28 Mart 2008

Karbonhidrat Diyeti (Ye+İç=Zayıfla)

Karbonhidrat diyeti listesinin oldukça silik bir kopyası yaklaşık 8 yıl önce elimize geçmiş, ben ve kuzenlerim denemiştik. Hepimiz de fazlalıklarımız oranında değişik miktarlarda kilolar vermiştik.

Sonra, bu şekilde beslenmeye tahammül edemeyip, normal yeme düzenimize döndük ve tahmin edebileceğiniz gibi eski kilolarımıza da geri döndük.

Geçtiğimiz yıl, oldukça zayıf bir iş arkadaşımdan, listenin tam halini buldum. Ne kadar sevindim anlatamam. Çünkü önceki kopya çok silik olduğundan bazı ufak tefek yanlışlıklar yapmışız. :)

Bu diyetin en büyük handikapı uzun süre uygulanmasının zorluğu ve kolestrol, trigliserid yüksekliği gibi dertlere yol açabilme olasılığı.

Proteine ağırlık verilen diyetlerin babası diyebileceğimiz Atkins'in kalp hastalığından öldüğü yönünde haberler olduğu, daha sonra eşinin bu haberleri yalanladığı kulağınızın bir köşesinde olsun. Aklınıza yatmayan hiçbir şeyi de uygulamayın ne olur.


Eski bir arkadaşım sık sık, çok az yemek yediğinden ve kilo veremediğinden yakınırdı. Biz de tabi tabi diyerek pek de ciddiye almazdık. Sonra kendisinde tiroit yetmezliği rahatsızlığı olduğunu öğrendik. Meğer söylediklerinin hepsi doğruymuş. Tiroit beziniz yeterince çalışmadığı için de kilo alıyor olabilirsiniz unutmayın. Herhangi bir diyete başlamadan önce mutlaka doktorunuzun önereceği testleri yaptırın.

Elimdeki listeler fotokopi olduğundan ve dökümanların herhangi bir yerinde kitap adı geçmediğinden, aşağıda tüm detaylarını yazdığım diyetin nereden alındığına dair bir bilgiye sahip değilim maalesef. Sadece ilk paragrafın altında F.G.Pasquali adı var. Ama internette arattığımda bu isme ait bir bilgiye rastlayamadım.


Karbonhidrat Diyeti

Fazla kilolarımızı vermek veya kilomuzu muhafaza etmek, sadece aldığımız besinlerdeki karbonhidrat miktarını ayarlamakla mümkündür.

Yiyeceklerdeki kalori değerinin bu diyetle hiçbir ilgisi yoktur. Bünye ihtiyacı olan kaloriyi alır ve yakar. Ancak ihtiyaçtan fazla karbonhidrat lüzumsuz bir yağ tabakası halinde vücudumuzda kalır ve şişmanlamamıza sebep olur.

Örneğin bir parça et bol kalori ihtiva ettiği halde, karbonhidrat değeri bakımından sıfırdır. Yani istenilen miktarda yenilebilir. Buna karşılık, bir elma çok az kalori ihtiva etmesine rağmen karbonhidrat bakımından çok zengindir. Bu nedenle dikkatle yenmesi gereken bir besindir.

Bu diyet yöntemini çok dikkatle okuyup hassasiyetle tatbik ettiğiniz takdirde kısa bir süre sonra dilediğimiz formu bulabileceğimizden emin olabilirsiniz.

Niçin Normal Kilomuzdan Fazlayız?
Çünkü fazla yiyoruz.
Ama hangi gıdaları fazla yiyoruz?
Asıl önemli olan bu! Şişmanlamamıza sebep olan şey aşırı miktarda karbonhidrat almamızdır.

Karbonhidrat Nedir?
Karbonhidrat, bünyemizin vitamin, protein, yağ gibi ihtiyacı olduğu bir maddedir. Ancak bu maddenin aşırı derecede vücutta birikmesi zamanla organizmada yağa dönüşmesine ve dolayısı ile şişmanlamamıza sebep olmaktadır.

Karbonhidrat Diyeti Nedir?
Her gıda maddesinin ne kadar karbonhidrat değeri taşıdığını size uzun bir liste halinde sunuyoruz.
Vücudumuzun günlük karbonhidrat ihtiyacı 70-75 ünitedir. Bu miktarı her gün aldığımız takdirde kilomuzu muhafaza etmiş oluruz. Fazla kilolarımızdan kurtulmak için bu miktarın 40 ile 60 ünite arasında tutulması gerekmektedir. Hergün 40-60 ünite karbonhidrattan fazla almadığımızda ilk hafta 2-3 kg, müteakip haftalar, yani 5 ve 6 hafta sonunda 5-7 kg verdiğimizi göreceğiz. 15-20 kg vermek isteyenler için diyet süresi 6 aydır.

Bu Diyetin Faydaları Nelerdir?
Bu diyette aç kalmak bahis konusu olmadığı için rejim süresince vücudumuzun zayıf düşme ve sinir sistemimizin yıpranma ihtimali ortadan kalkmış olmaktadır.
Listemizde karbonhidrat değeri çok az olan bütün gıdalardan doyuncaya kadar her öğün yiyebilirsiniz. Yeter ki günde 40-60 karbonhidrat ünitesini geçmeyin. Nelerden ne miktarda yiyebileceğimizi göstermek üzere aşağıda görebileceğiniz gibi örnek günlük menüler hazırladık. Bu menüler sadece bir örnek olup, mutlaka aynen tatbik edilmesi şart değildir. Buna benzer bir menüyü listemizden seçeceğiniz ve günlük ünite değeri 40 ile 60 üniteyi geçmeyen, sevdiğiniz yiyeceklerle, kendiniz de yapabilirsiniz. Zaten bu diyetin temelinde esas olan aç kalmak ve dolayısıyla vücudumuzu vitamin, protein ve diğer besinleriden mahrum etmek yoktur. İştah kesici ilaçlarla veya hiçbir şey yemeyerek zayıflamanız sağlıklı olmayacaktır. Bütün hayatınız boyunca ilaç almayı veya aç kalmayı mı düşünüyorsunuz? Zayıflamak için bünyemizin ihtiyacı olan şeyleri almamazlık edemeyiz. Devamlı aç durarak sinir sistemimizi yıpratamayız. Doyuncaya kadar yiyecek fakat seçerek yiyeceğiz, daima tok ve sağlıklı olarak normal kilomuzda kalmayı başaracağız.

Şeker
Diyet süresince karbonhidrat değeri çok yüksek olan bu gıdadan kaçınmanız gerekmektedir. Örnek: 1 kesme şeker 12 ünite karbonhidrat ihtiva eder. Hiçbir şey yemesek dahi, günde 2'şer şekerli 3 bardak çay içmek diyetin bozulması için yeterlidir. Çünkü 3 bardak çayda 6 kesme şekeri kullanmış ve 6x12 ünite = 72 ünite karbonhidrat almış oluyoruz. (Şeker yerine sakarin tercih edebilirsiniz.)

Alkol
Bu diyette alkol alabilirsiniz. Tercihen damıtılma yoluyla elde edilmiş içkileri seçiniz. (Rakı, Votka, Cin, Konyak, Viski)

Hamurlar
Bilumum hamur işlerinden kaçınmalısınız. Bu besinlerin listemizde göreceğiniz gibi karbonhidrat değerleri çok yüksektir. Mecburiyet halinde çok ölçülü miktarlarda yemenizi tavsiye ederiz.
Et, balık, yumurta, peynir gibi gıdaları arzu ettiğiniz kadar rahatça yiyebilirsiniz. (Yağlı et dahil)
Not: Bu diyeti uygulayacak olanların herhangi bir hastalıktan şikayetçi olmamaları veya tedavi altında bulunmamaları gerekmektedir. Bu gibi hallerde bir hekime danışılması gereklidir.

Ünite
Besinlerin ihtiva ettikleri karbonhidrat miktarı için kullandığımız ölçü birimidir.



Porsiyon Ünite



Mezeler






Ançuez 100 gr 1




Ringa Füme 100 gr 1




Balık Yumurtası 100 gr 1




Salam, Jambon, Sosis 100 gr 1




Pastırma (Çiğ) 100 gr 1




Turşular 100 gr 6




Beyaz Peynir 100 gr 1




Rus Salatası 100 gr 8




Fava 100 gr 47




Kuru Fasülye 100 gr 52




Sardalya (Z.Yağında) 3 Adet 0




Midye Tava 8 Adet 10




Yumurta Katı 1 Adet 0




Patates Cips 10 Adet 10




Domates (Orta boy) 1 Adet 6




Ton Balığı (Z.Yağında) 1 Porsiyon 0




Marul 4 Yaprak 2




Hardal 1 Tatlı Kaşığı 2




Çiroz 100 gr 1




Lakerda 100 gr 1




Havyar 100 gr 1




Ciğer Ezme 100 gr 3




Sucuk (Çiğ) 100 gr 1




Patlıcan Salata 100 gr 6




Kaşar Peyniri 100 gr 1




Tarama 100 gr 10




Barbunya Fasülye 100 gr 45




Yoğurt 250 gr 12




Midye Dolma 2 Adet 4




Midye Haşlama 8 Adet 1




Yeşil Zeytin 10 Adet 2




Kızarmış Patates 10 Adet 20




Salatalık (Orta boy) 1 Adet 4




Ton Balığı Sebzeli 1 Porsiyon 3




Mayonez 1 Y.Kaşığı 1












Çorbalar






Tavuk Suyu Sade 1 Porsiyon 0




Konsome 1 Porsiyon 0




Et Suyu Sade 1 Porsiyon 0




Mantar Çorbası 1 Porsiyon 15




Kereviz Çorbası 1 Porsiyon 16




İşkembe Çorbası 1 Porsiyon 10




Sebze Çorbası 1 Porsiyon 12




Tarhana Çorbası 1 Porsiyon 17




Domates Çorbası 1 Porsiyon 16




Kuşkonmaz Çorbası 1 Porsiyon 16




Paça Çorbası 1 Porsiyon 12




Şehriye Çorbası 1 Porsiyon 17




Mercimek Çorbası 1 Porsiyon 18




Bezelye Çorbası 1 Porsiyon 20




*Sade unsuz hazırlanmış et sularını tercih ediniz.











Balıklar






Barbunya Izgara 250 gr 0




Barbunya Tava 250 gr 12




Çipura 250 gr 0




Dil Izgara 250 gr 0




Dil Tava 250 gr 12




Istakoz (Haşlanmış) 1 Porsiyon 0




Istakoz Kokteyli 1 Porsiyon 1




İstiridye (Çiğ) 6 Adet 4




Kalamar Tava 1 Porsiyon 10




Kalkan Tava 250 gr 12




Karides (Haşlanmış) 6 Adet 0




Karides Kokteyl 1 Porsiyon 1




Karides Tava 6 Adet 8




Kefal Izgara 250 gr 0




Kefal Tava 250 gr 12




Kılıç Izgara 250 gr 0




Levrek Izgara 250 gr 0




Midye Haşlama 8 Adet 1




Midye Tava 8 Adet 10




Sardalya, Hamsi Tava 250 gr 15




Tranca Izgara 250 gr 0




*Balıkları rahatça yiyebilirsiniz.





Izgara ve haşlamaları tercih ediniz.













ETLER (Porsiyon 150-200 gr)





Dana Etleri






Biftek 1 Porsiyon 0




Bonfile Izgara 1 Porsiyon 0




Böbrek Sote 1 Porsiyon 1




Ciğer Izgara 1 Porsiyon 3




Ciğer Tava 1 Porsiyon 6




Hamburger (Ekmeksiz) 1 Porsiyon 1




Köfte Izgara 1 Porsiyon 1




Köfte Tava 1 Porsiyon 8




Kuşbaşı Sade 1 Porsiyon 1




Kuşbaşı Sebzeli 1 Porsiyon 6




Pirzola Izgara 1 Porsiyon 0




Şinitzel Pane 1 Porsiyon 12




Şiş Izgara 1 Porsiyon 0




Yürek Izgara 1 Porsiyon 1












Kuzu ve Koyun Etleri






Böbrek Izgara 1 Porsiyon 1




But-Kol Izgara 1 Porsiyon 0




Ciğer Izgara 1 Porsiyon 1




Döner Pideli 1 Porsiyon 25




Döner Pideli Domatesli 1 Porsiyon 28




Döner Pideli Yoğurtlu 1 Porsiyon 27




Döner Sade 1 Porsiyon 0




Kelle 1 Porsiyon 0




Köfte Izgara 1 Porsiyon 3




Pirzola Izgara 1 Porsiyon 0




Pirzola Pane 1 Porsiyon 10




Şiş Izgara 1 Porsiyon 0




Yürek Izgara 1 Porsiyon 1












Domuz Etleri






Bonfile Izgara 1 Porsiyon 0




But-Kol Izgara 1 Porsiyon 0




Kuşbaşı Sade 1 Porsiyon 1




Kuşbaşı Sebzeli 1 Porsiyon 6




Pirzola Izgara 1 Porsiyon 0




Şinitzel Pane 1 Porsiyon 12












Tavuk Etleri (Porsiyon 300-500 gr)





Haşlanmış 1 Porsiyon 0




Tavada 1 Porsiyon 8




Izgara 1 Porsiyon 0




Hindi Izgara 1 Porsiyon 0












Av Etleri (Porsiyon 300-500 gr)





Ördek 1 Porsiyon 0




Lökoşe 1 Porsiyon 0




Yabani Domuz 1 Porsiyon 0




Muhtelik Kç.Kuşlar 1 Porsiyon 0




Keklik 1 Porsiyon 0




Tavşan 1 Porsiyon 0




Geyik 1 Porsiyon 0




*Bu etler pişmiş olarak değerlendirilmiştir.













Şarküteri






Sosisler 100 gr 1




Salamlar 100 gr 1




Jambon 100 gr 1




Pastırma 100 gr 1




Bacon 100 gr 1




Dil 100 gr 1




Sucuk 100 gr 1




Ciğer Ezmesi 100 gr 3




Beyin Tavası 100 gr 10




Beyin Haşlaması 100 gr 1












SEBZELER (Porsiyon 150-200 gr)





Haşlama veya Zeytinyağlı





Bamya 1 Porsiyon 10




Dolmalık Taze Biber 1 Adet 4




Enginar 1 Adet 6




Havuç 1 Porsiyon 9




Ispanak Kıymalı 1 Porsiyon 6




Ispanak Pirinçli 1 Porsiyon 20




Ispanak Püresi 1 Porsiyon 8




Kabak 1 Porsiyon 4




Karnabahar 1 Porsiyon 6




Kereviz 1 Porsiyon 6




Kuşkonmaz 1 Porsiyon 5




Lahana Dolması Etli 1 Porsiyon 8




Lahana Dolması Z.Yağlı 1 Porsiyon 18




Lahana Salatası 1 Porsiyon 7




Mantar Sote 1 Porsiyon 7




Mısır 1 Porsiyon 18




Patlıcan 1 Adet 4




Pırasa 1 Porsiyon 8




Taze Bezelye 1 Porsiyon 20




Taze Fasülye 1 Porsiyon 7




*Sebze porsiyonlarınızı uygun olarak ayarlayınız.
Aşırısı tavsiye edilmez.










Çiğ ve Salata






Salatalık Orta Boy 1 Adet 4




Marul Orta Boy 1 Adet 8




Kırmızı Turp 4 Adet 2




Taze Soğan 1 Adet 1




Lahana 100 gr 7




Havuç Orta Boy 1 Adet 4




Yeşil Biber 1 Adet 3




Kuru Soğan 1 Adet 10




Domates Orta Boy 1 Adet 6




Maydanoz 10 gr 2












Patatesler






Haşlama Orta Boy 1 Adet 20




Parmak Patates 10 Adet 24




Sütlü Püre 150 gr 30




Cips 10 Adet 10












Kuru Baklagiller






Mercimek 100 gr 48




Bakla 100 gr 47




Nohut 100 gr 50




Bezelye 100 gr 45




Fasülye 100 gr 52




Pirinç 100 gr 20




*Kesinlikle tavsiye etmiyoruz. Ancak çok ölçülü miktarlarda alınmalı.










Meyveler






Ananas 100 gr 19




Karpuz 500 gr 20




Kavun 500 gr 18




Kiraz 100 gr 8




Çilek 100 gr 8




Kayısı 1 Adet 5




Elma Orta Boy 1 Adet 16




Taze İncir 1 Adet 4




Mandalina 1 Adet 9




Şeftali 1 Adet 12




Limon Orta Boy 1 Adet 6




Taze Üzüm 250 gr 22




Yeşil Erik 100 gr 6




Tatlı Erik 1 Adet 4




Hurma 100 gr 70




Muz 1 Adet 22




Armut Orta Boy 1 Adet 18




Greyfurt 1 Adet 16




Portakal 1 Adet 17




*Meyveleri de ölçülü yemelisiniz.













