çilek	100 gr	8
Kayısı	1 Adet	5
Elma Orta Boy	1 Adet	16
Taze İncir	1 Adet	4
Mandalina	1 Adet	9
Şeftali	1 Adet	12
Limon Orta Boy	1 Adet	6
Taze Üzüm	250 gr	22
Yeşil Erik	100 gr	6
Tatlı Erik	1 Adet	4
Hurma	100 gr	70
Muz	1 Adet	22
Armut Orta Boy	1 Adet	18
Greyfurt	1 Adet	16
Portakal	1 Adet	17
*Meyveleri de ölçülü yemelisiniz.

Kuru Yemişler
Badem	100 gr	24
Fındık	50 gr	13
Leblebi	50 gr	16
Kestane	50 gr	35
Ceviz	50 gr	10
Fıstık	50 gr	12
Kuru Üzüm	50 gr	38
Kuru Kayısı	1 Adet	6
Kuru İncir	1 Adet	6
Kuru Erik	1 Adet	5
Patlamış Mısır	50 gr	10

Ekmekler - Hamurlar - Tatlılar
Francala Ekmek	500 gr	220
1 Dilim Francala Ekmek	20 gr	11
Köy Ekmeği	500 gr	250
1 Dilim Köy Ekmeği	20 gr	12
Kızarmış Ekmek	20 gr	8
Un	250 gr	90
Un	1 Tatlı Kaşığı	5
Bisküvi	1 Adet	4
Pilav	100 gr	20
Makarna	100 gr	35
Muhtelif Börekler	100 gr	65
Sandviç	50 gr	25
Simit	1 Adet	25
Kesme Şeker	1 Adet	12
Çikolatalı Pastalar	1 Porsiyon	65
Sade Pastalar	1 Porsiyon	30
Kremalı Pastalar	1 Porsiyon	62
Meyveli Pastalar	1 Porsiyon	50
Krem Karamel	1 Porsiyon	26
Karameller	100 gr	68
Baklava - Kadayıf	100 gr	70
Muhallebi - Keşkül	1 Porsiyon	30
Bitter Çikolata	100 gr	24
Sütlü Çikolata	100 gr	55
Bal	1 Tatlı Kaşığı	16
Reçeller	1 Tatlı Kaşığı	14
Dondurma	1 Porsiyon	20
Bon Bon	100 gr	72

Yumurtalar
Omlet	2 Adet	1
Haşlanmış Rafadan	1 Adet	0
Haşlanmış Katı	1 Adet	0
Pastırmalı	2 Adet	1
Sahanda	1 Adet	0
Sebzeli Omlet	2 Adet	5
Jambonlu	2 Adet	1
Sucuklu	2 Adet	1

Süt ve Süt Mamulleri
İnek Sütü	1 Litre	24
Keçi Sütü	1 Litre	52
Ayran	1 Litre	20
Krem Şanti	1 Y.Kaşığı	1
Yoğurt	250 gr	12
Kaymak	1 Y.Kaşığı	1
Milk Shake	1 Bardak	28
Kondanse Süt	1 Tatlı Kaşığı	8
Kakaolu Süt	1 Bardak	25
Ovomaltin	1 Bardak	30

Peynirler
Beyaz Peynir	100 gr	1
Kaşar	100 gr	1
Rokfor	100 gr	1
Parmesan	100 gr	2
Tuzsuz Tulum	100 gr	1
Gravyer	100 gr	1
Kamamber	100 gr	1
Swiss	100 gr	1

Yağlar
Tereyağı	50 gr	0
Margarinler	50 gr	0
Zeytinyağı	50 gr	0
Çiçek Yağı	50 gr	0
Sirke	1 Y.Kaşığı	1
Ketçap	1 Y.Kaşığı	4
Mayonez	1 Y.Kaşığı	1

Meyve Suları (Saf)
Greyfurt	1/8 Litre	12
Domates	1/8 Litre	5
Üzüm	1/8 Litre	21
Vişne	1/8 Litre	17
Çilek	1/8 Litre	12
Mandalina	1/8 Litre	12
Portakal	1/8 Litre	14
Elma	1/8 Litre	16
Şeftali	1/8 Litre	15
Kayısı	1/8 Litre	17
Armut	1/8 Litre	18
Şerbetler	1/8 Litre	30
Kola Cinsi	1/4 Litre	23
Gazoz Cinsi	1/4 Litre	21
Soda	1/4 Litre	0
Limon	1 Tatlı Kaşığı	1
Su	1/2 Litre	0
Kahve (Şekersiz)	1/8 Litre	0
Çay (Şekersiz)	1/8 Litre	0
Çay + 1 Kesme Şeker	1/4 Litre	12
*Meyve sularını, ölçüye dikkat ederek, tercihen kahvaltıdan önce içmelisiniz.

Alkol
Kırmızı Sek Şarap	1/4 Litre	2
Beyaz Sek Şarap	1/4 Litre	2
Tatlı Şaraplar	1/4 Litre	10
Roze Şarap	1/4 Litre	3
Şampanya Sek	1/4 Litre	2
Tatlı Şampanya	1/4 Litre	12
Bira	1/4 Litre	12
Pernod Rakısı	1/16 Litre	6
Cin	1/16 Litre	0
Konyak	1/16 Litre	0
Likörler	1/16 Litre	10
Tatlı Vermut	1/8 Litre	10
Rakı	1/16 Litre	0
Viski	1/16 Litre	0
Votka	1/16 Litre	0
Rom Sek	1/16 Litre	0
Martini Dry Sek	1/8 Litre	1
*Damıtılma yoluyla hazırlanmış içkileri tercih ediniz. Likör ve benzeri tatlı içkiler tavsiye edilmez.