Kuru Yemişler






Badem 100 gr 24




Fındık 50 gr 13




Leblebi 50 gr 16




Kestane 50 gr 35




Ceviz 50 gr 10




Fıstık 50 gr 12




Kuru Üzüm 50 gr 38




Kuru Kayısı 1 Adet 6




Kuru İncir 1 Adet 6




Kuru Erik 1 Adet 5




Patlamış Mısır 50 gr 10












Ekmekler - Hamurlar - Tatlılar





Francala Ekmek 500 gr 220




1 Dilim Francala Ekmek 20 gr 11




Köy Ekmeği 500 gr 250




1 Dilim Köy Ekmeği 20 gr 12




Kızarmış Ekmek 20 gr 8




Un 250 gr 90




Un 1 Tatlı Kaşığı 5




Bisküvi 1 Adet 4




Pilav 100 gr 20




Makarna 100 gr 35




Muhtelif Börekler 100 gr 65




Sandviç 50 gr 25




Simit 1 Adet 25




Kesme Şeker 1 Adet 12




Çikolatalı Pastalar 1 Porsiyon 65




Sade Pastalar 1 Porsiyon 30




Kremalı Pastalar 1 Porsiyon 62




Meyveli Pastalar 1 Porsiyon 50




Krem Karamel 1 Porsiyon 26




Karameller 100 gr 68




Baklava - Kadayıf 100 gr 70




Muhallebi - Keşkül 1 Porsiyon 30




Bitter Çikolata 100 gr 24




Sütlü Çikolata 100 gr 55




Bal 1 Tatlı Kaşığı 16




Reçeller 1 Tatlı Kaşığı 14




Dondurma 1 Porsiyon 20




Bon Bon 100 gr 72












Yumurtalar






Omlet 2 Adet 1




Haşlanmış Rafadan 1 Adet 0




Haşlanmış Katı 1 Adet 0




Pastırmalı 2 Adet 1




Sahanda 1 Adet 0




Sebzeli Omlet 2 Adet 5




Jambonlu 2 Adet 1




Sucuklu 2 Adet 1












Süt ve Süt Mamulleri






İnek Sütü 1 Litre 24




Keçi Sütü 1 Litre 52




Ayran 1 Litre 20




Krem Şanti 1 Y.Kaşığı 1




Yoğurt 250 gr 12




Kaymak 1 Y.Kaşığı 1




Milk Shake 1 Bardak 28




Kondanse Süt 1 Tatlı Kaşığı 8




Kakaolu Süt 1 Bardak 25




Ovomaltin 1 Bardak 30












Peynirler






Beyaz Peynir 100 gr 1




Kaşar 100 gr 1




Rokfor 100 gr 1




Parmesan 100 gr 2




Tuzsuz Tulum 100 gr 1




Gravyer 100 gr 1




Kamamber 100 gr 1




Swiss 100 gr 1












Yağlar






Tereyağı 50 gr 0




Margarinler 50 gr 0




Zeytinyağı 50 gr 0




Çiçek Yağı 50 gr 0




Sirke 1 Y.Kaşığı 1




Ketçap 1 Y.Kaşığı 4




Mayonez 1 Y.Kaşığı 1












Meyve Suları (Saf)






Greyfurt 1/8 Litre 12




Domates 1/8 Litre 5




Üzüm 1/8 Litre 21




Vişne 1/8 Litre 17




Çilek 1/8 Litre 12




Mandalina 1/8 Litre 12




Portakal 1/8 Litre 14




Elma 1/8 Litre 16




Şeftali 1/8 Litre 15




Kayısı 1/8 Litre 17




Armut 1/8 Litre 18




Şerbetler 1/8 Litre 30




Kola Cinsi 1/4 Litre 23




Gazoz Cinsi 1/4 Litre 21




Soda 1/4 Litre 0




Limon 1 Tatlı Kaşığı 1




Su 1/2 Litre 0




Kahve (Şekersiz) 1/8 Litre 0




Çay (Şekersiz) 1/8 Litre 0




Çay + 1 Kesme Şeker 1/4 Litre 12




*Meyve sularını, ölçüye dikkat ederek,
tercihen kahvaltıdan önce içmelisiniz.










Alkol






Kırmızı Sek Şarap 1/4 Litre 2




Beyaz Sek Şarap 1/4 Litre 2




Tatlı Şaraplar 1/4 Litre 10




Roze Şarap 1/4 Litre 3




Şampanya Sek 1/4 Litre 2




Tatlı Şampanya 1/4 Litre 12




Bira 1/4 Litre 12




Pernod Rakısı 1/16 Litre 6




Cin 1/16 Litre 0




Konyak 1/16 Litre 0




Likörler 1/16 Litre 10




Tatlı Vermut 1/8 Litre 10




Rakı 1/16 Litre 0




Viski 1/16 Litre 0




Votka 1/16 Litre 0




Rom Sek 1/16 Litre 0




Martini Dry Sek 1/8 Litre 1




*Damıtılma yoluyla hazırlanmış içkileri tercih ediniz.
Likör ve benzeri tatlı içkiler tavsiye edilmez.




Örnek Menü 1
Kahvaltı
1/8 Litre Greyfurt Suyu 12
Şekersiz Çay ya da Kahve 0
1 Dilim Kızarmış Ekmek 8
20 gr Tereyağı 0


Öğle
1 Porsiyon Et Suyu 0
1 Porsiyon Bonfile 0
Garnitür Sebze 8
1 Elma 16


Akşam
1 Kadeh Rakı 0
6 Karides Haşlama 0
1/2 Piliç Izgara 0
1 Söğüş Domates 6


Günlük Ünite Toplamı 50






Örnek Menü 2
Kahvaltı
Şekersiz Çay ya da Kahve 0
1 Adet Rafadan Yumurta 0
1 Dilim Kızarmış Ekmek 8
20 gr Tereyağı 0


Öğle
1/8 Lt Martini Dry 1
1 Porsiyon Balık Izgara 0
1 Porsiyon Karışık Salata 8
1 Kola veya Gazoz 23
1 Şekersiz Kahve 0


Akşam
1 Kadeh Rakı 0
50 gr Balık Yumurtası 1
1 Porsiyon Karışık Izgara Et 0
1 Porsiyon Çilek Şanti 9


Günlük Ünite Toplamı 50






Örnek Menü 3
Kahvaltı
1/8 Litre Portakal Suyu 14
1 Şekersiz Kahve 0
1 Dilim Kızarmış Ekmek 8


Öğle
1 Porsiyon Domates Çorbası 16
1 Porsiyon Sebzeli Kuşbaşı 6
1 Porsiyon Karışık Salata 8
1 Şekersiz Kahve 0


Akşam
1 Porsiyon Et Suyu 0
1 Porsiyon Balık Izgara 0
1 Söğüş Domates 6


Günlük Ünite Toplamı 58






Örnek Menü 4
Kahvaltı
Şekersiz Çay ya da Kahve 0
1 Adet Katı Yumurta 0
10 Adet Yeşil Zeytin 2


Öğle
1/4 Lt Sek Beyaz Şarap 2
1 Porsiyon Sade Döner 0
1 Porsiyon Yoğurt 12
1 Portakal 17


Akşam
1 Porsiyon Levrek Tava 12
1 Yemek Kaşığı Mayonez 1
4 Yaprak Marul 2
1 Şekersiz Kahve 0


Günlük Ünite Toplamı 48

487 yorum:

1 – 200 / 487   Yeni›   En yeni»
Adsız dedi ki...

merhaba
bu diyeti ilk defa göruyorum ve uygulamak istiyorum.karbonhidrati 0 olan yiyecekleri istedigimiz kadar tuketebilirmiyiz bir bilginiz varmi.bir ay icinde 6-7 kilo vermek istiyorum.bana yardimci olabilirmisiniz.ilginiz icin tesekkur ederim.

ebruakin dedi ki...

Selamlar Dilek Hanım,

Bu diyetin ilkelerine uyarsanız bir ayda rahatlıkla 6-7 kg verebileceğinizi düşünüyorum.

Dediğiniz gibi karbonhidratı 0 olan yiyeceklerden istediğiniz kadar yiyebilirsiniz. Ama günlük ihtiyacınız olan karbonhidrat ve vitamini alabilmeniz için de toplamı 40-60 üniteyi geçmeyecek şekilde meyve, sebze ve ekmek yemeye dikkat etmelisiniz.

Bazı yiyecekleri istediğiniz kadar yiyebilmek kulağa güzel gelse de bizim ağız tadımıza çok uygun bir beslenme şekli olduğunu söyleyemeyeceğim maalesef. O yüzden uzun süre yapmak zor.

Bir de yazıda belirtildiği gibi hayvansal besinleri çok çok fazla tükettiğinizde bu diyete göre kilo verirsiniz ama kolesterolünüzün ne hale gelebileceğini de düşünmelisiniz.

Size kolaylıklar diliyorum.

Sevgiler...

Adsız dedi ki...

Ben bu diyeti senelerdir bilmeme rağmen çalışma hayatında her nedense bana uygulaması zor gelmişti ama uygulayan arkadaşım 15kilo vermişti.Burda mantık gayet açık, karbonhidratı 0 olan yiyecekler fazla kolestrole sebep olabilir onun için bu tür rahatsızlığı olan arkadaşlar bence dikkat etsin. Ama bende zaten kolesterol ve trigliserid çok düşük ve kararlıyım bu sefer bu diyeti yapacağım. Şu an çalışmıyorum evdeyim ve hamşlelik kilolarımla artık yaşamak istemiyorum. Bu diyet bana nedense evde daha kolay yaoılabilir gibi geldi ve bu sabah başladım. Bende zaten liste vardı ama ilave bir bilgi alabilir miyim diye nete bakarken bu siteyle karşılaştım. Bende olan listenin tıpkısının aynısı burda da var.
Hedefim bayrama kadar 12 günde 3-4 kilo vermek, bayramda 1-2 gün makul porsiyonlar tüketerek ara vermek ve daha sonra 1-2 ay daha bu diyeti yapmak. Bebeğim olduğundan kardiyovasküler denen koşma, yürüme gibi egzersizleri yapamıyorum ama her sabah yer hareketleri yapıyorum yani stretching. Sonuç alacağıma inanıyorum ve sonucu da buraya yazacağım.

ebruakin dedi ki...

Selamlar,
Size kolaylıklar diliyorum. Dilerim hedeflediğinizden de fazla kilo verirsiniz.
Ama ilkelerine uyarsanız vermemeniz için hiçbir neden yok.
Dediğiniz gibi evde yapılması daha kolay bir diyet bu.

Sonucu merakla bekleyeceğim.
Başarılar...

emre dedi ki...

selam
karbonhidrat değeri 0 olan besinleri sınırsız tüketebilrsiniz diyosunuz buna rakı da dahilmidir ayrıca zeytinyagının karbonhidrat değeri nedir teşekkürler

ebruakin dedi ki...

Selamlar Emre Bey,
Zeytinyağı 50 gr 0
Rakı 1/16 Litre 0

Karbonhidrat değeri sıfır olsa da sağlığa zararlı olduğunu bildiğimiz yiyecek ve içecekleri tüketirken bir kere daha düşünmek gerek sanırım.
Bu sisteme göre bunları tükettiğinizde de mutlaka kilo veriyorsunuz ama başka sıkıtılarınız olabilir.
Size kolay gelsin.
Saygılar...

Adsız dedi ki...

benim 40 kilo fazlalığım var,yaeli bu diyetişımda 42.acaba uzun süre bu diyetle 40kiloyu verebilirmiyim

ebruakin dedi ki...

Selamlar,
40 kg oldukça fazla bir kilo. Bu kadar kiloyu kendi başınıza vermeniz çok zor olabilir. Ve doğru da olmaz sanırım.
Bu diyeti daha çok 3-5 kg fazlalıklar için kullanmak daha iyi bence.

40 Kg fazlanız varsa beraberinde şeker, kalp, tansiyon, kolestrol ve trigliserid yüksekliği gibi problemlerin olması çok mümkün.

Sizin diyete başlamadan önce bu problemlerin olup olmadığını kontrol ettirmeniz şart.

Kan yağlarınız ve kolestrolünüz yüksekse bu diyeti yapmak yarardan çok zarar verebilir.

Bir de kilo probleminizin nedenini bulup ortadan kaldırmak da önemli bir konu.

Tiroit hormonlarınızı da kontrol ettirmelisiniz.

Eğer bayansanız ve hayatınızda yerine koyamadığınız eksiklikler, sizi mutlu etmeyen bir hayatınız varsa, mutlu olmanın en kolay yolu olan yemek yemeyi seçiyor olabilirsiniz. Bu sorunları çözmezseniz de değil bu diyet, hiçbir şey size fayda etmeyecektir.

Dilerim en kısa zamanda istediğiniz kiloya sağlıklı bir şekilde inebilirsiniz.

Sevgiler...

Adsız dedi ki...

peki ya kişi günlük alması gereken kalori miktarını almışsa ne olucak gene kilo almazmı?

ebruakin dedi ki...

Selamlar,
Bu yöntemde aldığınız kalori miktarının hiç önemi yok.
Karbonhidrat sayılarını tutturduğunuz sürece kesinlikle kilo verirsiniz.
Sevgiler...

Adsız dedi ki...

merhaba,
beni siyah zeytin, bulgur pilavi,kahverengi pirinc / makarna, izgara sucuk, sutlu kahve cesitleri ( capuccino / latte vs )gibi urunlerin karbonhidrat degerleri konusunda bilgilendirirmisiniz lutfen?

ebruakin dedi ki...

100 gr pişirilmiş kahverengi pirincin besinsel değeri; 282 kalori - 3,6 gr protein - 26,7 gr karbonhidrat - 0 kolesterol - 3,1 gr yağ - 1,6 gr lif - 94 mgr fosfor - 98 mgr kalsiyum - 0,03 mgr B1 vitamini - 0,04 mgr B4 vitamini içerir.
bu bilgi; http://www.oryzaforce.com/tr/
adresinden alınmıştır...

ebruakin dedi ki...

1 porsiyon kepekli makarna 66,50
bilgi; http://www.pastaborektarifi.com/yararli-bilgiler/makarnanin-besin-degeri.html

Kahvenin karbonhidrat değeri 0 olduğu için, içine koyacağınız süt ve şekerin miktarına göre karbonhidrat değeri değişecektir sanırım. Kahve çeşitlerine göre içine eklenen malzemelerin ne olduğunu bilemiyorum. Ama paketli aldığınızda üzerinde besin değer tablosu vardır sanırım.

Izgara sucuk 100 gr 1
(Izgara sucukta pişirme esnasında başka bir malzeme kullanılmadığından karbonhidrat değeri değişmeyecektir.)

ebruakin dedi ki...

Zeytin (Siyah) (besin değerleri)

Adı.............: Zeytin (Siyah)
Ağırlık gr....: 100
Protein......: 1,8
Karbonhidrat: 1,1
Yağ…........: 21
Kolestrol...: -
Kalori….....: 207

bilgi; http://lezzetler.com/zeytin-siyah-besin-degerleri-vt18549.html

ebruakin dedi ki...

100 gram hazırlanmamış bulgurun yaklaşık olarak içerdikleri:

* Enerji: 281 kcal
* Protein: 11 g
* Karbonhidrat : 73,8 g
* Yağ: 1,5 g
* Toplam diyet lifi: 23,6 g

bilgi; http://tr.wikipedia.org/wiki/Bulgur

ebruakin dedi ki...

Siyah ve yeşil zeytin mukayesesi diye bir tabloya da aşağıdaki adresten ulaşabilirsiniz.
http://www.yaklasansaat.com/dunyamiz/canlilar/zeytin.asp

Dilerim bu bilgiler yeterli olur.
Saygılar...

Adsız dedi ki...

selamlar ebru ablacım ben arkadaş ortamı gereği 2günde bir rakı içen biriyim 6-7kilo fazlam var rakıyıda akşamdan akşama 3-4 kadeh içiyorum diyetimi bozarmı tşk ederim

ebruakin dedi ki...

Selamlar,
Rakı içmeniz bu diyeti bozmuyor. Sadece yanında yediklerinize dikkat etmeniz gerekli. Bol peynir yiyebilirsiniz ama meyveyi kontrollü yemeniz gerekir.
Ancak haftada 21 kadehi geçen bir alkol tüketiminiz varsa, alkolik olarak adlandırılacağınızı belirtmek isterim. Alkolsüz, keyifli, sağlıklı günler dilerim.
Saygılar...

Adsız dedi ki...

öncelikle kolay gelsin ilk başta kulağa çok hoş gelen kolay bir diyete benzesede aslında o kadar kolay değil bence sağlıklı bir diyette değil ama kısa süreli ve kolesterol sorunu olmayanların yapması çok büyük sıkıntı yaratmaz diye düşünüyorum ebru hanım ben kendime karbonhidrat oranı olarak 40ı geçmezsem daha mı karlı olurum 1 ayda tahmini ne kadar kilo veririm saygılar

ebruakin dedi ki...

Selamlar,
Çok teşekkür ederim.
Kolay olmaması konusunda size kesinlikle katılıyorum. Hele benim gibi et ile aranız iyi değilse...
Ben bu diyeti uyguladığımda günlük programımı 40'a göre yapıyor, 10-15 birimlik kaçamaklar yapıyordum. :)
60'ı geçirmediğiniz sürece kesinlikle kilo veriyorsunuz.
Verdiğiniz kilo da, fazlanızın miktarına göre değişiyor. Ben ve yakınlarımın tecrübelerine dayanarak bir ayda 10 kg rahatlıkla vereceğinizi düşünüyorum.
Size de kolay gelsin.
Saygılar...

Adsız dedi ki...

merhaba öncelikle böyle bir diyeti bizimle paylaştığınız için çok teşekkür ederim.çok zaman ayırmışsınız çok ilgilisiniz saolun.benim işim gereği öğlen yemeğine ayırabildiğim bir zamanım olmuo genellikle ekmek arası dürüm türü yicekler yiyebiliyorum akşam yemeğinde ise 10 derece karbonhidrat belki alıyorum tavuk veya et içerikli sebzesiz bir dürümün karbonhidrat değerini söyleyebilirmisiniz teşekkür ederim

ebruakin dedi ki...

Selamlar,
Rica ederim. Dilerim deneyenlere faydalı olabiliyorumdur.

Pideli dönerin karbonhidrat değeri 25 olduğuna göre, dürüm de aşağı yukarı aynıdır sanıyorum.

Kolay gelsin.
Saygılar...

deniz dedi ki...

merhaba ebru hanım
öncelikle bu harika bilgiler için teşekkür ederim,ellerinize sağlık.bende yarın başlayacağım.68 kiloyum ve 7-8 kilo vermem gerekiyor.hergün,bazen ünaşırı yarım saat evde aerobik yapıyorum.bende kendime göre liste yapmayı düşünüyorum.sizin verdiğiniz örneklerin birinde sabah sadece ekmek ve meyve suyu vardı.karbonhidrat içermeyen yiyeceklerden sınırsız tüketebilirsiniz diyorsunuz.verdiğiniz sabah kahvaltısında neden peynir eklememiştiniz.yada 0 olan yiyecekleri yazarken neden yanında gr.yada porsiyon var,yada neden sınırsız yazılmamış.bir nedeni varmı acaba?? bilgilendirirseniz çok seviniri.teşekkürler...sevgiler...

deniz dedi ki...

merhaba ebru hanım
öncelikle bu harika bilgiler için teşekkür ederim,ellerinize sağlık.bende yarın başlayacağım.68 kiloyum ve 7-8 kilo vermem gerekiyor.hergün,bazen ünaşırı yarım saat evde aerobik yapıyorum.bende kendime göre liste yapmayı düşünüyorum.sizin verdiğiniz örneklerin birinde sabah sadece ekmek ve meyve suyu vardı.karbonhidrat içermeyen yiyeceklerden sınırsız tüketebilirsiniz diyorsunuz.verdiğiniz sabah kahvaltısında neden peynir eklememiştiniz.yada 0 olan yiyecekleri yazarken neden yanında gr.yada porsiyon var,yada neden sınırsız yazılmamış.bir nedeni varmı acaba?? bilgilendirirseniz çok seviniri.teşekkürler...sevgiler...

ebruakin dedi ki...

Selamlar Deniz Hanım,
Rica ederim. İnşallah başarılı olur, istediğiniz kiloya bir an önce inersiniz. :)

Yazdığım örnek menüler tamamen elime geçen dökümandan alınmadır. Dediğiniz gibi karbonhidrat değeri 0 olan herşeyi ekleyebilirsiniz bu listeye.

En son bahsettiğiniz konu ise benim de aklıma takılan birşeydi. :)
Miktar belirtmek zorunda mı hissetmişler kendilerini, yoksa fazla tüketiminin zararlı olabileceğine mi dikkat çekilmiş inanın çok emin değilim.

Kolay gelsin size.
Saygılar...

Adsız dedi ki...

merhaba öncelikle teşekkürler ne kadar zamandır arıyordum bu kadar detaylı bir listeyi bulunca çok sevindim. Eşimle birlikte başlamaya karar verdik ama ikimizde çalışan insanlarız bunun için en kolay evden hazırlayabileceğim sandviç halkekmeğin kepekli sandviç ekmeğini buldum arkasında 100 gr'ı için yazan karbohitrat oranı 27.4 gr acaba ambalajların üzerinde yazan karbonhitrat kaç üniteye denk geliyor.
Çok teşekkürler..

ebruakin dedi ki...

Selamlar,
Size ve eşinize de kolaylıklar diliyorum.
Aldığınız ürünlerin paketlerinin üzerindeki karbonhidrat değerleri ile listedeki ünite değerleri aynı şeydir.
Yine listede köy ekmeğinin 500 gramının 250 ünite karbonhidrat değeri içerdiği yazıyor ki, sizin aldığınız da bu muhteviyatta sanırım.
Hesaplamanız gereken ekmeklerden bir adedinin kaç gram olduğunu tartarak ona denk gelen ünite değerini bulmak.
Sevgi ve saygılarımla...

DEVRIM dedi ki...

Merhaba,
Oncelikle hazirlamis oldugunuz bilgiler icin size cok tsk ederim.Bundan 2-3 hafta once hizli kilo verdiren bir diyet aramaya basladim.20 haziranda dugunum ve vermem gereken 5 kilom vardi.Internetten sizin sayfaniza rastladim ve gayet aciklayici bilgilerinizi okudukdan sonra karbonhidrat diyetine baslamaya karar verdim.
2 haftadir bu diyeti yapiyorum.2 haftada bu sabah itibari ile 63 kilodan 59.5 kiloya dustum ve 20 hazirana kadar 57 kiloya rahat inerim.Benim ideal kilomda zaten 57.Bugune kadar hic diyet yapmadim,denememistim bile.Diger diyetlere oranla daha rahat ve kolay geldigini itiraf etmeliyim,cunku ac kalmiyorsunuz.Acikdigim zaman karbonhidrat degeri 0 olan gidalardan tukettim.Bu diyeti tercih etme sebeplerimden biride Kan sekerim cok dustugu icin acliga dayanamamamdi.bu 2 haftada neler yedigimi aciklamak istiyorum ki diger arkadaslarada faydasi olsun.

Sabahlari 1 dilim kizarmis ekmek,kasar peyniri,beyaz peynir ve zeytin yedim.oglenleri evde hazirlayip getirdigim izgara tavugu yedim.Yaninda minik kornison tursulardan yedim.ogle aralarinda yada aclik hissettigim zaman kasar peyniri atistirdim.Aksamda yine kizarmis tavuk yedim.(kendi yagiyla kizarttim ,ilave yag koymadim,isteyen yagda koyabilir)
Meyve ve sebzelerin karbonhidrat degerleri yuksek oldugu icin 2 hafta boyunca bunlardan tuketmedim cunku gunde 50 uniteye gore ayarlamistim kendimi.Beni tok tutmayacaklardi aclik hissedecekdim ve yemege saldiracakdim:))Sebze ve meyve yerine her ogunde 1 dilim kizarmis ekmek yemeyi tercih ettim.Arada sebze yemegide yaptim,ornegin kiymali karnibahar,kiymali pirasa yada kiymali kabak yedim.Pirincden,makarnadan ve tatlidan uzak durdum.
Haftasonlari ise kendimi odullendirdim ve pazarlarida canim ne istiyorsa onu yedim,buna tatlida dahil.
Yalniz benim sormak istedigim bir sey var,ben bu diyeti dugunum olduktan sonra birakacagim .Yine yedigime dikkat edecegim fakat meyve, sebze, tatli,pilav,makarna yemeye baslayacagim.Diyetten sonra verdigim kilolari geri almadan nasil normal yemek yemeye gececegim?Bu diyeti birakinca kilolarimi geri almak istemiyorum.

Siz de bu diyeti ilk kuzenlerinizle yaptiginizda kilo aldiginizi yazmissiniz,daha sonrasinda ise kilo verdiginizi yazmissiniz.Kisacasi bu diyeti biraktikdan sonra nelere dikkat edilmeli???

ebruakin dedi ki...

Selamlar Devrim Hanım,
Öncelikle verdiğiniz kilolar için sizi tebrik ediyorum.
Evliliğiniz de bir ömür boyu mutluluka sürer inşallah.

Bu yeme düzenine alıştıysanız, öğünlerinizde karbonhidrat ile proteini karıştırmamanız verdiğiniz kiloları korumanız için çok faydalı olacaktır. Kolay olmadığını biliyorum ama maalesef ki eski yeme düzenine döndüğümüzde aynı kilolarımıza da dönüyoruz. Bu yeme sisteminin detayları için yine bloğumda detayları bulunan Marimar Diyeti'ni okumanızı tavsiye ederim.

Almanya'daki bir arkadaşım, bütün gün hamur işi dahil ne isterse yediğini ama akşam 5'ten sonra yeşil elma veya az yağlı salata yiyerek yıllardır 55 Kg da kaldığını söylemişti. Bu da aklınızın bir köşesinde olsun.

Dilerim herşey gönlünüzce olur.
Sevgiler...

Adsız dedi ki...

ebru hanim merhaba,
2 yildir amerikada yasiyorum.iki yil oncesine kadar hic kilo problemim olmamisti. geldigimde 54 kilo idim ama iki yil icinde yaklasik 10 kilo aldim. burda cok hareketsiz bir yasam tarzimiz var ne yazikki. yediklerimede dikkat etmeme ragmen kolay kilo veremiyorum. memlekete gelip gidislerimde 3-5 kilo arasi veriyorum ama dondukten sonra yeniden aliyorum. yedigimiz seylerin asiri hormonlu olmasininda bunda payi oldugunu dusunuyorum. daha once iki kere lahana corbasi diyetini uyguladim ama hem sinirlerim hemde vucudum harab oldu. sitenizi tesadufen buldum ve bugun diyeti uygulamaya basladim. umarim kilo verebilirim. sormak istedigim su sebzeleri cig yemek mi, haslamakmi, yoksa makul olculerde pisirerekmi yememizi tavsiye edersiniz. tesekkurler.zehra

ebruakin dedi ki...

Selamlar Zehra Hanım,
Öncelikle kolaylıkla kilolarınızdan kurtulmanızı diliyorum.
Bu diyetin elime geçen ilk örneğinde, Amerikan askerlerine uygunladığı yazılıydı.
Amerika'daki beslenme sistemini orada okuyan bir arkadaşımdan duymuştum. O da incecik gidip, çok kilolu dönenlerdendi maalesef. Hala daha da oranın mirası kilolarından kurtulmaya çalışıyor.

Lahana çorbası diyetini ben de denemeye çalışmıştım. Çorbayı pişirip, tadına bakıp ne kadar yenmez bişi olduğunu anlayıp tamamını dökmüştüm. :(

Bu diyetin listesindeki "sebzeler" başlığında haşlama veya zeytinyağlı pişirilmiş sebzelerin karbonhidrat değerleri var. "Çiğ ve Salata" başlığında ise çiğ hallerinin. Bu konuda size özel bir tavsiyem yok aslında. Ağız tadınıza uygun olanı seçebilirsiniz. Zaten sebze çok sınırlı tüketilebildiğinden en çok hangisini seviyorsanız o şekilde pişirin derim. Ama benim tercihimi sorarsanız zeytinyağlı pişirilmiş olanlar derim. Çünkü yağsız haşlanmış sebzeleri çok lezzetli bulmuyorum. :)

Dilerim herşey gönlünüzce olur.
Sevgiler...

yeliz dedi ki...

merhaba
bu diyete bugün başladım inşallah başarılı olurum.Çünkü bu kilolar beni mutsuz ediyor.Bir sorum olacak yaz geldi ve karpuz zamanı geldi karpuzun karbonhidrat değeri bir dilimde 4 olması gerekiyor ve peynirinde 1 aynı anda tükettiğimizde zararı olabilirmi acaba, şimdiden teşekkürler

ebruakin dedi ki...

Selamlar Yeliz Hanım,
Size de kolay gelsin.
Dilerim sağlıkla, istediğiniz kiloya inebilirsiniz.
Karpuzun 1 dilimi kaç gramdır bilmiyorum ama listeye göre 500 gr karpuz 20 ünite karbonhidrat içeriyor.
Bu diyette ayrıştırma esası olmadığından, toplamda sayıyı tutturduğunuz sürece neyi neyle yediğiniz önemli değil.
Ama şahsi fikrimi sorarsanız, karpuz glisemik indeksi yüksek bir meyve olduğundan (her ne kadar peynirle yenmesi biraz dengelese de) yendiğinde çok çabuk karın acıktırıyor. En azından bana etkisi bu şekilde. Sizi farklı etkileyebilir pek tabii ki. En iyisi deneyip görmek. :)

Bu konudaki bir yazının küçük bir paragrafını aşağıya kopyalıyorum.
Yazının linki; http://www.tavsiyeediyorum.com/makale_108.htm
Karpuz, peynir ve ekmek yemek sakıncalı mıdır?

İyi bir ana öğün olduğu pek söylenemez. Kilo vermek adına gün içerisinde sadece bu besinlerin tüketilmesi dengesiz beslenmeye bir örnek teşkil etmektedir. Diyet kişiye özel olarak, bir hekim ve diyetisyen gözetiminde planlanmalıdır. Ancak ara öğün olarak oldukça güzel ve dengelidir. Karpuzun glisemik indeks değeri portakal, elma gibi diğer meyvelerden yüksek görünse de yanında (peynir gibi) protein içeren bir besin ile birlikte yenildiği için kan şekerini tek başına yenildiği kadar fazla yükseltmemektedir.

O halde glisemik indeksi yüksek olan besinlerin ne şekilde tüketilmesi önerilmektedir?

Protein ve yağ içeren besinler kan şeker yüksekliğinden göz önüne alınmayacak kadar sorumludur. Bu nedenle tek başına muz yemek yerine; karışım şeklinde muzlu süt veya muzlu yoğurt tüketmek glisemik indeksini düşürmektedir. Aynı şekilde tatlı yenildikten hemen sonra üzerine bir parça kepek ekmeği yenilmesi de glisemik indeksin nispeten daha az yükselmesine yol açmaktadır. Glisemik indeksi yüksek olan besinlerin tüketimi için doğru zaman gibi bir kavramdan bahsedilememektedir. Ancak şeker içeriği yüksek olan bir tatlının da özellikle ağır bir öğün sonrası yenilmesi pek önerilmemektedir.

Sevgi ve saygılarımla...

Adsız dedi ki...

öncelikle selamlar ebru hanım cok güzel bilgiler paylaşıyorsunuz bizimle..benim sormak istediğim konu francala ekmeğin diliminde 11 karbonhidrat var peki bizim normalde yedğimiz çarşı ekmeiğle aynımı oluyo yoksa onun karbonhidrat değeri farklımı acaba

Adsız dedi ki...

bulgur pilavının karbonhidrat değerini öğrenir paylaşırsanız çok sevinirim kolay gelsin..

aMb dedi ki...

Merhaba,

Bilgiler için çok teşekkürler.

Ben mümkün olduğunca gıdaları ambalajlarının üzerindeki kalori yag vb değerleri kontrol ederek satın alırım.

Diyet programında gün 40-60 ünite tüketilmesi gerektiğini söylemişsiniz.

Ambalajların üstündeki rakamlar bildiğiniz gibi gram cinsinde.

Acaba sizin bahsettiğiniz ünite birim olarak nedir? 40 birim 40 gr'dır diyebilir miyiz?

Bilgilendiriseniz kendim de kolayca hesap yaparak alışveriş yapabilirim.