Örnek Menü 1
Kahvaltı
1/8 Litre Greyfurt Suyu	12
Şekersiz Çay ya da Kahve	0
1 Dilim Kızarmış Ekmek	8
20 gr Tereyağı	0

Öğle
1 Porsiyon Et Suyu	0
1 Porsiyon Bonfile	0
Garnitür Sebze	8
1 Elma	16

Akşam
1 Kadeh Rakı	0
6 Karides Haşlama	0
1/2 Piliç Izgara	0
1 Söğüş Domates	6

Günlük Ünite Toplamı	50



Örnek Menü 2
Kahvaltı
Şekersiz Çay ya da Kahve	0
1 Adet Rafadan Yumurta	0
1 Dilim Kızarmış Ekmek	8
20 gr Tereyağı	0

Öğle
1/8 Lt Martini Dry	1
1 Porsiyon Balık Izgara	0
1 Porsiyon Karışık Salata	8
1 Kola veya Gazoz	23
1 Şekersiz Kahve	0

Akşam
1 Kadeh Rakı	0
50 gr Balık Yumurtası	1
1 Porsiyon Karışık Izgara Et	0
1 Porsiyon Çilek Şanti	9

Günlük Ünite Toplamı	50



Örnek Menü 3
Kahvaltı
1/8 Litre Portakal Suyu	14
1 Şekersiz Kahve	0
1 Dilim Kızarmış Ekmek	8

Öğle
1 Porsiyon Domates Çorbası	16
1 Porsiyon Sebzeli Kuşbaşı	6
1 Porsiyon Karışık Salata	8
1 Şekersiz Kahve	0

Akşam
1 Porsiyon Et Suyu	0
1 Porsiyon Balık Izgara	0
1 Söğüş Domates	6

Günlük Ünite Toplamı	58



Örnek Menü 4
Kahvaltı
Şekersiz Çay ya da Kahve	0
1 Adet Katı Yumurta	0
10 Adet Yeşil Zeytin	2

Öğle
1/4 Lt Sek Beyaz Şarap	2
1 Porsiyon Sade Döner	0
1 Porsiyon Yoğurt	12
1 Portakal	17

Akşam
1 Porsiyon Levrek Tava	12
1 Yemek Kaşığı Mayonez	1
4 Yaprak Marul	2
1 Şekersiz Kahve	0

Günlük Ünite Toplamı	48

487 yorum:

«En Eski ‹Eski 401 – 487 / 487

Unknown dedi ki...: Merhaba ben çok diyet yapma taraftarı değilim çünkü sık sık farklı diyetler çok zararlı bir çok hastalığa sebep oluyor. Zayıflayayım derken obez olan insanlar tanıyorum çok sık diyet yaptıkları için.

Şimdi ben protein diyeti ve g-string diyeti arasın da gidip geliyordum daha önce hiç diyet yapmadım ama aşırı spor yapardım şimdi okullar açıldı ve spor yapamıyorum. bu yüzden vücudum yağlanmaya başladı ama bu diyeti görünce tüm düşüncem değişti. Protein diyetini yapıcaktım ama şuan vazgeçtim ama aslı sorum şu benim basen ve bacaklarım da çok yağ var ve yıllardır bu yağlardan kurtulmak istiyorum bu diyet bacakta ki kilolardan da kurtarır mı ?; 19 Ekim 2014 18:46
songül dedi ki...: merhaba ebru hanım başlayalı on gun oldu bu dıyete hıcte tartılmadım tartılmaktan korkuyorum fark olmamıştır dıye.bır de bı sorum olacak günlük ıkı lıtre su ıçıyorum dıyetıme olumlu etkısı olur mu acaba; 24 Kasım 2014 20:07
songul dedi ki...: Merhaba ebru hanim on gundur bu diyeeti uyguluyorum tartiya cikmayya korkuyordum bi farklilik olmamistir diye bugun baktim ki iki bucuk kilo farkim olmus cok sevindim.gunluk iki litre su icmeye calisiyorum bilmiyorum olumlu etkisi olur mu.bi de sorum olacak ogrenciyin aksam on gibi dersim bitiyo aksam yemegimi o satlerde yesem olumsuz etkisi olur mu?ve ben otuz birimi gecmemeye gayret diyorum ve aksam bes gibi aksam yemegimi yiyordum simdi 9 gibi aksam yemegi yesem ve artik 35 degilde elli birime kadar yesem kilo kaybetmeye devam eder miyim:-); 25 Kasım 2014 18:01
songul dedi ki...: Merhaba ebru hanim on gundur bu diyeeti uyguluyorum tartiya cikmayya korkuyordum bi farklilik olmamistir diye bugun baktim ki iki bucuk kilo farkim olmus cok sevindim.gunluk iki litre su icmeye calisiyorum bilmiyorum olumlu etkisi olur mu.bi de sorum olacak ogrenciyin aksam on gibi dersim bitiyo aksam yemegimi o satlerde yesem olumsuz etkisi olur mu?ve ben otuz birimi gecmemeye gayret diyorum ve aksam bes gibi aksam yemegimi yiyordum simdi 9 gibi aksam yemegi yesem ve artik 35 degilde elli birime kadar yesem kilo kaybetmeye devam eder miyim:-); 25 Kasım 2014 18:02
songul dedi ki...: Merhaba ebru hanim on gundur bu diyeeti uyguluyorum tartiya cikmayya korkuyordum bi farklilik olmamistir diye bugun baktim ki iki bucuk kilo farkim olmus cok sevindim.gunluk iki litre su icmeye calisiyorum bilmiyorum olumlu etkisi olur mu.bi de sorum olacak ogrenciyin aksam on gibi dersim bitiyo aksam yemegimi o satlerde yesem olumsuz etkisi olur mu?ve ben otuz birimi gecmemeye gayret diyorum ve aksam bes gibi aksam yemegimi yiyordum simdi 9 gibi aksam yemegi yesem ve artik 35 degilde elli birime kadar yesem kilo kaybetmeye devam eder miyim:-); 25 Kasım 2014 18:04
Adsız dedi ki...: Merhabalar Ebru Hanım
Diyetinizi uyguluyorum ve açıkcası şimdiye kadar duyduğum en mantıklı diyet bu paylaşamınız için teşekkür ederim size bir sorum olacak acaba avuk şinitzel ve nugget ta karbon hidrat değeri ne kadardır gram başına
şimdiden teşekkürler; 7 Aralık 2014 20:39
Adsız dedi ki...: Ebru hanım diyet listesi için çok teşekkür ederim emeğinize sağlık; 24 Aralık 2014 21:14
Unknown dedi ki...: Mrh. Benim 2. Yazışım cvp gelmedi ama olsun yılmıyprum veee soruyorum. Mirik veya yoğurtlu köftede deniyo ince bulgurla yapılan bi yemek ama karbonhidrat değerini bulamafım yardımvı olursanız kızıma yedireceğim. Tip 1 diyabetli
ilginize teşekkürler; 3 Şubat 2015 19:09
ebruakin dedi ki...: Selamlar,