Teşekkürler.

Ahmet

ebruakin dedi ki...

Selamlar,
Francala ekmek ile bizim yediğimiz normal ekmeğin karbonhidrat değeri aynı bildiğim kadarıyla.

Pişmemiş bulgurun karbonhidrat değeri 100 gr için 73,8
Pişmiş halini de araştırırım ancak bunun da pek tüketmemeniz gereken yiyeceklerden olduğu kesin.
Size de kolay gelsin.
Saygılar...

ebruakin dedi ki...

Selamlar Ahmet Bey,
Kesinlikle aynıdır diyebiliriz. :)
Paketlerde gördüğünüz gram cinsinden karbonhidrat değeri ile bu listede belirtilen değerler aynı şeydir.
Kolaylıklar diliyorum.
Saygılar...

Unknown dedi ki...

merhaba ben her gun duzenlı spor yapıorum acaba bu dıyetın kaslara bı etkısı olur mı.ve kolestrolu yuksek olan bırı bu dıyetı yaparsa kılo alma gıbı bı durum soz konusu olmaz dımı

ebruakin dedi ki...

Selamlar Merve Hanım,
Bir salonda spor yapıyorsanız hocalarınız bu konuda daha yardımcı olurlar eminim ama benim bildiğim kadarıyla, sporcular kas miktarlarını artırmak için protein ağırlıklı besleniyorlar.

Kolestrolü yüksek olan birinin bu diyeti yapması halinde, kolestrolünün daha da artacağını sanıyorum. Doktoruna danışmadan bu diyeti kesinlikle uygulamamalı.

Sevgiler...

Arzum dedi ki...

Merhaba, Ebru hanım. Benim kısa zamana kadar kilolarla çok sorunum olmadı açıkçası fakat haşimato hastası olduğumu öğrendim dört ay kadar önce. Tedavim ömür boyu, troid bezim çalışmıyor. Haliyle anormal bir şekil bozukluğu yaşıyorum, yani ilginç bir kilo alma şekli var vücudumun. Doktorum yediklerime ve içtiklerime dikkat etmemi tavsiye etti. Ne yemeliyim ne içmeliyim bilemiyordum, araştırma yaparken sizin sitenize rastladım. Elimden geldiği kadar uygulayacağım, bakalım sonuç nasıl olacak çok merak ediyorum. Sonucumu burada paylaşmak üzere, teşekkür ederim, kolay gelsin.

Unknown dedi ki...

merhabalar
ben bundan 2 ay önce diyet yapmaya karar verdim sizin sitenize girdim ve sıkkullanılanlara ekledim o gün başladım diyete.ve 73 kilodan 68 kiloya düştüm çok güzel açıklamalarınız var açıkçası bunlar beni tetikledi,şimdi çok mutluyum vücudum çok güzel şekle girdi yürüyüşte yaptım.ve herkes bu işin sırrını öğrenmek istiyor aonlarada aç kalmadan diyetin nasıl yapılacağını anlatıyorum
şimdide dikkat ediyorum bana kilo aldıracak şeylerin ne olduğunu ayırabildiğim için artık yerken az yemeğe dikkat ediyorum 3 kilo daha vericem tam istediğim kiloda olucam,gerçekten bu iş beyinde bitiyor yapıcam dedim ve oldu kiloların gittiğini görünce insan dahada mutlu oluyor ve yemiyor.teşekkür ederim ebru hanım size...
sevgiler

ebruakin dedi ki...

Sevgili Neşeli,
Başarınız ve bunu benimle paylaştığınız için ne kadar mutlu oldum anlatamam.
Sizi gönülden tebrik ediyorum.
Herşey gönlünüzce olsun.
Sevgiler...

gizemsu dedi ki...

Merhaba Ebru Hanım;
ergenlik döneminde bu diyetle yaklaşık 35 - 40 kg civarında vermiştim. Diyeti teyzem tavsiye etmişti. A3 kağıda basılmış tablolar vardı. Ancak kg verdikten sonra nasılsa lazım olmaz diye saklamadım. Gerek iş yaşamının stresi gerek düzensiz beslenmeden dolayı 10kg sini, yaklaşık 4 yıl sonra geri aldım. İnternette bu diyeti bakmadığım aramadığım site kalmamıştı ki, sizin siteniz ve bu mucize diyet ile tanıştım.
Bugün çalışmama rağmen hemen başladım. Çalışan arkadaşlara tavsiyem; bu diyetten vazgeçmesinler. Çalışanlar için uygun değil gibi bazı yorumlar okudum ama çalışanlar için çok kolay bir diyet. Nasıl mı?
Sabah bir saklama kabına; beyaz peynir, 3 tane zeytin, 1 domates, 1 salatalık ve 2 adet etimek koydum.
Akşamdan 3 tane tavuk baget haşladım onu getirdim. Akşam yemeğini de evimde yiyeceğim. İşte bu kadar kolay bir diyet.
1 ay içinde 10kg vermek hedefim. Gelişmelerden sizleri haberdar edeceğim.
Yalnız Ebru Hanım benim kafamı karıştıran bir konu var. Bildiğim kadarıyla bu diyette çok fazla spor önerilmiyor. Bu konu hakkında bilgilendirirseniz sevinirim.
Paylaşım için çok teşekkürler, emeğinize sağlık...

ebruakin dedi ki...

Selamlar Gizemsu Hanım,
35 Kg çok ciddi bir kilo kaybı. Bu başarınızdan ötürü sizi tebrik ederim.
Şimdi de eminim ki fazlalıklarınızdan kolayca kurtulacaksınız.

Bu diyet ile ilgili en önemli tavsiyem, karbonhidrat hakkınızı tam buğday ürünleri, sebze ve meyveden yana kullanmanız. Yoksa benim geçen hafta yaşadığım gibi sindirim problemleri yaşayabilirsiniz.

Elimdeki karbonhidrat diyeti dökümanlarında spordan hiç bahsedilmiyor. Ama benim de hafızamda spor yapılmamalı gibi bir bilgi var. Bunun mantığı alınan fazla proteinin vücutta kas olarak birikebiliyor olması olabilir belki. Çok fazla kilosu olanlara da ağır egzersizler önerilmez genelde. Yağların kasa dönüşme olasılığını okumuştum. Ama dediğim gibi bunlar emin olduğum bilgiler değil. Siz yine de araştırın.

Ben diyeti uyguladığım süre boyunca hiç spor yapmadım. Bunu da belirteyim.

İyi haberlerinizi bekliyorum.
Kolaylıklar dilerim...

neşeli dedi ki...

ebru hanım tekrar merhaba
ben daha öncede yazmıştım
size bahsettiğim gibi devam ettim ve 3 kilo daha verdimm
inanın sizi hiç unutmuycam
bana kurtulmam imkansız gibi gelen kilolarımdan kurtulmam için yardımcı oldunuz
çok teşekkür ederimmm
sevgiyle kalınn..

ebruakin dedi ki...

Sevgili Neşeli,
Süpersiniz. Başarınızda çok ufak da olsa sebeplerden biri olabilmek çok mutluluk verici inanın.
Tebrikler... :)))

Adsız dedi ki...

sevgili ebru hanım ben bu diyetle sizin sitenizden yararlanarak 4 ay öncesinde 1 ayda 5 kilo vermiştim.Dikkat etmediğim hususlardan dolayı o 5 kiloyu geri aldım.Şimdi tekrar bu diyeti yapmaya karar verdim ve çok kararlıyım.öğle ve akşam yemeğinde tükettiğim karbonhidrat değeri inanın 15 i geçmiyor.Ama bazen sabahları ne yiceğimi çok şaşırıyorum bana sabahları kavhaltı,omlet nasıl olursa öğlene kadar tok tutacak bir kaç menü yazarmısınız ekmek kaç dilim olsun onuda belirtirseniz çok memnun olurum sadece sabah kahvaltısında yardımcı olursanız tşk ederim (günlük hedef değerim 40)kolay gelsin..

ebruakin dedi ki...

Selamlar,
Dilerim bu sefer vereceğiniz kiloları bir daha almazsınız. :)

Öğle ve akşam öğünlerinde toplam 15 ünite karbonhidrat alıyorum demişsiniz ki, bu da kahvaltıda 25 ünite gibi oldukça fazla karbonhidrat alabileceğiniz anlamına geliyor. Bu sayede çok fazla kahvaltı alternatifiniz var demektir.
Kendimce birkaç seçenek yazacağım aşağıya.
Kolaylıklar dilerim.
Saygılar...

1.Seçenek:
2 yumurta, tereyağı, 100 gr kaşar veya beyaz peynir ile hazırlayacağınız omlet = 2
1 dilim kepekli ekmek = 12
1 adet domates = 6
1 adet salatalık = 4
5 tane yeşil zeytin = 1
Şekersiz çay, kahve.
Toplam= 25

2.Seçenek:
2 dilim beyaz ekmek, 100 gr peynir ve tereyağı ile hazırlanmış 1 adet tost= 17
(Kızarmış ekmek olarak hesapladım)
1 adet domates = 6
Şekersiz çay, kahve.
Toplam = 23

3.Seçenek:
50 gr'lık 1 adet sandviç = 25
Şekersiz çay, kahve.

4.Seçenek:
1 adet simit = 25
100 gr peynir =1
Şekersiz çay, kahve.
Toplam = 26

5.Seçenek:
1 tatlı kaşığı bal = 16
50 gr tereyağı = 0
1 dilim ekmek = 11
Şekersiz çay, kahve.
Toplam = 27

umutlu dedi ki...

Ebru hanım verdiğiniz bilgiler ve ilginiz için size çok teşekkür ediyorum.İnanın bunu karşılık görmeden bu şekilde ilgilenerek kolay kolay kimse yapmaz.Benim size soracağım soru ise şekersiz çay içemediğimden sakarin kullanıyorum ve gün içinde 4,5 küçük bardak çay içiyorum.Çayın ayrı bi karbonhidrat değerinin olmayacağını varsayarsak bunlarda kullandığım sakarinin hiç bir şekilde karbonhidrat içermediğinden emin olmak istedim.Çalışmalarınızda başarılar kolay gelsin..

ebruakin dedi ki...

Sevgili Umutlu,
Çok teşekkür ederim. Faydalı olabiliyorsam ne mutlu. :)))

Etrafta, tatlandırıcılar hakkında oldukça kafa karıştırıcı bilgiler olduğu için, ben hep tereddütlü yaklaştım.
Eskiden ben de şekerli çay içerdim ama zamanla şekersiz içmeye alıştım. Şimdi şekerlisini kesinlikle içemiyorum. Alışmak sandığınız kadar zor değil inanın.
Önce limon, çubuk tarçın gibi tat verici şeylerle deneyebilirsiniz belki. Ama tabii sizin bileceğiniz bir şey.

Tatlandırıcılar kimyasal içeriyor ve hergün düzenli alacağınız yapay bir maddenin vücudunuzda birikip birikmeyeceği, ileride allah korusun bir hastalığa yol açıp açmayacağını bilemeyiz.

Tatlandırıcı olarak kullanılan splendanın içinde karbonhidrat varmış. Miktarını soran bir mail attım kendilerine, henüz cevapları gelmedi. Aşağıda kendi sitelerinde yer alan ürün açıklaması var.

SPLENDA® Tatlandırıcı, sukraloz içeren, şekerden yapılmış, tadı şeker gibi olan, düşük kalorili bir tatlandırıcı. SPLENDA® Tatlandırıcı şekerden daha az kalori ve karbonhidrat barındırır ve şeker yerine kullanılabilir. Sukraloz, patentli üstün teknolojik işlem ile şekerden (sukroz) üretilir. Sukraloz vücut tarafından tanınmamaktadır ve bu nedenle enerjiye yani kaloriye çevrilemez. Aspartam veya Sakarin içermez.


Vikipedideki sakarin bilgisi de şöyle...
http://tr.wikipedia.org/wiki/Sakarin
Ticari satışı yaklaşık tek başına 12,5 miligramlık tabletler halinde veya Sakarin Sodyum 12,5 mg ve Sodyum Siklamat 125 mg kombinasyonu ile yapılmaktadır. Bazı ürünlerde sakarinle ilgili kanser uyarısı olduğu gibi, sakarin kullanılan ürünlerde bunun belirtilmesi zorunludur. Maksimum günde 5mg / kg kullanabilir.

Sakarinin karbonhidrat içerdiğine dair bir bilgiye rastlamadım ama kesin bilgiye sahip değilim maalesef.

Size de kolay gelsin.
Sağlık ve mutluluklar dilerim...

ebruakin dedi ki...

Splenda'dan cevap geldi ama tatlandırıcılarının karbonhidrat içermediğini yazıyorlar.
İnternet sitelerinde de içerdiği yazıyor.
Karar sizin artık. :(((

Adsız dedi ki...

mrb ebru hnm ben ahmet cok güzel bir diyet benim için 26 yaşındayım ve 88 kilo civarıyım boyum 1.78 sizi bi arkadaşım vasıtasıyla okudum benim işim geregi günde 8 saat calışıorum ve bunun en az 6 saatini oturarak yapıorum bugün 4. günüm diyetimde öğlen yemeklerinde sıkıntı yaşıyorum öğlen yemeklerinde eger birkaç altarnatif sunarsanız cok sevinirim.bide yukarda boyum ve kilomu yazdım sizce nekadar zayıflamam gerekir.ve bukadar da ilgilendiğiniz için tşk.ederim

ebruakin dedi ki...

Selamlar Ahmet Bey,

Bildiklerim dahilinde soru soran arkadaşlara cevap vermeye çalışıyorum, ama bu konuda bir eğitimim olmadığını her fırsatta belirtiyorum. Zarar verecek bir şey yazar mıyım diye de çok korkuyorum inanın. Bildiklerim sadece bu konuda çok şey okumamdan. Siz de bu bilgileri bir diyetisyene veya endokrinoloğa onaylatsanız çok iyi olur.

İdeal kilo konusunda en çok kullanılan hesaplama yöntemi BMI (Body Mass Index) denen Vücut Kitle İndeksi.

http://www.hormonlar.com/bmicalc.html

Sitesine sizin kilo ve boy bilgilerinizi girdiğimde BMI değeriniz 27,8 çıkıyor. Bu da kilolu olarak değerlendirilmeniz demek.

İdeal Kilonuz 73 Kg olmalı imiş.

Mehmet Öz'e göre kilo kadar önemli bir konu da bel çevreniz. Erkekler için ideal bel çevresi 88,50 cm olmalı. 101.50 cm'den fazlası tehlike çanlarının çaldığını gösteriyormuş.

Öğle menüsü için diğer öğünlerde ortalama kaç ünite yediğinizi söyleseydiniz daha kolay örnek yazabilirdim, ama ortalama 60 ünite almanız gerektiğini ve her öğünde 20 ünite tükettiğinizi düşünerek birkaç örnek yazacağım.

Kolaylıklar dilerim. Ayrıca yazdıklarınız için çok teşekkür ederim.
Çok naziksiniz.
Saygılar...

ebruakin dedi ki...

1.Örnek
Yarım tavuk çevirme veya ızgara bonfile veya döner veya pirzola veya şiş... = 0
1 porsiyon karışık salata = 8
1 bardak ayran = 5
50 gr pilav = 10
Toplam = 23
(Karışık salata değeri örnek menülerdeki değerden alınmıştır.)

2.Örnek
Yarım simit = 13
1 adet domates = 6
100 gr beyaz peynir = 1
Toplam = 20

3.Örnek
Balık ızgara = 0
1 porsiyon karışık salata = 8
Yarım bardak gazoz veya kola = 11
Toplam = 19

4.Örnek
1 porsiyon mercimek veya mantar veya tarhana veya şehriye veya sebze çorbası = ortalama 17
Sade tavuk veya et suyuna unsuz yapılmış çorbaların değeri 0 olduğundan, bunları tercih etmelisiniz ancak dışarıda yemek yerken sadece et suyundan yapılmış çorba bulmanız zor. İçinde en azından şehriye oluyor ki bu da karbonhidrat değerini 17'ye çıkarıyor.

5.Örnek
Diğer öğünleri biraz azaltarak 1 porsiyon iskender yiyebilirsiniz. Değeri 27 ünite.

6.Örnek
1 posiyon kıymalı ıspanak = 6
250 gr yoğurt = 12
Toplam = 18

Adsız dedi ki...

sevgili ebru hanım yardımlarınız ve ilginiz adına size çok teşekkür ediyorum ben size diet kolanın 1bardağında bulunan karbonhidrat değerini sormak istiyorum.. Tekrar teşekkür ederim İyi Çalışmalar.Vecihi Akıncı

ebruakin dedi ki...