Kızınıza sağlıklı bir ömür diliyorum.
Ama internetten araştırmak dışında benim de elimde bir veri bulunmuyor malesef. Ve sağlıkla ilgili bir mesleğim olmadığından bu konuda yorum yapmam da mümkün değil.

Sevgiler, saygılar...; 4 Şubat 2015 10:02
Unknown dedi ki...: Merhabalar ben diyabet nedeniyle kh sayimini öğrenme safhasindayim kh kacsa ona gore insulin ayarliyorum diyabet vaki diyetisyeni nevin Hn ile ki kendiside bu yöntemi hayat boyunca kullanicaz saniyorum. Yalniz sayim yaparken biz nişasta içermeyen tüm sebzeleri domates biber pirasa hep 0 sayiyoruz. İlgilenenler kendiyle görüşebilir.; 12 Şubat 2015 17:23
Unknown dedi ki...: Merhabalar Sebzeler nişasta içerenler hariç Kh 0 unite sayiyorum. Bende seker hastasiyim diyabet vakfinda bu yontemle seker dengesi icin insulin alimi öğretiliyor. Nevin Hn kendiside sürekli sayim yapan diyetisyen hekim. Şebnem Bursa; 12 Şubat 2015 17:50
Unknown dedi ki...: Bu diyet kısa zamanda fazla kilo verdiriyor dolayısıyla zararlı bir diyet. ayrıca kiloyu kesin olarak yağdan verildiği kanıtlanmış değil su ve kas kaybı olduğunu söyleyenler de var.Kilo vermek şudur:: Günlük egzersizlerinizi yaparsınız, hayatınızdan 3 beyaz ki en önemlisi şeker uzak durursunuz. Yararlı karbonhidratları tüketirsiniz.doymak için değil vucudunuzun ihtiyacı olan kadarını yemeyi öğrenirseniz kilo verememeniz için bir sebeb olmaz.; 12 Şubat 2015 20:51
adsız dedi ki...: mrb ebru hanım hayatımın büyük bir bölümü rejim yaparak geçti..ve en sonunda mide küçültme operasyonuna karar vermiştim..arkadaşım sizin sayfanızı okumuş ve çok tavsiye etti...en güzel yönü aç kalmayarak rejim yapılacak olması:)ben kendime göre liste yaptım 20 üniteyi geçmiyor..bu zayıflamama engel olurmu?15 kğ fazlam var..bana uygun liste yapabilirmisiniz...tekrar tekrar teşekkkürler:); 16 Şubat 2015 11:47
Unknown dedi ki...: Diyatisyen hanımın numarasını alabilirmiyim. Ankarada oturuyorum; 23 Şubat 2015 21:21
Unknown dedi ki...: Mrh. Ben Ankara da yaşıyorum. Nevin hnm. Numarasını alabilirmiyim teşekkür ederim.; 25 Şubat 2015 07:57
ebruakin dedi ki...: Selamlar,
Sebnem Mayda Ünal Hanım mesajında Nevin Hanım adında bir diyetisyenden bahsetmişler ancak benimle bir ilgisi yoktur. Kendisine, mesajından ismine tıklayarak ulaşabilirsiniz sanırım.
Saygılar...; 25 Şubat 2015 09:58
Adsız dedi ki...: 0 Karbonhidrat diyetinin yanında İnsanty Workout yaptım. 1 Haftasının sonunda biraz halsiz kalsam da 7 günde 7 kg verdim.; 2 Mart 2015 13:23
Unknown dedi ki...: Verirsin,Dilediğin kdr ye 0 puanlardan; 3 Mart 2015 09:35
Adsız dedi ki...: 0.7 litrelik kirmizi sarap icin 18.2 gr karbonhodrat icerdigi yaziyor diyetkolik in sitesinde. Bu konuda kararsiz kaldim, yorumlarinizi alabilirmiyim? Tesekkurler..; 29 Mart 2015 12:43
ebruakin dedi ki...: Bu diyeti uyguladığım zamanlar alkol kullanmadığımdan diyete etkisini bilemiyorum maalesef.

Listede belirtilen tatlı şarap değerleri olabilir.

Saygılar...; 30 Mart 2015 09:03
Emel dedi ki...: Merhaba,

Kırmızı şarabın karbonhidrat değeri ile ilgili https://www.diyetkolik.com/kac-kalori/sarap-cesitleri/ sitesinde litresi 26 gr karbonhidrat içerir bilgisi var. Bu konuda farklı bir bilgi var mı paylaşabileceğiniz? 8Sizin listenizdeki oranı baz almayı isterim doğrusu :) ama tereddüt ettim açıkçası..

Teşekkürler..; 30 Mart 2015 12:48
Unknown dedi ki...: Merhaba Ebru Hanım ,öncelikle emeğinize sağlık,2ay içinde 20 kiloya yakın kilo verirsem süper bir gelin olucam :) gerçi tiroidler çalışmıyor,haşimato var ama bakalım,ben light coca cola değerini merak ediyorum ,cevap verirseniz mutlu olurum,iyi çalışmalar; 19 Haziran 2015 12:47
ebruakin dedi ki...: Selamlar Hülya Hanım,

Light kolanın karbonhidrat değeri 100 gr için 0, 1 su bardağı için 0,9 ünite imiş.
https://www.diyetkolik.com/kac-kalori/light-kola/

Ama kola sindirim sorunları yarattığından bu diyette önerilmiyor.