Selamlar Vecihi Bey,
Diyet kolanın karbonhidrat değeri 0 imiş.
Ama başka kaynaklarda okuduğum kadarıyla diyet kola kabızlığa yol açıyor ve kilo vermeyi zorlaştırıyormuş. Bir de içindeki tatlandırıcılar, zararsızlığı konusunda hala tam aklanmış değil. Bu konuda da çok değişik yazılar var. Mümkünse hiç içmemek en iyisi derim ben. :)

Saygılar...

Adsız dedi ki...

ebru hanım ice tea nin karbonhidrat değerini söylermisiniz size zahmet çok teşekkürler nilay

ebruakin dedi ki...

Selamlar Nilay Hanım,
Ice tea nin karbonhidrat değeri markasına göre değişiyor. O yüzden paketlerinin üzerindeki bilgilere dikkat etmenizi rica edeceğim.

İnternetten görebildiğim kadarıyla
Uludağ marka ice tea nin 200 ml lik 1 su bardağı için karbonhidrat değeri 18 ünite
Lipton'un aynı miktar için karbonhidrat değeri 14 ünite

Diyet olanları için bu değer daha az olabilir.

Sevgiler...

Adsız dedi ki...

ebru hanım iyi günler diliyorum öncelikle ismim aslım bu diyeti yapmaya başladım umarım kilo veririm.Etle arası iyi olan biriyim balık tavuk sık tüketirim.Sizden ricam ben karbonhidrat ünitemi 40 olarak belirliyorum bana bir gün içinde kolay bulunabilen bir menü yazarsanız sevinirim sürekli dışına çıkıyorum sınırımın.Sabah Öğle Akşam olarak sadece bir günlük menü yazarsanız çok memnun kalırım sevgiler..

ebruakin dedi ki...

Selamlar Aslım Hanım,
Et seviyorsanız bu diyeti çok kolay yapacağınız kesin.
Kendi yeme alışkanlıklarıma göre bir günlük listeyi aşağıya yazıyorum. Ama herzaman yazdığım gibi bir diyetisyenden fikir almanız da iyi olacaktır.
Kolay gelsin...

Kahvaltı:
2 yumurta, tereyağı, 100 gr kaşar veya beyaz peynir ile hazırlayacağınız omlet = 2
1 adet domates = 6
1 adet salatalık = 4
5 tane yeşil zeytin = 1
Şekersiz çay, kahve.

Öğle:
Yarım tavuk çevirme veya ızgara bonfile veya döner veya pirzola veya şiş... = 0 (Listeki tüm 0 karbonhidratlı etler...)
1 porsiyon karışık salata = 8
1 bardak ayran = 5

Akşam:
6.Örnek
1 posiyon kıymalı ıspanak = 6
125 gr yoğurt = 6

Toplam = 38

Adsız dedi ki...

ebru hanım kestanenin karbonhidrat değerini söylermisiniz ben baktım bulamadım tşk ederim hüsnü unutmaz

mustafa dedi ki...

merhaba,
ben mustafa boyum 1,74 ve kilom 90 gerçekten wermem gereken kilolar war.gerçi yaşım henüz 18.bu diyeti tesadüfen buldum,bi arkadaşım atkins diyeti denen bişe önerdi.araştırdım şöyleymiş,bildiğiniz gibi bir açlık halinde vücuttan ilk önce tüketilen karbonhidrat,sonra yağ ve en son proteindir,bu diyette şöyle sadece protein ağırlıklı besleniorsunuz ve vücuda karbonhidrat girmediği için onları mecburen parçalıyor karbonhidrat bitince de yağları parçalamaya başlıyormuş.ilk bakışta bana çok saçma geldi cidden çok zararlı görünüyor.ama aklımı karıştıran bişe vücut açlık halinde iken karbonhidratları parçalıyomuş ama biz sonuçta protein bile yemiş olsak karnımız doyucak açlığımız yok.böle olunca da vücut parçalar mı merak ediorum,ve bu sayfaya werdiğiniz yaklaşık bir buçuk yıllık bi emekten dolayı sizi tebrik etmek istiyorum ebru ablacım.şimdi sizce bu diyeti yapim mi ben yaşım dediğim gibi 18 herhangi bir kalp sorunum yok çok şükür sigara ve alkol de almıorum tek istediğim sağlıklı olabileceğim kiloya düşmek.kiloyu güzellik için vermek istemiyorum sağlığım için wermek istiyorum.şimdiden teşekkür ederim

ebruakin dedi ki...

Selamlar Hüsnü Bey,
Listede kestanenin 50 gramının 35 ünite olduğu yazıyor.
Bu diyete pek uygun değil yani.
Saygılar...

ebruakin dedi ki...

Selamlar Mustafa,
Fazla kilo belasıyla 18 yaşında tanıştığın için senin adına çok üzüldüm inan.
Kendi oğlum için de en büyük korkularımdan biri bu.

18 yaşında, vücudun hala gelişirken bu diyeti yapman uygun mudur bilmiyorum. Sana tavsiyem bir diyetisyenden yardım alman.
Çünkü hem büyümene devam etmeni sağlayan, hem de kilo verdiren bir diyete ihtiyacın var.

Vücutta besinlerin yakılma sıralarını bilmiyorum ama verdiğin bilgi, açlık halinde değil de, ihtiyaç halinde diye düşünülmeli sanırım. Vucut enerjiye ihtiyaç duyduğunda verdiğin sırayla besinleri kullanıyor olabilir.

Pek yardımcı olamadığım için üzgünüm.
En kısa zamanda sağlıkla ideal kilona inmeni dilerim.
Sevgiler...

Adsız dedi ki...

ebru hanım ben 26 yaşında boyu 1.60 kilosu 72 olan bir gencim göbek problemi nedeni ile bana çok kolay gelebilen bu diyete bundan 1sene önce başlamış gayet güzel sonuçlarla bir ayda tam 5 kilo vermiştim sonradan dikkat etmediğimden kaybettiğim kiloları geri almıştım şimdi ise 20gündür yapıyorum inanın değil 60 ünite 35 üniteyi geçmemeye çalışıyorum ama kilo veremedim tiroit hormonu tedavisi görüyorum bana yardımcı olursanız sevinirim tiroitle ilgili daha kolay kilo verebileceğim bir diyet bulabilirseniz ne kadar acımasız olursa olsun iradeliyimdir yapabilirim çok saolun kolay gelsin akın birdal mersin

Adsız dedi ki...

sevgili ebru ablacım benim 14 kilo fazlam var ve 1 aylık şu programa uyduğum zaman bu kilomu verebilirmiyim bana biraz yardımcı birazda moral verirseniz sevinirim..:) sabah

küçük dilim kızarmış ekmek(8)
1dilim tavuk(1),1dilim dana jambon(1)
3adet yeşil zeytin(1)


öğle

1 porsiyon biftek veya tavuk,çupira(0)


akşam 18.00 den önce olmak şartıyla

tavuk çevirme,yada tencere yemeği uygunsa

1dilim kzrmş ekmek(8)

öğle kırmızı et tercih edildiyse akşam beyaz et tercih edilecek

alkol zararsızda olsa alınmamaya dikkat edilinecek

abur cubur ihtiyacında bu roka,maydonoz salatası ile geçiştirilecek

bu diyetin 1ünite dışına hiç bir sebeble çıkılmayacak

günlük alacağım üniteyi 20 olarak belirledim kesin kilo verirmiyim çok saolun şimdiden..

ebruakin dedi ki...

Selamlar Akın Bey,
Öncelikle çok geçmiş olsun. Tiroit rahatsızlığı olanların ne kadar zor kilo verdiğini çok iyi biliyorum.
Ama unutmamalısınız ki bu diyeti tamamen sağlıklı olan kişiler uygulayabiliyor. Size en uygun diyeti, rahatsızlığınızı takip eden endokrinolog verecektir. Bu konuda lütfen doktorunuza başvurun.
Tiroit seviyenizi sürekli kontrol ettirerek doğru dozda kullanacağınız ilaçlarınız da kilo vermenize yardımcı olacaktır.
Acil şifalar diliyorum.
Saygılar...

ebruakin dedi ki...

Selamlar,
14 kg fazlam var demişsiniz. Öncelikle 1 ayda bu kiloyu vermeyi planlıyorsanız, sağlığınızı büyük tehlikeye atıyorsunuz demektir.
Bazı otoriteler 1 ayda, vücut ağırlığınızın %10'undan fazlasının, bazıları da 4-5 kg dan fazlasının kaybedilmesinin ciddi problemlere neden olabileceğini söylüyorlar.
Tam detaylarından emin değilim ama Dr.Kuşhan'ın kliniğinde 1,5 ayda 15 kg verdiği için kalp krizi geçiren Dila'yı hatırlatmak isterim. Her çok kilo veren kalp krizi geçirmiyor ama bilmediğiniz gizli bir kalp rahatsızlığınız varsa, çok kilo vermek hastalığınızı ortaya çıkarabiliyor.

Bu diyette de kesinlikle 40 üniteden az karbonhidrat alımı önerilmiyor!
Karbonhidrat alımınızı 40-60 ünite arasında tuttuğunuz sürece kilo vereceksiniz.

20 ünite planladım diyorsunuz ama tencere yemeği veya salata yediğiniz anda zaten 40 üniteyi bulacak, hatta aşacaksınız. Her yediğinizi hesaba katmayı unutmayın.

Sabırla ve karbonhidrat hakkınızı sebze-meyveden yana kullanarak istediğiniz kiloya ulaşacağınıza inanıyorum.
Kolaylıklar dilerim.
Saygılar...

Adsız dedi ki...

öncelikle selamlar ebru hanım ben 25 yaşında bir genç kızım tiroit hormonlarım yavaş çalıştığından kilo vermemin zor olduğunu biliyorum.Her hangi bir rahatsızlığım yok.Bu diyeti harfi harfine uygularsam kilo verebilirmiyim kesin ne dersiniz?..

ebruakin dedi ki...

Selamlar,
Tiroit rahatsızlığınız için acil şifalar dilerim.
Bu diyeti uygulamanız doğru mudur inanın bilemiyorum. Size ancak doktorunuz yardım edebilir.
Benim tanıdığım tiroit hastası arkadaşlarım bu diyeti uygulamadılar. O yüzden size fikir veremediğim için çok üzgünüm.
Sağlıklı, mutlu günler dilerim.
Saygılar...

esma dedi ki...

merhaba ben de bu kervana katılanlardanım.umarım zayıflayacağım. verdiğiniz bilgiler için çok teşekkürler.Benim sormak istediğim şu:ekmek konusunu anlayamadım bana yardımcı olurmusunuz.Mesela kepekli bir dilim ekmek kaç ünite?birde tost 8 ünitemi? yoksa onu iki dilim ekmek yemiş gibimi hesap ediyoruz.bu konuda kafam biraz karıştı bana yardımcı olabilirmisiniz teşekkürler

ebruakin dedi ki...

Selamlar Esma Hanım,
İnşallah başarılı olursunuz.

1 dilim kepekli ekmeğin ünite değeri = 12
1 dilim normal ekmeğin ünite değeri = 11
1 dilim kızarmış ekmeğin ünite değeri = 8

100 gr beyaz peynir, biraz margarin veya tereyağı, 2 dilim normal ekmekle hazırladığınız tostun ünite değeri = 17

Tosttaki ekmeği kızarmış ekmek olarak hesaplıyorum. Ama bu tamamen benim yorumum. Listelerinde tost değeri belirtilmemiş.
Ama her halükarda gün içinde 1 tost yiyip minimum 17 ünite alırsanız diğer öğünlere pek birşey kalmayacağından, tercih edilmemeli bence.
Onun yerine sebze meyve yemek daha iyi gibi geliyor.

Kolay gelsin.
Sevgiler...

Adsız dedi ki...

selamlar ebru hanım bilgiler için çok teşekkürler.Sormak istediğim konu bi arkadaşın sorusuna ekmeği pek tercih etmeyin die yazmışsınız.kahvaltıda önerdiğiniz sucuklu yumurta,et suyu çorba yada normal bi kahvaltıda ekmek yemeden yapılması yada doyulması pek mümkün gelmiyor bana.öNCE çok mantklı gelen bu diyeti akşam meyve isteğimden ve tatlı tutkumdan dolayı bi kaç gün bocaladım başlayamadım Sabah kahvaltıda bir tost veya 2dilim kızarmış ekmekle yapılan ekmek dışında 0 üniteli bir kahvaltı (16) öğle yemeği bir porsiyon balık,tavuk,yada ızgara et yanında 1dilim kzarmış ekmek (8) akşam yemeğinde balık,tavuk,ızgara et bunlardan herhangi birisi ile bir dilim kızarmış ekmek(8) kabaca 40 bu şekilde bu diyeti ne kadar süre ile yaparsak kilo verdiğimizi hissederiz yada sizin önerebileceğiniz daha sağlıklı veya geniş bi menü varmıdır teşşekür ediyorum H.Ünsal

ebruakin dedi ki...

Selamlar,
Tostun içinde peynir de olacağından ünite değerini en az 17 olarak hesaplayın lütfen. Hatta tosttaki ekmek eğer kızarmış ekmek sayılmıyorsa o zaman 1 tostun değeri 23 ünite eder ki, başka birşey yemeye hakkımız kalmaz.

Sizin düşündüğünüz menüye göre günde 4 dilim ekmek yiyerek tüm karbonhidrat hakkınızı dolduruyor ve hiç sebze, meyve yemiyorsunuz. Bu yeme düzeniyle de kilo verirsiniz ama ne kadar sağlıklı olduğunu tahmin edersiniz.

Daha önce yorum yazan arkadaşa verdiğim cevapta da bunu kastediyordum. Karbonhidrat hakkımızı ekmek değil, sebze- meyveden yana kullanmak lazım diye...

Kahvaltıda ekmek yiyememe ve kendimi doymuş hissetmeme derdi benim için de sözkonusuydu.
Buna çözüm olarak eski kaşarlı omlet yemeyi buldum. Bu şekilde hazırlanmış omlet yediğinizde ekmek yeme ihtiyacı hissetmiyorsunuz. Atıştırmalık olarak da eski kaşarı öneririm, kesinlikle çok tok tutuyor.

Ben yarı vejeteryan olduğumdan bu diyeti, yumurta, peynir yiyerek yürütmeye çalışmıştım. Ama sonuç sindirim problemi ile diyete son vermek olmuştu. O yüzden süt ürünlerine ağırlık vermenin sakıncalarına da dikkat çekmek isterim.

Eğer sebze, meyve yemeyi çok seviyorsanız, Sibel Can'ın meşhur ettiği puanlama diyetini (momentum, weight watchers gibi isimleri de var) bir araştırın derim. İnternette çok sağlıklı listeleri yok ama bana daha mantıklı geliyor. Bir ara denedim, uzun süre uygulayamadığımdan bıraktım. Zorlandığım konu yeme alışkanlıklarımı değiştirememek. :(

Denerseniz size de kolaylıklar dilerim. Aklınıza yatan ve kolay uygulayabildiğiniz bir diyet bulursanız haber verin lütfen. :)

Saygılar...

Adsız dedi ki...

ebru hanım bu diyeti uygulayıp koladan da geçemiyosak günde bir bardak diet kola içebilirmiyiz

ebruakin dedi ki...

Selamlar,
Diyet kolanın karbonhidrat değeri 0 olduğundan, bu diyete aykırı değil aslında. İstediğiniz kadar içebilirsiniz.
Ama zararları tam kanıtlanamayan sakarinin vücudunuza ne yapacağını bilemiyorum...

mini mini bir kuş donmuştu dedi ki...

Merhaba,
Bu kadar açıklayıcı bilginin hepsini bir arada ilk defa görüyorum bilen kişiler olarak sizlerden ufacık bir fikri daha paylaşmanızı rica edeceğim. ben evlenmeden önce 50kg kadar iken 1,5 sene içerisinde yaklaşık 14 kilo aldım ve bu fazlalıkları bu diet ile vermeyi denemeye başladım. toplam aldığım karbonhidrat değeri bahsettiğiniz gibi genel olarak 45 birim civarında, özellikle toplam aldığım kalori değeri ise günlük 1000 civarında olmasına rağmen tam 1 haftada 100 gr bile değişim olmadı. Sizce bu bir direnç midir? yoksa sonuç almayı beklemek için çok mu erken? yoksa ben mi yanlış birşeyler yapıyorumdur acaba?

ebruakin dedi ki...