Saygılar...; 30 Haziran 2015 16:33
Unknown dedi ki...: Ebru Hanım cevap verdiğiniz için teşekkür ederim,umarım hedefime ulaşırım bende...emeğinize yüreğinize sağlık...; 1 Temmuz 2015 23:41
Unknown dedi ki...: Ebru hanım merhaba, sabahları Kahvaltı yapmaya vaktim olmuyor bu nesfitin karışık kuru meyveli kahvaltılık gevreğini yiyorum. Önerirmisiniz. Bir de kaç ünite bilgi vermenizi rica ederim, sevgiler.. Yeliz; 19 Temmuz 2015 15:50
Unknown dedi ki...: Merhaba ebru hanım, sabahları Kahvaltı yapmaya vaktim olmuyor bu nesfitin karışık kuru meyveli kahvaltılık gevreğini yiyorum. Önerirmisiniz. Bir de kaç ünite bilgi vermenizi rica ederim. Sevgiler. Yeliz; 19 Temmuz 2015 15:52
ebruakin dedi ki...: Selamlar Yeliz Hanım,
Kutu üzerindeki besin değerlerine bakmalısınız. İçeriği çok değiştiğinden yorum yapmak zor.
Ancak meyvenin karbonhidrat değeri yüksek olduğundan muhtemelen bu diyete uygun değildir. Geçenlerde Eti Form'un Müsli'sine baktım 100 gr'ında 68 civarı karbonhidrat değeri vardı.
İçine kattığınız süt veya meyve suyunun değerini de eklemeyi unutmayın.

Saygılar...; 21 Temmuz 2015 09:11
Adsız dedi ki...: Merhabalar ben size 2015 yılında rastladım. Hala bu blogla ilgileniyormusunuz bilemiyorum . Bir sorum var . Bir soruya yiyeceklerin karbonhidrat gram değerleriyle ünite değerleri aynıdır diye yanıt vermişsiniz. Ama ben listedeki hangi yiyeceğe baksam ünite değeriyle paket üzerindeki karbonhidrat değerinin aynı olduğunu görmedim. Saygılar.; 23 Temmuz 2015 15:46
ebruakin dedi ki...: Selamlar,
Hangi değerleri karşılaştırdığınızı bilemiyorum ama bu liste çok uzun süre önce elime geçmiş olan ve yurtdışında yapılmış bir çalışmanın ürünü.

Paket üzerindeki değerleri dikkate almanız daha doğru olacaktır.

Saygılar...; 28 Temmuz 2015 12:28
Adsız dedi ki...: Yanıt verdiğiniz için teşekkür ederim. Ben karbonhidrat gr değerlerinin sizin verdiğiniz listedeki ünite değerleriyle aynı olmadığını gördüğümü yazmıştım. Paket üzerindeki karbonhidrat değerlerini baz aldığımızda acaba kaç gram karbonhidrat hesaplamamız gerekir gündeki kilo verebilelim. Gerçi sizin yazdığınız listede birçok besinin ünite değeri belirtilmişuygulamakta sıkıntı çıkmıyor ancak istisnai ürünlerin karbonhidrat gram değerini ünite değeri olarak nasıl hesaplıyabiliriz ona aklım takıldı . Şahsi görüşünüzü öğrenmek istemiştim.Birde siz uyguladığınızda yağı kullanırken hesap ederekmi kullandınız yoksa karbonhidrat değerini hesapladıktan sonra sıkıntı yokmu. Peyniri ben çok seviyorum bazan 100 gr geçiyor .. 2 haftadır uyguluyorum.. Cumartesileri serbest gün yapıyorum karbonhidrat hesabı yapmıyorum. 1,5 kilo falan gitmiş ama devam edermiki sizce :) Saygılar.. (Not:Sabrınıza hayran kaldım ); 2 Ağustos 2015 19:11
ebruakin dedi ki...: Selamlar,
Listenin ulaşılabilirliği ile deneyenler deneyimlerini yorum olarak paylaşsınlar diye elimden geldiğince yazdıklarınıza cevap vermeye çalışmaya devam ediyorum. :)
İlginize ve nezaketinize ben teşekkür ederim.
Ara verdiğiniz günlerde normalde verdiğiniz kiloları çabucak geri alırsınız. Bu disiplinle daha uzun süreler devam ettirebilirseniz daha hızlı sonuçlar alırsınız. Tabii haklısınız devam ettirmesi çok kolay değil. İzin günlerinizde de 60-70 üniteyi aşmayacak kaçamaklar yapabilseniz hiç sorun yaşamazsınız.
Diğer öğünleri 0 değerlilerden seçerek her gün 1 öğünde de kaçamak yapabilirsiniz.
Ünite değeri ile karbonhidrat değeri aynı şey demek.
Ekmek için yaklaşık bir değer var biliyorsunuz. Ama siz karışık tahıllı bir ekmek aldığınızda bu listedeki ile aynı olmayacaktır tabii. O nedenle karşılaştırdığınız yiyeceklerin içeriklerini de bilmek lazım. Dediğim gibi uzun yıllar önce yurtdışında hazırlanmış bir liste bu.
Değeri sıfır olan yağlardan, ölçmeden kullanıyordum ben.
Peynir de olsa fazla kısmı da hesaplamanıza ekleyin mutlaka. 1-2 fazlalıklar o gün diyetinizde hiç kilo kaybınızın olmamasına sebep olabiliyor.
Kolaylıklar dilerim.
Saygılar...; 3 Ağustos 2015 11:06
Adsız dedi ki...: Merhaba ebru hanim ben 21 yaisndayim 68 kilo 168cm boyundayim. 10 kilo kadar vermek istiyorum. Fakat benim sıkıntım kahvaltı yapamama. Kahvaltiyi hangi saatte yaptığım ya da kahvaltı yapmamam kilo vermemi zorlastirir mi? Tesekkurler.; 7 Ağustos 2015 14:02
ebruakin dedi ki...: Kahvaltı saatinizin olumsuz etkileyeceğini zannetmiyorum.
Saygılar...; 7 Ağustos 2015 14:42
Adsız dedi ki...: merhabalar bir su bardağı bulgur kaç ünitedir ayrıca bulgurdan yapılan sarmanın 1 porsiyonu kaç ünitedir; 15 Eylül 2015 15:52
ebruakin dedi ki...: Selamlar,
100 gram hazırlanmamış bulgurun yaklaşık olarak içerdikleri:

* Enerji: 281 kcal
* Protein: 11 g
* Karbonhidrat : 73,8 g
* Yağ: 1,5 g
* Toplam diyet lifi: 23,6 g

bilgi; http://tr.wikipedia.org/wiki/Bulgur

Bulgurla hazırlanmış sarma için bir veriye rastlayamadım maalesef.
En sağlıklı sayıya, içine konulan malzemeleri ayrı ayrı toplayarak ulaşabilirsiniz.
Kolaylıklar dilerim.
Saygılar...; 28 Eylül 2015 11:56
Adsız dedi ki...: merabalar bu diyetle hala ilgileniyor musunuz? ben yeni gördm ve 1 haftadr uyguluyorum.. umarm cevap verirsiniz sormak istediğim sorular var da şimdiden teşekkürler..; 25 Ekim 2015 12:40
ebruakin dedi ki...: Selamlar,
Diyeti uyguladığım zamanlardaki deneyimlerimi paylaşmaya çalıştım.
Sorularınız bunlarla ilgiliyse seve seve yardımcı olmaya çalışırım.
Saygılar...; 26 Ekim 2015 09:23
Unknown dedi ki...: Merhabalar. 15 yaşındayım boyum 169 kilom 76 fitness yapıyorum karın kaslarımın çıkması için bu diyeti yapıyorum sizce bu diyet bana uygunmu?; 26 Ocak 2016 21:52
ebruakin dedi ki...: Selamlar,
Gelişme çağındasınız ve bu diyeti uygulamak için mutlaka doktora danışmalısınız.
Sevgiler...; 27 Ocak 2016 09:45
Unknown dedi ki...: 1 ünite karbonhidrat kaç grama denk geliyor?; 28 Ocak 2016 16:57
ebruakin dedi ki...: Selamlar Tuğçe Hanım,
Ünite değerlerinin gram karşılığı yok. Besinin içindeki karbonhidrat değerini göstermektedir.
Saygılar...; 29 Ocak 2016 09:09
Adsız dedi ki...: Slm,
Ben dogum sonrasi fazlaliklarimdan kurtulmak istiyorum. Dogum sonrasi 78 kiloydum ve bu diyete basladik yaklasik bir ay oldu ve tartida 73 geliyorun ama ben daha fazla kilo vericemi umut ediyordum cunku karbonhitrat degerini 30 ve 40 arasi tutuyorum hergun ve 1 saat fitness derslerine gidip 1 saat de yuruyus yapiyorum. Sizce niye kilo vermem bu kadar yavas?; 21 Nisan 2016 13:52
ebruakin dedi ki...: Selamlar,
Bu diyet başlangıçta hızlı kilo verdiriyor, sonrasında yavaşlıyor. Sizin başında yavaş vermeniz ya uygulamada değerlerini hesaba katmadığınız atıştırmalarınızın olması, ya da metabolizmanız ile ilgili bir sorun yüzünden olabilir diye düşünüyorum. Tiroit değerlerinizi kontrol ettirmenizi, haddim olmayarak, tavsiye ederim. :)

Saygılar...; 22 Nisan 2016 08:53
kim kimbilir dedi ki...: Merhaba ebru hanım soya sütünün karbonhidrat ünite değeri nedir. Şimdiden teşekkür ederim; 10 Mayıs 2016 22:08
ebruakin dedi ki...: Selamlar,
100 gramında 6 ünite karbonhidrat olduğu yazılı birkaç kaynakta.
Saygılar...; 11 Mayıs 2016 08:17
Adsız dedi ki...: Merhaba ebru hanım. Ben diyete başladığımda 78 kiloydum. Kilom fazla olunca vermemde kolay oldu. Beş aylık bir süreç sonunda 52 kilo oldum. 52 tam hayalimdeki rakamdı. Şu sıralar 56ya çıktım tabi bu diyeti uygulayalı bir yıl oldu. Tekrar yapıp bir hafta da 2-3 kilo vermeyi hedefliyorum. Hayatı bana daha güzel bir yer haline getirdiniz çok teşekkür ederim. Sorum olacak. Şimdi sucuğun ünitesi çok düşük. Ama markette alınan sucuklar bildiğiniz üzere baharatlı oluyor. Buna yağda eklenince olacak ünite miktarında bir değişiklik oluyor mu acaba? Bir de bu tarz yağ tüketimlerinde ay çiçeği yağını öneriyor musunuz merak ediyorum. Son olarak bu nescafe3ü 1 arada olanların ünitesi tam olarak ne oluyor. Çünkü benim günlük şekerli bir şey almadığımda başım dönüyor ve aklıma hiçbir şey gelmiyor. Belkide psikolojiktir. Sorularım bu kadar size çok teşekkür ederim; 10 Ağustos 2016 01:44
ebruakin dedi ki...: Selamlar,

Sizin için hayatın daha güzel bir yer olmasına ufak da olsa bir katkım olmuşsa ne mutlu bana.
Güzel mesajınız için çok teşekkür ederim. Ama başarı sizin. Gönülden tebrik ediyorum.

Sucuk katkı konusunda en masum olan şarküteri ürünü. İçinde, salam ve sosisteki kadar katkı maddesi yok.
Genel yağların ünite değeri 0 olduğundan, pişirirken kullandığınız yağ da, ünite değerini çok artırmayacaktır. Ayçiçek yağı GDO konusundaki haberler ve kontrolsüzlük yüzünden evime pek sokmadığım yağlardan.

http://www.fatsecret.com.tr/kaloriler-beslenme/nescafe/3-%C3%9C-1-arada/1-bardak
Bu siteye göre 3'ü 1'aradanın 1 bardağının karbonhidrat ünite değeri 15,1.
İçindeki şeker yüzünden değeri yüksek.