Selamlar Bilge Hanım,

Dilerim istediğiniz kiloya en kısa zamanda ulaşırsınız.

1 haftada hiç kilo vermemeniz normal değil bildiğim kadarıyla.

Bir günde yediklerinizi yazın isterseniz, bu diyete uymayan birşeyler varsa yardımcı olmaya çalışayım.

Saygılar...

mini mini bir kuş donmuştu dedi ki...

Tekrar merhabalar,

gün içerisinde tükettiklerim;

sabah;
ilk önce 1 çay bardağı sıkılmış greyfurt suyu (ortalama 1 greyfurta denk geliyor) (yağ yakma etkisi olduğunu okudum bir yerlerde)

2 dilim salam (yada 2 ince dilim pastırma)
1 kib. kutusu büyüklüğünde peynir(kaşar, tulum vs.)
1 haşlanmış yumurta
4-5 zeytin


öğlen;

bol maydonoz ve marul (göbek marul yada kıvırcık)ile yapılmış zeytin yağlı ve limonlu salata (ortalama 5-6 yaprak marul ile hazırlanan)
günden güne değişir şekilde aşağıda yazdıklarımı ekliyorum salatanın yanına,
-160.grlik ton balığı konservesi
-1 kibrit kutusu büyüklüğünde peynir rendesi
- 3 parça tavuk but (tavada yağ koymadan biraz su ve kendi yağı ile pişmiş, 1 çorba kaşığı kadar da soya sosu ekliyorum ama onun karbonhidrat değerini bilmiyorum)
- 4 adet köfte (gene tavada azıcık su ve kendi yağı ile pişmiş)
-100 gr doğranmış salam (yada sosis)


akşam;
1 çay bardağı greyfurt suyu

öğlen menüsüne eş değer olarak hemen hemen aynı içerik, bol marullu maydonozlu salata ve yanına protein olacak sıcak bir gıda (et tavuk balık vs.)

yada bol maydonozlu 3-4 yumurta ile yapılmış yumurta salatası

çok canım çektiğinde 1 küçük madlen bitter çikolata (sanırım 20 gr.)


1 haftadır menülerim bu şekilde devem ediyor, sadece cumartsi akşamı 1 çorba kasesi kadar patlamış mısıra dayanamadım, hiç hareketli bir işim yok bu şartlar altında kilo vermek için en çok sabıra ihtiyacım var sanırım.

genel olarak sonuç almam için 1 ay kadar geçmesi gerektiğini düşünüyorum fakat 1 haftada 100 gr bile değişim görmemek beni çok şaşırttı, daha önce dediğim gibi belkide bir direnç vucudumun sergilediği, normal şartlar altında çay ve kahveyi zaten tamamen şekersiz içiyorum yıllardır, yazmadım yukarı ama ara ara (2 günde 1) soda tüketiyorum, sadece cips, çikolata ve tatlı tüketimini bıraktığımda bile 1 hafta içinde minimum 1kg. farketmem gerekirdi belkide ama sonuç malum. vazgeçmiş değilim hala sabrım var fakat motivasyonum düşmedi değil
çok çok teşekkür ederim, ilginiz için bu bile umut kaynağı benim adıma...

mini mini bir kuş donmuştu dedi ki...

Tekrar merhabalar,

gün içerisinde tükettiklerim;

sabah;
ilk önce 1 çay bardağı sıkılmış greyfurt suyu (ortalama 1 greyfurta denk geliyor) (yağ yakma etkisi olduğunu okudum bir yerlerde)

2 dilim salam (yada 2 ince dilim pastırma)
1 kib. kutusu büyüklüğünde peynir(kaşar, tulum vs.)
1 haşlanmış yumurta
4-5 zeytin


öğlen;

bol maydonoz ve marul (göbek marul yada kıvırcık)ile yapılmış zeytin yağlı ve limonlu salata (ortalama 5-6 yaprak marul ile hazırlanan)
günden güne değişir şekilde aşağıda yazdıklarımı ekliyorum salatanın yanına,
-160.grlik ton balığı konservesi
-1 kibrit kutusu büyüklüğünde peynir rendesi
- 3 parça tavuk but (tavada yağ koymadan biraz su ve kendi yağı ile pişmiş, 1 çorba kaşığı kadar da soya sosu ekliyorum ama onun karbonhidrat değerini bilmiyorum)
- 4 adet köfte (gene tavada azıcık su ve kendi yağı ile pişmiş)
-100 gr doğranmış salam (yada sosis)


akşam;
1 çay bardağı greyfurt suyu

öğlen menüsüne eş değer olarak hemen hemen aynı içerik, bol marullu maydonozlu salata ve yanına protein olacak sıcak bir gıda (et tavuk balık vs.)

yada bol maydonozlu 3-4 yumurta ile yapılmış yumurta salatası

çok canım çektiğinde 1 küçük madlen bitter çikolata (sanırım 20 gr.)


1 haftadır menülerim bu şekilde devem ediyor, sadece cumartsi akşamı 1 çorba kasesi kadar patlamış mısıra dayanamadım, hiç hareketli bir işim yok bu şartlar altında kilo vermek için en çok sabıra ihtiyacım var sanırım.

genel olarak sonuç almam için 1 ay kadar geçmesi gerektiğini düşünüyorum fakat 1 haftada 100 gr bile değişim görmemek beni çok şaşırttı, daha önce dediğim gibi belkide bir direnç vucudumun sergilediği, normal şartlar altında çay ve kahveyi zaten tamamen şekersiz içiyorum yıllardır, yazmadım yukarı ama ara ara (2 günde 1) soda tüketiyorum, sadece cips, çikolata ve tatlı tüketimini bıraktığımda bile 1 hafta içinde minimum 1kg. farketmem gerekirdi belkide ama sonuç malum. vazgeçmiş değilim hala sabrım var fakat motivasyonum düşmedi değil
çok çok teşekkür ederim, ilginiz için bu bile umut kaynağı benim adıma...

ebruakin dedi ki...

Tekrar selam Bilge Hanım,
Sadece içtiğiniz greyfurt suyu için kullandığınız greyfurtların ünite değeri 32 ediyor.
Kilo vermemenizin nedeni günlük 60 üniteyi aşmanız olmalı. Detaylı bir mesaj daha yazacağım size.
Görüşmek üzere...

mini mini bir kuş donmuştu dedi ki...

çok teşekkür ederim,

bu önümüzdeki haftayı da greyfurt suyu içmeden deneyeceğim, bakalım başarı ile sonuçlanabilecek mi :)

yayınlamış olduğunuz liste ile bende 45 birimi aşmayacak şekilde dengeliyorum kendimi, sizinde önediğiniz 48 birimlik bir liste var bogunuzda birde onu denyeyeim bu hafta, teşekkürler, çok çok teşekkürler...

ebruakin dedi ki...

Bilge Hanım,
Kahvaltınızın toplamı yaklaşık 19 ünite

Öğle ve akşam için;
Salata 8 ünite
1 limon suyu 6 ünite
Yanında yediğiniz et
yaklaşık 1 ünite

Öğle Yemek 15 ünite
Akşam Yemek 15 ünite
+1 greyfurt 16 ünite

Toplam 65 ünite

Kilo verememeniz 60 üniteyi geçmenizden kaynaklanıyor. Aynı yeme düzeninizi devam ettirip, sadece 1 greyfurtu çıkarırsanız, kilo vereceğinizi düşünüyorum.

Ben bu diyeti uyguladığımda ilk gün bile farkı hissettim. O yüzden sabretmem gerek diye düşünmeyin. Eğer yine veremiyorsanız diyeti uygulamayın bence.

Bu diyeti uyguladığınızda spor yapmasanız da sonuç alıyorsunuz, onu da unutmayın.

Aklınıza takılan birşey varsa tekrar yazın lütfen.

Kolay gelsin...

mini mini bir kuş donmuştu dedi ki...

çok çok teşekkür ederim,

1 hafta sonra daha iyimser olarak yazacağımı umuyorum, herkese başarılar...

Adsız dedi ki...

selamlar ebru hanım bende sizin gibi çok öncelerde bu diyeti uygulamış ve gayet bşarılı bir sonuçla bir ayda 5 kilo vermiştim.Şimdi tekrar başladım fakat bir türlü istikrarı tutturamıyorum 2 gün üst üste günlük 40 ünite yapıyorum sonra dayanamayıp kaçamaklara yöneliyorum.sizden farklı bi istek olcak ama bana biraz motive edici moral verici öneriler söylerseniz çok sevinirim inan sizi çok seviyor ve takip ediyorum hayatınızda ve yeni yılınızda mutluluklar dilara ağhan

mini mini bir kuş donmuştu dedi ki...

Ebru Hanım tekrara merhabalar,
sizi kocaman teşekkür etmek istiyorum :) bilmiyorum normal midir ama 2 gün içerisinde 1,2 kg kadar fak ettim, her aynı saate ve aynı tartıda tartıldığımı da söylemeden edemeyeceği. günlük beslenme programımı peynir, yumurta, et, balık ve tavuk olarak genelleyip 20-25 civarında günlük toplam elde ediyorum, çok acıktığımı hissettiğim zamanlarda 1 dilim kadar (50 gr kadar) peynir yiyorum ve miğdemdeki açlık duygusu kayboluyor :) lakin ben her yediğim gıdanın paket üstündeki değerlerine bakar ve özellikle karbonhidrat değerini takip eder oldum. mesela bizim listemizde salamlar 100 gr kadar 1 birim olarak görünse de çarşıdan aldığımız paket salamlar 100 gr da 13-15 gr arası karbonhidrat ihtiva ettiği yazıyor, bence hep beraber bunlara dikkat etmeliyiz. Bazı peynirler (mesela mozerella peyniri) hiç karbon hidrat içermiyor, tabi bunları paketlerin üzerinde yazılan değerlerin 1e 1 doğru olduğunu var sayarak yazıyorum. 2 günde 1 kilodan fazla kayıp belki çok hızlı sevinmeye başlamak için çok erken ama sizin tavsiyeleriniz sonucunda bir şeyler başarabildiğimi görmek inanın muhteşem.
kusura bakmazsanız aklıma takıln bir kaç soru var aslında,
günlük karbon hidrat ihtiyacı 70 gr civarında dersek bu bay bayan, her boyda ve her kiloda insan için aynı değildir değil mi? daha açıklayıcı bilgi bulamadım da.
-kendimden örnek verirsem ben 150cm boyundayım, bu değer benim ve 1.90 boyundaki kişi ile aynı olmamalı sanırım. bunu da göz önünde bulundurarak ben günlük 20-25 arasında karbonhidrat değerini dengeleyip kaçamak yapmaya yer kalsın diye düşünüyorum

- birde pasta ve çikolatalı pastalar porsiyon olarak belirlenmiş, sizce bir porsiyon kaç gr dır? mesela başkasının pasta diliminde dayanamayıp 1 çatal aldık bu bize neye mal olur, evet çok detay ama yeme konusunda sınırı olmayan bir eşim var ve onunla diyet yapmak gerçekten çok çok daha zor :)

çok çok teşekkürler, kilo vermeye devam ettikçe böyle mutlu mutlu pek çok şey yazacağım umarım rahatsız olmazsınız :)

ebruakin dedi ki...

Selamlar Dilara Hanım,
Bu diyeti daha önce 1 ay uygulayabildiğinize göre, beslenme düzenini hayatınıza geçirebiliyorsunuz demektir. Yine aynı başarıyı yakalamamanız için hiçbir neden yok.
Size kolaylıklar ve sabırlar diliyorum. İradeniz sağlam, şansınız bol olsun.
İyi seneler...

ebruakin dedi ki...

Tekrar selamlar Bilge Hanım,

Uyarılarınız için teşekkürler. Diyeti uygulamak isteyenler, bu bilgileri de dikkate alacaklardır mutlaka.

Günlük karbonhidrat ihtiyacının kilo ve boya göre nasıl değiştiğini bilmeyi çok isterdim inanın, ama diyetisyen veya endokrinolog olmadığımdan hiç fikrim yok maalesef. Bu konuda bir yazıya da rastlamadım.

Bilgim dahilinde olan şeyler için seve seve yardımcı olmaya çalışırım, dilediğinizi yazın ama eğitimim iktisat üzerine. Bunu da unutmayın lütfen.

Bu yazıyı bloğumda yayınlarken sadece elime geçen detaylı listeyi ilgilenenlerin bilgisine sunmaktı amacım. Bu kadar soru sorulacağını hiç düşünmemiştim. Sorulardan rahatsız olduğumu düşünmeyin lütfen. Sadece sağlık konusunda bir eğitimim olmadığından birilerini yanlış yönlendiririm diye korkuyorum. Bu yüzden de sürekli çok sağlıklıysanız bu diyeti deneyin diyorum.

Diyetinizdeki başarılarınızı benimle ve bloğumu takip edenlerle paylaşmaya devam ederseniz çok sevinirim. Başlamaya cesaret edemeyenlere umut olursunuz.

Kolay gelsin.
Sevgiler...

mini mini bir kuş donmuştu dedi ki...

Verdiğiniz bilgiler için çok çok teşekkür ederim. Diyet süresi boyunca bende elimden geldiğince deneyimlerimi sizlerle paylaşmaya çalısacağım. Bende aynen sizin gibi sağlık, yada diyet konusunda herhengibi bir tahsile sahip değilim, benim de yazdıklarımın çoğunluğu tecrübelerim ve internetten okuduğum bilgiler dahilinde oluyor. tabiki bende daha deneyimli olanları da bilgi ve deneyimlerini öğrenmek hem motive edici hemde pek çok detayı görebilmek açısından çok çok yararlı oluyor. Sanırım bu sebepten her merak ettiğimi sorma gibi bir eğimim oluyor. soruların cevapları bir şekilde elde edinebilirsem sizlerle paylaşmayı da çok isterim.
mesela;
- en son peynirlerinde karbon hidrat oranı bakımından hiç de masum olmadığını öğrendim. piyasada minimum karbon hidratlı kaşar peyniri bulmak inanın çok zormuş.
- Diyabetik de olsa reçeller karbon hidrat oranı bakımından çok çok zengin gıdalarmış (ki normal şekerle yapılmamış olmalarına rağmen)
Başladığım günden (30.12.2009) itibaren 4 günde bende 1,6 kg vermiş durumdayım, umarım hep bu hızla kilo vermeye devam derim :)

bir de bu soğuk kış günlerinde hep sıcak bir çorbayı canım çekiyordu, şöyle bir yok buldum;

1 tavuğu az su ile haşlıyorum. Göğüs etinden hiç hoşlanmam, tavuğun o beyaz etlerini doğrayıp yada didikleyip kendi suyuna 1 çorba kaşığı yoğurt ve tek yumurta sarısı ile terbiye yapıp karıştırıp kaynatarak tavuk suyuna çorba elde ediyorum (şehriyesiz tabiki). kanımca çok az karbonhidrat değerli bir çorba elde edilmiş oluyor. belkide sadece yoğurttan gelen 1-2 birimcik. tavuğun diğer kısımlarını da az yeşillik ile tüketmek aynı durumu sağlıyor.
- gördüğüm kadarı ile salataya sıktığımız limon 1 kaşık mayonezden çok daha fazla karbon hidrat değeri getiriyor, bende mayonez ile tatlandırmayı tercih ediyorum.

size çok çok teşekkür edip, herkese diyetinde başarılar diliyorum...

Adsız dedi ki...

keten tohumunun zayıflatıcı etkisini bliyorum ve kullanmak istiyorum bu diete etkisi ne olur kabonhidrat değeri nedir yardımcı olurmusunuz hilal

ebruakin dedi ki...

Selamlar Hilal Hanım,
http://www.cokozeliz.net/saglikli-yasam-beslenme/kuruyemislerin-besin-degerleri-tablosu.htm

adresindeki bilgiye göre
100 gr keten tohumunda 28,9 gr karbonhidrat bulunuyormuş.

Saygılar...

Adsız dedi ki...

slm ben 5 gündür bu diyeti uygulamaya başladım ve harika sonuçlar aldım almaya devam edecemde inşallah.. :)

Adsız dedi ki...

merhaba ebru hanım ben bu diyeti uygalayan biri olarak bir soru sormak istiyorum aklıma takıldı. tavuk tava 8 ünite yazıo bu; bildiğimiz yağda kızartılmış tavuk anlamına mı gelio, yoksa fırında pişirilmiş tavuk tava mı, demek istiyor?? :( anlayamadım beni aydınlatırsanız çok memnun olurum. şimdiden çok teşekkürler.