Şeker ihtiyacınızı düşük karbonhidratlı meyvelerle karşılamak daha sağlıklı olacaktır diye düşünüyorum.

Tekrar tekrar teşekkür ediyor, yeni kilo verme sürecinizde kolaylıklar diliyorum.
Saygılar...; 12 Ağustos 2016 13:10
Unknown dedi ki...: Merhaba ebru hanım.Ben bu diyeti yeni keşfettim.fakat tüm yediklerimiz bu listede olmadığı için bazılarını kendim hesaplıyorum.gram ve ünite arasındaki fark nedir anlayamadım.100 gr x yiyeceğinde 50 gr karbonhidrat varsa bu o gün 50 ünite karbonhidrat aldığım anlamına gelmiyor anladığım kadarıyla.kahve için 0 ünite demişsiniz.Oysaki Türk Kahvesi ya da hazır toz kahvelerin nerdeyse tamamı karbonhidrat.nasıl doğru hesaplarım yardımcı olur musunuz? Verdiğiniz tüm bilgiler için teşekkürler ayrıca.; 19 Ekim 2016 16:51
ebruakin dedi ki...: Selamlar Özgü Hanım,

Ürün paketlerindeki karbonhidrat değeri ile ünite değeri aynı sayılardır. Onları dikkate almalısınız.
Bu liste çok uzun zaman önce Amerika'da hazırlanmış olduğundan bizim tükettiğimiz her yiyecek bulunmuyor maalesef.

Kahvenin karbonhidrat değeri 0.
Üçü bir arada gibi ürünler kullanıyorsanız, paketteki karbonhidrat değeri şeker ve süttozundan geliyordur.

Kolaylıkla dilediğiniz kiloya inmenizi dilerim.
Saygılar...; 20 Ekim 2016 10:03
Banu E dedi ki...: Merhaba Ebru Hanım
Dolma nın karbonhidrat değeri nedir; 5 Aralık 2016 09:04
ebruakin dedi ki...: Selamlar,
https://www.diyetkolik.com/kac-kalori/kiymali-biber-dolma/
sitesine göre 100 gr için karbonhidrat değeri; 3,62
1 porsiyon için; 11,93
Saygılar...; 5 Aralık 2016 13:13
F16 dedi ki...: Merhaba ebru hanim.ben de oldum olası diyet yapan en son dukan diyetini de yarıda bırakan biriyim malesef.bu diyete başlamak istiyorum ama tavuk suyuyla corba yaptigimizda genelde tariflerde 1-2 yemek kasigi un oluyo.bu unlu corbayi sehriye corbasi gibi mi hesaplayacaz? Yoksa unsuz direkt kıvamı olmadan bi corba mi yapacaz?; 12 Aralık 2016 00:05
ebruakin dedi ki...: Selamlar,
Dilerim bu diyetle hedefinize ulaşırsınız.

Çorbanın içine eklediğiniz unu hesaplamanız daha doğru olur.

Tadı sorun olmayacaksa sade et suyunu tercih etmeniz, çorba çok doyurucu bir yiyecek olmadığından, diğer öğünlere kalacak ünite değeri açısından avantajınız olacaktır.

Saygılar...; 12 Aralık 2016 10:45
Unknown dedi ki...: merhaba ebru hanım hatice ben listenizi okudum bütün yorumlarıda 4 aydır diyet yapıyorum 14 kilo verdim bu diyete geçişyaptım başta iyi gidiyordu bir haftada 3 kilo verdim aradan 2 hafta geçti hiç kilo veremedim buradaki yiyeceklerin karbonhidrat hesabını yaparak yememe rağmen veremiyorum günlik 35 veya 38 üniteyi geçmemeye çalışıyorum acıktığımda kaşar yiyorum anlayamadım yanlışlık mı yapıyorum öneriniz varmıdır bana; 2 Mart 2017 16:20
Adsız dedi ki...: ben bu dıyetı uygulayıp gun asırıda 20 km yürüdüm ve 2 ayda 113 kılodan 85 kıloya dustum..; 7 Mart 2017 00:51
ebruakin dedi ki...: Selamlar Kerem Bey,

Gönülden tebrik ediyorum.
Bilgiler işinize yaradıysa ve ufak da olsa bir katkım olmuşsa ne mutlu bana. :)

Daim olmasını dilerim.
Saygılar...; 7 Mart 2017 10:08
ebruakin dedi ki...: Selamlar Hatice Hanım,

Kilo veremeyen tanıdıklarımın hepsinde tiroid problemi çıktı.
Doktora danışmanızı tavsiye ederim.

Sağlıklı, mutlu günler dilerim.
Saygılar...; 7 Mart 2017 10:16
Adsız dedi ki...: Merhaba Ebru hanım,
ben gün içinde yaklaşık 500 gr belki biraz daha fazla beyaz peynir ve 50 tane kadar zeytin yiyorum. 1-2 yumurta belki yiyorum. bazen öğlen köfte ve ızgara et şeklinde devam ediyorum. sizce peynir ve zeytin ölçülerim nasıl? çünkü hem bunları seviyorum, hem de iş yerimde daha pratik geliyor. ayrıca ara öğün yapıyorum, yine peynirle :) sizce ara öğün yapılmasının bir sakıncası var mı? teşekkür ederim verdiğiniz bilgiler için.
Zeynep; 24 Mart 2017 10:09
ebruakin dedi ki...: Selamlar Zeynep Hanım,

Toplamda, sınır ünite değerlerini aşmadığınız sürece, porsiyon ve zamanlama tamamen size kalmış.
Sorun yaşamayacağınızı düşünüyorum. :)

Başarılar dilerim.
Saygılar...; 24 Mart 2017 10:42
Adsız dedi ki...: Merhaba Ebru Hanım,
Önceki soruma cevap verdiğiniz için teşekkür ederim. Hiç beklemiyordum :)
Yeni bir sorum olacak. Sizin verdiğiniz listede 100 gr badem 26 birim karbonhidrat değeri içeriyor. Tadım'ın 100 gramlık paketinde (internetten bakıyorum şuan) 3,2 birim diyor karbonhidrat değeri için. 100 gr ceviz içinde 8 birim diyor. Sizce hangi değerleri baz almam gerek? 100 gr kavrulmuş badem için ise 11,5 birim karbonhidrat diyor. Kuruyemişi zaten çiğ tüketirim, sizce kavruldukça mı karbonhidrat değeri artıyor? Paketlenmemiş ve çiğ olarak badem-ceviz alırken Tadım'ın değerlerini mi baz almalıyım sizce? Bir daha rahatsız etmicem sizi, söz :)
iyi haftalar dilerim.
Zeynep; 27 Mart 2017 09:23
ebruakin dedi ki...: Tekrar Selamlar Zeynep Hanım,
Rahatsızlık ne demek, estağfurullah. :)

Diğer besin değeri tablolarına da baktım, 100 gr badem için 22-24 ünite içerdiği yazıyor.

Tadım'ın paketli ürünlerindeki farkın nedenini bilemedim. Ama siz paketteki sayılara göre tüketin derim. Belgelendiremedikleri sayıları yazamayacaklarını düşünüyorum.

Kolaylıklar dilerim.
Saygılar...; 27 Mart 2017 09:51
Unknown dedi ki...: Bu diyeti 2 yilda bir 3 ay kadar uyguluyorum.
İlk seferinde 15 kilo verdim.
Su an ikinci denememin ortasindayim.
Ek olarak gunde 10000 adim kuralina da uyarak 8 kilo vermis durumdayim.
Tavsiye edilir.
P.s.: su tuketimini unutmayin; 7 Haziran 2017 21:39
Adsız dedi ki...: ebru hanım,paylaşım için teşekkürler ama ketozise olmak için ilk 7 gün 20gr altında tutulursa daha faydası olur,hızlı yağ yakımı gerçekleşir tavsiye ederim. tarkan/ankara; 26 Temmuz 2017 13:04
Adsız dedi ki...: Merhaba
Ben Evrim,
Ben hıpoglısemı hastasıyım , şeker ılacı kullanamıyorum ,sadece ınsulın dırencı ıcın ılac kullanabılıyorum.Üst govde kısmından kılo alıyorum,bel ,karın,göbek ve sırt.
Bu dıyet benım ısıme yarar mı ?
Gerı donus ve yardımlarınızı re.
SYG; 3 Ağustos 2017 08:55
ebruakin dedi ki...: Selamlar,
Bildiğiniz bir hastalığınız olduğundan mutlaka doktorunuza danışmalısınız.
Protein ağırlıklı diyetler genellikle önce vücudun üst bölgesinde etkisini gösteriyor.
Doktorunuz yeme düzeninizi sık aralıklı öğünler şeklinde düzenlediyse, ünite değerini gözeterek başarılı olabileceğinizi düşünüyorum.
Sağlıklı ve mutlu bir ömür dileklerimle...; 3 Ağustos 2017 09:26
Unknown dedi ki...: Merhabalar. Sosiste 100grda 1 ünite k.hidrat var denmiş. Buradaki 1 ünite kaç gram k.hidrata denk geliyor; 15 Ekim 2017 20:57
ebruakin dedi ki...: Selamlar,
1 ünite, 1 gram değerindedir.
Saygılar...; 16 Ekim 2017 08:58
Unknown dedi ki...: merhabalar ebru hanım ben şeker pancarı ve kefirin karbonhidrat ünitesini öğrenmek istiyorum ..iyi çalışmalar ve başarılarınızın devamını dilerim..iyi günler; 14 Eylül 2018 10:27
ebruakin dedi ki...: Selamlar Ebru Hanım,

Ulaşabildiğim kaynaklara göre;
1 su bardağı (200gr) Kefir = 6,4
100 gr Pancar = 10

Saygılar...; 17 Eylül 2018 08:42
Atalay Cantekin dedi ki...: Bu harika bir diyet.
Bir ay sıkı uygulayan 10 kilo veriyor rahatlıkla...
Ben daha önce yapmıştım. Şimdi yeniden başlayacağım.; 25 Kasım 2018 07:50
ebruakin dedi ki...: Kolaylıklar dilerim Atalay Bey...; 26 Kasım 2018 14:52
Adsız dedi ki...: Merhaba ebru hanim. Firinda tavuk kizartmasinin ve sebze kizartmalarinin degeri nedir?; 1 Aralık 2018 11:31
ebruakin dedi ki...: Selamlar,

Tavuğu fırında yağsız pişirdiğinizde, ızgara gibi düşünüp, karbonhidrat değerini 0 hesaplayabilirsiniz. Kızartmalarda da sadece sebzenin karbonhidrat değerini dikkate almanız yeterlidir.
Saygılar...; 3 Aralık 2018 10:17
Adsız dedi ki...: Ebru Hanım merhaba.
Kabak tatlısı, kestane şekeri gibi tatlıların da ünite değerlerini yazabilir misiniz. teşekkürler.
Kağan Uğur; 14 Aralık 2018 18:34
ebruakin dedi ki...: Selamlar,
100 gr kestane şekeri 60 ünite civarında,
1 porsiyon kabak tatlısı 31,79 ünite.
Saygılar...; 17 Aralık 2018 11:36
anoreksiya dedi ki...: Teşekkürler; 6 Eylül 2019 16:04
Mira dedi ki...: Merhaba Ebru hanım bu diyetle 1.5 ayda 12 kg verdim ,hergün 30 dk tempolu yürüyüş yaptım.sürekli protein yediğim için biraz mutsuz hissettim ama akupunktur da yaptırdım aynı zamanda o sorunuda öyle çözdüm.paylaşımınız için 🙏🏻; 21 Ekim 2019 01:32
ebruakin dedi ki...: Tebrik ediyorum sevgili Mira. Her şey gönlünüzce olsun.
Saygılar...; 23 Ekim 2019 09:09
Adsız dedi ki...: Vücudumuzun günlük karbonhidrat ihtiyacı 70-75 ünitedir. derken üniteden kasıt gram cinsinden miktar mıdır?; 21 Şubat 2020 16:23
ebruakin dedi ki...: Selamlar,

Evet, ünite derken; yiyeceğin içindeki karbonhidrat miktarı olan gram kastediliyor.
Yiyeceğin miktarı olarak anlaşılmasın diye sanırım böyle bir nitelendirme yapılmış.