Adsız dedi ki...

merhaba ebru hanım daha öncede yazmıştım beşgündür bu diyeti uyguluyorum diye şuan kaç gün oldu hesaplamayı bıraktım :) ama şöyle diim sanırım ikinci haftamın üçüncü günündeyim (allahtan hesaplamayı bırakmışım ya:) ) neyse 3 kilo vermişim dün tartıldım harika bir haber bu benim için devamda edecem pes etmek yok. bunu yazmamın nedeni benim gibi bu diyeti uygulayanlara destek olsun, hiç bir şekilde pes etmesnler sabırlı olsunlar.. bu arada ilk hafta 20de tutuyordum öğrenci olduğum için böyle oluo 40'a varamıyorum varmak içinde uğraşmıyorum. ama bu hafta birazdaha vitamin alabilmem için 40'a yükseltmeye çalışacam :) bu arada 23 yaşındayım 163 boyundayım bu diyeti yapmadan öncede 73 kiloydum şimdiyse 70e düştüm ;) bir tavsiye veriyim sakın düşeceğiniz kiloyu düşünmeyin verdiğiniz kiloların sevincini yaşayın ve başarınızı kutlayın.

ebruakin dedi ki...

Selamlar,
Köfte tava için de 8 ünite karbonhidrat olduğu yazıyor listede. Sanırım tavuk için de kastettiği tavada bol yağda kızarmış hali.
Saygılar...

Adsız dedi ki...

teşekkür ederim çok sağolun..

Adsız dedi ki...

öncelikle selamlar bu diyetle 3 kilo veren adsız arkadaşımız ilk haftayı 20 ünitede tuttuğunu sonra 40 a çıkmaya çalıştığını yazmış bize günlük neler yediğinden 20 ünite ile ne kadar doyurucu öğünler tükettiğini detaylı yazarsa çok büyük iyilik yapmış olur bende 10gündür yapıyorum 1 kilo verdim ama kaçamaksız yapamıyorum kardeşimizden ricam detaylı bi günlük yediği besinlerin listesi kolay gelsin..

mini mini bir kuş donmuştu dedi ki...

Tekrardan merhaba,
Bende bu diyetin 21. gününü uygulamaya devam ediyorum, önceden paylaştıklarıma ek olarak son hafta deneyimlerimi eklemek istedim.
bende yaklaşık 20-25 gr aralığında tutmaya çalışıyorum aldığım karbonhidrat birimini ki küçük kaçamaklara aklım kayarsa en azından tadına bakabileyim, ilk 10 gün içerisinde 3 kg. kadar verdim ve onunla durdum şimdilik sanırım, hemen hemen her sabah tartılıyorum, 100-200 gr aşaşğı yukarı hep aynı kilodayım. biraz daha sabredersem sanırım direncmi kırıp zayıflamaya devam edeceğim :)

Adsız dedi ki...

ebru hanım 1tabak prinç pilavında kaç ünite karbonhidrat vardır?

ebruakin dedi ki...

Selamlar,
Tabak büyüklüğüne göre çok değişeceğinden tartarak tüketmenizi tavsiye ederim.
100 gr pilav 50 ünite
Saygılar...

bilgeli dedi ki...

selamlar..
benim adım bilge adsız demiyelim artık dimi :)
20 ünitede nasıl tutuyorum onu anlatıyım.
sabahları canımın istediği gibi yumurtamı pişiriyorum (haşlama, rafadan, sahanda sosisli yumurta...) yanında 5 tane siyah zeytin, peynir ve kocaman bir fincan doğadan form kayısılı karışık bitki çayı içiyorum şekersiz tabi.
Toplam karbonhidrat 2 üniteyi geçmio

(Bu arada belirtiyim hafta içleri dershaneye gidiyorum bu yüzden ben zorlanıyorum.)

ARADA açlık hissi oluşuo bende ve bunu bastırmak için bir iki dilim (ince) kaşar peynirini oyalanarak yiyorum.
Karbonhidrat 1 ünite bile olmuyor

ÖĞLEN: 1 tabak salata yağsız tuzsuz, limon suyu koymadan (tabi bu benim tercihim bir an önce kilo vermek istediğim için bunları salataya katmasamda olur diyorum :) ) yanında üçgen peyniri ve bir adet küçük sosis işte benm öğlen yemeğim :(
böyle şey olurmu der gibisiniz ben dershaneye gittiğim için böyle yapıyorum evde kalsam daha sağşıklı beslenirim.. Burdada toplam karbonhidrat en fazla 6dır diye düşünüyorum

ARADA kaşar peyniri yada üçgen peyniri atıştırıyorum.
1 adet kuru kayısı bile yiyorum bu arada şeker ihtiyacımı gideriyim diye
Önceki arayla birlikte toplam 7 ünite karbonhidrat edio

AKŞAM: haşlama tavuk ve haşladığım tavuğun suyunu içiyorum. gene doymazsam 1 saat sonra falan 100 gram beyaz peyniri oyalana oyalana yiyorum :)
Farkındaysanız toplam karbonhidrat 17-18 ünite yaptı tabi bu benm hesaplamam birde ebru hanımın tecrübesinden yararlanmak lazım.

Birde kaçamak yapıyorum diyen arkadaşlarımız kaçamağınızı yapın ama 60ı geçirmemeye özen gösterin. Ya ben çok kafama takıyorum belkide bu yüzden en son yaptığım kaçamak 35i bile geçmedi :)
dün mesela pideli döner yedik kuzenlerimle çokta mutlu oldum bende arada bi kendimi ödüllendiriyorum bu şekilde ;) tatlı türü birşeyler canınız çekerse muhallebi, sütlaç, puding, krem şanti gibi sütlü tatlıları tercih edin ve onun devamında ağır bir yemek yemeyin peynir, et veya tavukla gününüzü kapatın.. kızartma olmasın ama :)

bilgeli dedi ki...

ebru hanım benim bir sorum daha olacak :) sakız çiğneyebilirmiyiz birde bu tatlandırıcılı sakızlarda karbonhidrat varmıdır.
ilginiz için çok teşekkür ederim.

Bu arada ebru hanım sizin sayenizde kendimi çok huzurlu hissediyorum ilk defa beni anlayan birinin olduğunu düşünüyorum..

Herşey için çok sağolun..

ebruakin dedi ki...

Selamlar Bilge Hanım,
Tecrübelerinizi paylaştığınız için asıl ben teşekkür ederim. Çok naziksiniz. Siz ve diğer arkadaşlar sayesinde bloğumdaki yazı bu diyetle ilgili pek çok soruyu cevaplıyor.

Yalnız yazdıklarınızdan dershaneye gidecek yaşta olduğunuzu anlıyorum. Dilerim gelişimize engel olmayacaktır bu yeme düzeniniz. Lütfen 50-60 üniteyi sağlıklı yiyeceklerle tamamlayın. 20 ünite aldığınızda 50 den daha fazla kilo vereceğinizi sanmıyorum.

Sağlıklı günler dilerim. Allah zihin açıklığı versin.
Sevgiler...

Adsız dedi ki...

ebru hanım şekersiz sahlepte nekadar karbonhidrat vardır ?

Adsız dedi ki...

merhabalar ebru hanım insanların kilo verdikçe mutlu olup sizlere dua etmeleri çok güzel bişe bende onlardan biriyim kendim bulamadığoım konuları size soruyorum bir adet lahmacunda kaç karbonhidrat bulunur söylerseniz sevinirim orhan

bilgeli dedi ki...

İyi akşamlar Ebru hanım,
Bir şişe meyveli sodada karbonhidrat değeri ne kadar var? Bilginiz var mı? Sade sodada 0 yazıyor ama meyveli sodalarda hiç bir açıklama yok. Okadar değişik markalara baktım ama yinede bulamadım. Sizin bilginiz varsa bana yardımcı olurmusunuz?
Şimdiden teşekkür ederim..

ebruakin dedi ki...

Selamlar Bilge Hanım,
Meyveli sodaların hemen hepsinde şeker var. O yüzden uzak durmalısınız bence.
Sevgiler...

ebruakin dedi ki...

Selamlar,
http://kishazirliklari.blogspot.com/2009/09/salep.html
Sitesindeki bilgiye göre 1 porsiyon sahlepteki karbonhidrat değeri 10,2 imiş.
Saygılar...

ebruakin dedi ki...

Selamlar Orhan Bey,
İşinize yarıyorsa ve sebep olabildiysem ne mutlu bana.
Çok teşekkür ederim.

Lahmacun için pek kayıt yok ama
http://murathicyilmaz.blogcu.com/lahmacun-tarifi-lahmacun-nasil-yapilir/6775088
Sitesinde 1 porsiyonunda 53,2 gr ,
http://www.ziyasark.com.tr/dondurulmus.swf
Sitesinde 120 gr'ında 69 gr karbonhidrat olduğu belirtilmiş.

Saygılar...

Adsız dedi ki...

merhaba,ben bu diyetı aynen bu lısteyle yaklaşık 14 sene önce uyguladım 3 ay sonunda 21 kg verdım ve kendıme gercekten güvenim gelmişti fakat hamılelıkte yanı yaklasık 10 sene sonra hamılelıkte kıloyu tekrar aldım ve şimdi 25 kg gibi bir fazlalıgım var ve yıne aynı dıyetı uygulamak istiyorum fakat lısteyı kaybetmiştim paylaşımın için teşekkürler çok iyi oldu ve bugun dıyete basladım..gelişmelerden haberdar ederım...

Adsız dedi ki...

öncelikle saygılar ebru hanım böyle bi sayfa ile bizlere hizmet ettiğiniz için allah tüm dileklerinizi kabul etsin.Sizi bazen zorlayan sorularıda görüyoruz ama :) benim sorumda bunlardan biri olcak bir dilim çarşı ekmeğinin içini komple alıp kuru kalan kısımlarını yesek kaç ünite kullanmış oluruz acaba tahminleriniz üzerine yanıtlarsanız sevinirim kolay gelsin ..mustafa dilipak

Adsız dedi ki...

merhaba ,sabah 7 üniteli bir kahvaltı,öğle aştı galiba bende 20 üniteli yapıyorum 1 kırmızı biber dolması ,ve 1 kase yogurt bu öğünü ünitelendirir msinz?

bilgeli dedi ki...

Selamlar...
Ebru hanım mutluluğumu sizinle paylaşmak istiyorum; diyetimin üçüncü haftasının içinindeyim ve 4,5 kilo vermişim 73ten 68.5 kiloya düşmüşüm :) bu hafta bir kaçamak bile yaptım ;) ama yinede çok ciddi bir şekilde toparladım. Dershanemdeki herkes bendeki bu kilo farkını farketti ve güzelleştiğimi söylemeye başladı :) buda bana çok güzel morel veriyor pes etmemeye kararlıyım: Ama çok korkuyorum kilo vermeye devam ederim dimi? :( bu diyete devam edersem yani bi duraklama dönemi olurmu olmazmı bu konuda beni bilgilendirirseniz çok memnun olurum..

Şimdiden çok teşekkür ederim..

ebruakin dedi ki...

Selamlar Mustafa Bey,
Çok teşekkür ederim.
Tam bir sayı vermem mümkün değil ama size tavsiyem, 500 gr ekmek 220 ünite olduğuna göre, içini aldığınız ekmeği tartıp, ona göre değerini hesaplayabilirsiniz.
Saygılar...

ebruakin dedi ki...

Selamlar,
Biber dolmasının karbonhidrat değerini bilmiyorum ama kabaca hesaplarsak;
1 dolmalık biber 4
1 porsiyon etli lahana dolması 8 imiş

Ortalama 10-12 arası olmalı diye düşünüyorum.

1 kase yoğurt da 12 ünite

Kolaylıklar dilerim.
Saygılar...

ebruakin dedi ki...

Selamlar Bilge Hanım,
Tebrik ediyorum. Dilerim başarınız istediğiniz kiloya inene kadar devam eder.
Aynı şeyleri yiyerek yapılan diyetlerde vücut bu yeme düzenine alışıp kilo vermenize engel olabiliyor bazen. Veya geçmişte uzun süre kaldığınız bir kiloda takılı kalmanız çok mümkün. Bu tür direnç noktalarını kırmanın en iyi yolu, yine diyet kuralları içinde kalarak yeme düzeninizi değiştirmek.
Dilerim böyle bir sıkıntıyla karşılaşmazsınız.
Görüşmek dileğiyle.
Sevgiler...

Adsız dedi ki...

Merhaba Ebru Hanım,

Herşeyden önce bizlerle bu kadar ilgili olduğunu için çok teşekkür ederim.

Benim sorunuma gelince; Adım Ömer,ben 26 yaşında 90 kilo ve 1.74 boyundayım. 75 kiloya düşmek istiyorum ve 2 gündür bu diyeti uygulamaya başladım. Ancak bazı besinler hakkıdna bilgim yok. Örneğin köri soslu veya soya soslu porsiyon tavukta ne kadar karbonhidrat oldugunu merak ediyorum. Kolay doyamadığım için bu soslu tavuklardan ya da ızgara tavuktan 3-4 porsiyon yesem kilo almama engel olur mu? Süt ürünlerini de çok tüketmeyi severim. Yoğurt veya süt günde birkaç kase sıkıntı yaşatırmı? Yardımcı olursanız sevinirim.

ebruakin dedi ki...

Selamlar Ömer Bey,
Çok teşekkür ederim. Allah yardımcınız olsun. Dilerim sağlıkla istediğiniz kiloya inebilirsiniz.

Evdeki köri ve soya sosu paketlerinde de internette de karbonhidrat değerlerine ulaşamadım. O yüzden size kesin bilgiler vermem mümkün değil ama listede tavada tavuk olarak belirtilen yemeğin, soslu tavuk olduğunu düşünüyorum. Onun değeri 8 ünite olduğundan 3-4 porsiyon tüketmeniz günlük karbonhidrat hakkınızın çoğunu bu şekilde doldurmanız demek. Bu tür et yemekleri yerine tavuk çevirme veya ızgara tavuk gibi alternatifleri tercih ederseniz daha iyi olur diye düşünüyorum. Onları doyana kadar yiyebilirsiniz. İştah probleminiz için de küçük parçalar halinde eski kaşar atıştırmayı denemenizi tavsiye ederim. Ben diyeti yaparken çok faydasını görmüştüm.

Süt ve yoğurt, bu diyette, çok sık tüketemeyeceğiniz yiyecekler maalesef.
1 kase yoğurt (250 gr) 12 ünite
1 su bardağı süt (250ml)6 ünite

Kolay gelsin.

Saygılar...

Adsız dedi ki...

selam en son 24 ocak ta yazmıstım diyete başladım demiştim 8 gün oldu ve 3 kg gıtmıs cok sevındım hamılelıkten sonra ılk kılo vermem.ınsallah devam...........

bilgeli dedi ki...

iyi akşamlar ebru hanım,benim yine bi sorum olacak:
iki gün boyunca diyeti uygulayamıyorum(sütlaç ve çikolata yedim)bu yüzden yüzüm şişti,bugün hiç bir şey yemedim;yüzümün şişkinliğinin inmesi için ne yapmalıyım :(
şimdiden teşekkür ederim..

ebruakin dedi ki...

Selamlar Bilge Hanım,
Sorduğunuz soruyu bir doktora sormanızda fayda var sanırım.
Şişlerinizin diyeti bozmanızdan değil, belirttiğiniz diğer durumdan da kaynaklanabileceğini unutmayın.
Sizin yaptığınız gibi ağır diyetler yapıldığında, periyotlarda erkene alınmalar olduğunu kendimden biliyorum.
Siz kilo vermeyi biraz takıntı haline dönüştürmüşsünüz gibi de geliyor bana.
Diyeti sizin uyguladığınız şeklinin, zaten zararlı olan bu diyeti bir kat daha sağlıksız hale getirdiğini düşünüyorum.
Size tavsiyem psikolog nezaretinde bir diyetisyen veya endokrinolog yardımı almanız.
Acil şifalar dilerim.
Sevgiler...

bilgeli dedi ki...

iyi akşamlar ebru hanım,
çok teşekkür ederim, evet haklısınız takıntı haline getirdiğimi kabul ediyorum bunun nedeni sadece benden kaynaklanmıyor, bu arada iki beden zayıflamışım 44 bedenden 40 bedene düştüm, çevremdeki herkes çok zayıflamışsın çok güzel olmuşsun birazdaha birazdaha diye diye artık bende takıntı oluşturdular ben 4 gündür sadece peynir yiyorum oda kuş kadar, ya cidden takıntı yapmışım. :( bunu sizin yazını okuyunca farkettim desem. hatta bugün şunu bile düşündüm: ağzıma yemek koymayacam biran önce zayıflamalayım yememe hastalığına yakalansam bile umrumda değil diye düşünmüştüm.çünkü artık acıkmıoyorum sadece tansiyonum düşmesin diye peynir yiyordum.