Saygılar...; 24 Şubat 2020 09:55
Adsız dedi ki...: Ebru hanim merhaba. Ara ara diyetinizi uygulayarak 3er 5er kilo verdim. Simdi tekrar basladim, yazilarinizi okurken surekli bu diyetin kisa sureli yapilmasi gerektiginden zararli oldugundan bahsediyorsunuz. Bu diyet butun dunyada cok ilgi goren low carb hogh fat diyetiyle ayni degilmidir? Lowcarb diyeti icin en iyi diyetlerden biri deniyor, hatta spor salonunda yagdan yakip kas yaomak isteyenler icin cok uygun oldugu soyleniyor.. Siz bu diyeti 10yil once yayinlamissiniz, acaba o zamana gire zararli olarak bilinen bu diyet gunumuzde saglikli kabul ediliyor olabilir mi? Tesekkurler 🍀; 5 Mayıs 2020 03:55
ebruakin dedi ki...: Selamlar,
Bu süre zarfında en büyük değişiklik kendi yeme düzenimde oldu. Vegan oldum. :)))
Her diyet şeklinin daha sağlıklı olduğu ile ilgili bilimsel yayın mevcut.
O yüzden güvenilirliği çok sorgulanmalı.
Bu kadar doymuş yağlı, proteinli diyetin sağlıklı olabileceğini düşünemiyorum ama dediğiniz gibi bunu "kanıtladığını" iddia eden yayınlar da var. Gastronomi okumaya başladım. Derslerimiz arasında beslenme ile ilgili dersler de var. Her besin grubundan dengeli beslenme üzerine kurulu sistemin ideal olduğu öğretiliyor.
Bunca bilgi karmaşasında kendinize iyi geleni, doktorlara danışarak uygulamak en güvenli yol sanırım.
Kolaylıklar dilerim.
Saygılar...; 5 Mayıs 2020 09:58
Basen Eritme Hareketleri dedi ki...: çok güzel ya.. benimde basenler var işte.; 21 Mayıs 2020 16:46
Jean dedi ki...: Selamlar Ebru hanım.52 yaşındayım,yaklaşık 25 yıldır yurtdışında yaşıyorum.30-35 yıl önce bu diyeti uygulamış ve çok memnun kalmıştım.Bir dönem bu listeyi kaybettim.Zaman zaman internette aramama rağmen bulamamıştım.Sizin sayenizde yeniden buldum nihayet.Çok eski bir dosta rastlamış gibi sevindim.Yıllar içinde çeşitli diyetler denememe rağmen,hiçbirinden bu diyet kadar olumlu sonuç almamıştım.
Ben bu listeye babamın eski dergilerinden ulaşmış idim.Şu anda hala yayınladığını düşündüğüm(15 sene önce hala yayında idi) Bütün Dünya diye bir dergi var.Babam bu derginin eski sayılarını gençliğinde toplamış ve o dönemlerin alışkanlığıyla ciltleştirmiş.Bir sürü ciltli dergi kütüphanede dururdu.Onlara göz atarken onların içinden bulmuştum bu listeyi.Yanılmıyorsam 60’lı 70’li yılların sayılarından birindeydi.O dönem teyze oğlumla beraber bir dönem çok iyi uygulamıştık.Sayılarla uğraşmak ve aç kalmadan bu diyeti uygulamak zevkliydi.110 kg’den 87 kg’si düşmüştüm.(ama şimdiki aklım olsa 4 ay da bu kadar kilo kaybetmez idim.Daha uzun süreye yayardım-18 yaşlarında kolesterol trigliserit bize İskandinav kökenli futbolcu ismi çağrıştırıyordu sadece😊)80’li yılların ikinci yarısında Suadiye ve çevresinde bu diyetten faydalanan tüm arkadaşlarım her gördüklerinde çok teşekkür etmişlerdi.Bir dönem epeyi revaçtaydı bu diyet.
Tekrar teşekkürlerimi sunarım,liste için.Bu listeyle ilgili anım idi.Sosyal medyayı çok kullanmayan biri olarak paylaşmak istedim(bu sosyal medyadaki ilk yorumum bile olabilir.☺️)
Sevgiyle kalın; 6 Mart 2022 11:50
ebruakin dedi ki...: Selamlar Jean,
Rica ederim.
Kendi deneyiminizi paylaştığınız için ben de çok teşekkür ederim.
Dilerim yine kısa zamanda ve sağlıkla dilediğiniz kiloya inebilirsiniz.
Sevgi ve saygılarımla...; 8 Mart 2022 11:00
rukiye ışık dedi ki...: Merhaba

listeye bu gün başlayacağım ama çok eksikler var nasıl bir hesaplama yapacağım mesela bu gün öğlen yemeğin de yayla çorbası var; 20 Haziran 2022 10:21
ebruakin dedi ki...: Selamlar,
Listede yer almayanlar için içeriğine katılan yiyeceklerin değerlerini toplayarak yaklaşık bir değer hesaplanabilir ancak.
Kolaylıklar dilerim.; 20 Haziran 2022 12:21

«En Eski ‹Eski 401 – 487 / 487 Yeni› En yeni»

Yorum Gönder

EBRU AKIN

28 Mart 2008

Karbonhidrat Diyeti (Ye+İç=Zayıfla)

487 yorum:

Portakallı Muffin

İzleyiciler