Ömer Faruk Tunç dedi ki...

Merhaba Ebru Hanım,

Geçenlerde de size yazmıştım. Adım Ömer. Diyete başlayalı 10 gün oldu 2 kilo vermişim. Bu süreçte sabahları yumurta haşlayıp kaşar yiyordum. Öglenleri diledigim kadar tavuk ızgara. Akşamları yine tavsiye ettiğiniz eski kaşardan yiyorum. Yalnız bir sorum olacak. Ben 10 gündür 0 karbonhidrat alıyorum diyebilirim. Bu daha hızlı kilo kaybına neden olur derseniz devam edeceğim. 40-50 Karbonhidratla daha hızlı verilir düşüncesindeyseniz 40-50 tüketirim. Sizin bu konuda ki net tavsiyeniz nedir öğrenebilir miyim?

İlginiz için teşekkür ederim

ebruakin dedi ki...

Selamlar Ömer Bey,
Diyetin metin kısmında da belirtilmiş olduğu gibi hiç karbonhidrat almayarak iyi yapmıyorsunuz. 40-50 üniteyi mutlaka tamamlayın.
Saygılar...

gulteer dedi ki...

iyi aksamlar bende bu hafta karbonhidrat diyetine baslamistim bes gunde 700gr verdim bana cok az gibi geldi nede olsa ilk haftalar baya hizli veriliyor,ben bu diyeti boyle unite hesaplayarak yapildigini bilmiyodum yeni ogrendim ben tahillar ve seker li gidalar meyveler dahil yenmiyor diye biliyordum ve oyle yapiyordum sebzeler salatalardanda istedigin kadar yenilebiliyor zannediyodum,simdi ogrenmis oldum,size bir sorum olcak,etlerde ve yaglarda karb,yok deniliyo ama niye kizarinca yada tava yapilinca niye unite artiyor tsk

ebruakin dedi ki...

Selamlar,
Bunu ben de çok merak ediyorum inanın. :)
Tavada yapılan hallerine eklenen soslar yüzünden olabileceğini düşünmüştüm ama kesin bir bilgim yok.
Kolaylıklar dilerim.
Saygılar...

Adsız dedi ki...

İİ AKŞAMLAR BU DİYETTE USULÜNE UYGUN BİR ŞEKİLDE ÇEREZ YEMEK SERBESTMİ YANİ KİLO VERMEYİ ENGELLERMİ
TEŞKKRLER..

ebruakin dedi ki...

Selamlar,
Gerekli ünite değerlerini aşmadığınız sürece problem olmaz.
Saygılar...

Adsız dedi ki...

iyi aksamlar.benim sorum 100 gr aycekirdeginde kac unite vardir, tsk

ebruakin dedi ki...

5,44 ünite...

Adsız dedi ki...

günaydın ebru hanım
kivide kaç karbonhidrat var listeye baktım ama yoktu
teşekkürler...

Adsız dedi ki...

slm ebru hanım
kivide kaç karbonhidrat var?? bu konuda bana yardımcı olurmusunz çok canm çekti ama yiyomuyorum bilmediğim için
teşekkürler...

ebruakin dedi ki...

Selamlar,
http://lezzetler.com/kivi-besin-degerleri-vt18326.html
Sitesindeki bilgiye göre 100 gr ında 10 ünite
Saygılar...

Adsız dedi ki...

diyete baslıyalı 23 gün oldu ve 5 kg verdım fakat baş dönmelerim oluyor sizce ne yapmalıyım?

ebruakin dedi ki...

Selamlar,
Baş dönmeniz bu diyetle mi ilgilidir bilemiyorum maalesef. Ben uygularken böyle bir sorunum olmamıştı.
Dilerim önemli bir rahatsızlık değildir. Mutlaka bir doktora görünün.
Çok geçmiş olsun.
Saygılar...

Adsız dedi ki...

iyi gunler ebru hanim,benim sorum 1 eksi narda kac unite vardir,tsk

ebruakin dedi ki...

İyi günler,
http://lezzetler.com/tarif-26188.html
Sitesindeki bilgiye göre 100 gr narda 16 ünite.
Saygılar...

Adsız dedi ki...

Merhabalar,
Öncelikle paylaşımlarınız için çok teşekkür ederim. Benim de bir sorum olacaktı. Ben diyete yeni başladım. Gün içinde 3-4 fincan kafeinsiz kahve içiyorum. Şeker ve tatlandırıcı kullanmıyorum ancak süttozu ekliyorum. Bunun kalori değeri hakkında beni bilgilendirirseniz sevinirim. Çünkü listemin tam karbonhidrat toplamını bilmek istiyorum.

Esin dedi ki...

Merhaba Ebru Hn.
Ben diyete 4 gündür devam ediyorum. Doğumdan sonra 10 kilo fazlam kalmıştı. Şu anda 1 kilo verdim sayılır. Günlük karbonhidrat alımımı 20-30 arasında tutuyorum. Ben tam bir tatlı delisiyim. 10-15 birimimi bitter çikolatadan yana kullanıyorum gün içinde. Her ne kadar karbonhidrat değeri düşükte olsa acaba diyetime zarar verir mi? Zayıflama hızımı etkiler mi? Canım hiç meyve istemiyor zaten çok sevmem. Ama çikolata yemezsem dayanamıyorum. Ne yapmalıyım sizce?

ebruakin dedi ki...

Selamlar,
Rica ederim. :)
Süttozu ile ilgili internet üzerinde karbonhidrat bilgisine ulaşamadım. Paketi üzerinde de bilgi yoksa, emin olmak için süttozu yerine değerini bildiğiniz süt kullanın derim.
Saygılar...

ebruakin dedi ki...

Selamlar Esin Hanım,
Dilerim dilediğini kiloya sorunsuz inersiniz.
Sayıyı tutturduktan sonra ne yediğinizin fazla önemi yok.
Kilo verme hızınızı etkilemeyeceğini düşünüyorum.
Kolay gelsin...

bilgeli dedi ki...

iyi akşamlar ben süt tozunun karbonhidrat değerini bir ara bulmuştum :) sizinlede paylaşıyım iki tatlı kaşığında 3 karbonhidrat var.

Nilüfer dedi ki...

Bilge çok teşekkür ederim verdiğin bilgi için, bu arada sade içmeye alıştım bile:) Ama benim neredeyse 1 hafta olmasına rağmen sadece 1 kilo verdim moralimi bozmamalımıyım acaba? Bu diyetten çok umutluydum, herkes başarılı oluyor. İnşallah ben de başarırım :))) Devam edicem ne olursa olsun. Özellikle senin başarı öykün beni motive ediyor.

mini mini bir kuş donmuştu dedi ki...

Merhabalar, ben diyete başlayalı 2 ay kadar oldu,toplamda 6 kilo verdim, vermem gereken daha bir o kadar daha var, kimse moralini bozmasın bence, kiloların çoğu ilk 1 ay içerisinde gidiyor eğer karbonhidrat hesaplamasını yanlış yapmıyorsak tabi, arada insan kendini tutamayıp birşeyler kaçırıyor bile (pek olsun haftada 1 kere gibi), ama zayıflamaya devam ediyor kesinlikle, ben eski kıyafetlerimin içine rahatlıkla girer oldum, yeter ki moralinizi bozmayın, hızlı kilo vermek kesinlikle hızla geri almak demek, benim için ayda 3 kilo gibi bir rakam geçerli şimdilik, mümkün olduğunca ben günlük karbonhidrat değerimi 30-35 de tutuyorum ki canım çok ister ise 5-10 gibi bir tatlı krizi çaresi bulabileyim ama mümkün olduğunca 45-i geçmiyorum.
2 hafta hiç kilo veremediğim de oldu ama sonrasında kilo vermeye devam ettim, herkese başarılar diliyorum, yeni şeyler keşfettikçe paylaşmaya devam edeceğim :)

bilgeliii dedi ki...

iyi akşamlar herkese
bu diyete yeni başlayan arkadaşlar sakın pes etmeyn sakın evt bazı dönemler çok az kilo verirsinz ama bazende verdiğinz kilolar baskülde belli olmuo oysa aynaya bakınca yada kıyafetlernzden inanın bana çok belli oluo :)
ben bunu çok iyi bir şeklde öğrendm :) mesela bazen 12 kilo vermş olduğumu görüyorum bazende bu 10 oluo :) bazen gerçekten yediklernzin ünitsi 4o ı geçmesede yemekten yemeğe bu şişkinlk değişio
ama sonuç aynı yani kilo veriosunnn :)
ben iki üç beden zayıfladm bir ara bozmuştum ama aynı kaldım sadce göbeğim çıkmştı :) onuda yürüyüşle bir iki hareketle yok ettm :) ve 40 bendenden azım şuan sanrm yani :):) çünkü 40beden pantolanlarmda bollaştı hehe :)
Bunları yazıorum ki sizde pes etmeynn.. şuan ben çok mutluyum kendime güvenm geldi her konuda, ben zayıflayınca mutlu oluorum ve çevremide mutlu ediorum neşemle :)

Bu arada fazla tartıya bağlı kalmayın hatta hiç bakmayın kendinizi kaç kilo hissediosanz öle düşünün aynaya kıyafetlernzdeki bolluğa bakın yeter inanın bu sizi daha mutlu edecektr ben öyle yapmaya başladım kaç beden olduğumu anlamak için mağazalardaki kıyafetlere bakıorum çok zevkli ve heycanlı oluo tavsiye ederm :):)

Hepimize kolay gelsn pes etmek yokkkk.. ;)

ebruakin dedi ki...

Kahve kremasının paketine bugün bakabildim,
6 gr ında 3,4 ünite karbonhidrat varmış. Bu da 1 fincana konulan krema miktarına eşdeğermiş...

Adsız dedi ki...

ebru hanım öncelikle kolay gelsin diorum ve yardımlarınız için çok teşekkür ediyorum bende bu diyet sayesinde süratle kilo verenlerdenim ve bıkmadan usanmadan uyguluyorum benim sizden ricam sık olmasada bazı akşamları eğlence mekanlarında 1-2 bardak votka içiyorum ama inanın içine karışım olarak ne koyacağımı şaşırıyorum siz bana yardımcı olursanız sevinirim diet kola haricinde ne önerebilirsiniz çok teşekkür ederim şimdiden mithat özgen

ebruakin dedi ki...

Selamlar,
Hiç içki içmeyen birisi olarak size çok yardımcı olamam ama içecekler listesine bakınca en uygun tercihin 1-2 dilim limon veya eğer birlikte içilebiliyorsa, soda olduğunu söyleyebilirim sanırım.
Kolay gelsin.
Saygılar...

ebruakin dedi ki...

Selamlar,
Hiç içki içmeyen birisi olarak size çok yardımcı olamam ama içecekler listesine bakınca en uygun tercihin 1-2 dilim limon veya eğer birlikte içilebiliyorsa, soda olduğunu söyleyebilirim sanırım.
Kolay gelsin.
Saygılar...

Esin dedi ki...

Tekrar merhabalar Ebru hn.

Ben diyete başlayalı neredeyse 1 ay oldu. Doğum sonrası 10 kilo fazlam olduğunu yazmıştım. 77 kilodan 73 kiloya düştüm. Biraz ağır veriyorum ama ilk haftalar karbonhidrat alımımı aşmadan çikolata, sütlü tatlı falan yiyordum. Son 2 haftadır karbonhidratı sadece sebzelerden alıyorum denebilir. Bence bu daha faydalı oluyor. Sayıyı tuttursam bile tatlı yememeye alıştırdım kendimi. Çünkü vücudumuzun tatlılardan çok sebze ve meyvelerden alacağımız karbonhidrata ihtiyacı var. Size tekrar teşekkür ediyorum, 1 ay sonra tekrar verdiğim kiloları paylaşırım.

selin dedi ki...

merhaba ebru hanım
harbonhidrat degeri 0 olan besinlerin üzerine baharat koyarsak değer artarmı, şimdiden teşekkür ederim.

ebruakin dedi ki...

Selamlar Selin Hanım,
Bildiğim kadarıyla artmaz.
Kolay gelsin.
Saygılar...

Adsız dedi ki...

merhabalar ebru hanım ben çalışan bi kadınım benim sizden ricam sabah öğle akşam kolay edinilebilecek doyurucu olacak bir günlük menü örneği verirmisiniz karbonhidrat değerini maksimum 30 tutuyorum ii çalışmalar sedef

ebruakin dedi ki...

Selamlar Sedef Hanım,

Daha önce yorumlarda yazdığım aşağıdaki menü var.

Kahvaltı:
2 yumurta, tereyağı, 100 gr kaşar veya beyaz peynir ile hazırlayacağınız omlet = 2
1 adet domates = 6
1 adet salatalık = 4
5 tane yeşil zeytin = 1
Şekersiz çay, kahve.

Öğle:
Yarım tavuk çevirme veya ızgara bonfile veya döner veya pirzola veya şiş... = 0 (Listeki tüm 0 karbonhidratlı etler...)
1 porsiyon karışık salata = 8
1 bardak ayran = 5

Akşam:
6.Örnek
1 posiyon kıymalı ıspanak = 6
125 gr yoğurt = 6

Toplam = 38

Yine yorumlara göz atarsanız, benim ve ziyaretçilerin yazdığı alternatiflerini de görebiliriniz.
Saygılar...

Unknown dedi ki...

Merhaba Ebru hanım,
Bu diyete ben de yeni başladım. Bloğunuz çok güzel olmuş, öncelikle tebrikler. Benim sorum şu: Bneim akşamları atıştırmalık ihtiyacım oluyor. Önceleri meyve yiyiyordum ama bu diyette pek mümkün değil. Beyaz lebleni aklıma geldi. Beyaz leblebinin ünite değeri nedir acaba? Sarı leblebi var ama beyaz leblebinin değeri yok.
İlginize teşekkürler.
Seda

ebruakin dedi ki...

Selamlar,
http://www.ozcigdem.com/html-tr/03-02-beyazleblebi.asp
Sitesindeki bilgiye göre 100 gr beyaz leblebide 13 ünite karbonhidrat varmış.
Bilginize...

Adsız dedi ki...

merhabalar ebru hanım geçenlerde bir markette iki farklı marka ay çekirdeğinin besin değerine baktım birinin 100 gramında 4.78 diğerinin 100gramında ise 24 olarak gösterilmiş siz bu konuda bana yardımcı olursanız sevinirim

bilal koçak

Adsız dedi ki...

çekirdekle ilgili sorumu cevaplandırmanız dileği ile

ebruakin dedi ki...

Selamlar Bilal Bey,
Tadım ayçekirdeğinin paketinde 100 gr ında 5,44 gr karbonhidrat olduğu yazıyor.
Ayçiçek yağının karbonhidrat değerinin 0 olduğunu düşününce bu sayı doğru gibi geliyor.
Pek çok soslu ayçekirdeği var artık. Karşılaştırdığınız onlardan biri midir acaba bilemiyorum.
Dilerim yardımcı olabilmişimdir.
Saygılar...

Unknown dedi ki...

bu diyeti bende uyguladığım da ayda 10 kilo vermiştim tabii yuruyusde yaparak . verince bıraktıgım ıcın tekrar kılo aldım :) simdi tekrar basladım hiç aç kalmadan kilo vermenin en keyifli yolu bence bu diyet

duruveannesi dedi ki...

:)merhaba
benim merak ettiğim karbonhidrat degeri 1 olan kasar peynir yokki hep 3-4 light olanı bile...????

ebruakin dedi ki...

Selamlar,
Benim evimde Pınar Kaşar var paketinde 100 gr da 1,7 karbonhidrat olduğu yazıyor. Bu diyette yağ serbest olduğundan diyet ürünlerle listedekileri karşılaştırmamalısınız.
Diyeti uygularken et yiyemediğimden bol bol peynir tüketmiştim ve başarılı olmuştum. Dediğiniz sayılarda olsa hesapladığım günlük karbonhidrat miktarını aşar kilo veremezdim. Sadece sindirim problemi yaşadığımdan uzun süre devam ettiremedim.
Saygılar...

Adsız dedi ki...

selamlar,
kucuk bir sorum olacak, dogru anladigimdan yada dogru seye baktigimdan emin olmak icin, cukulatadan kopamayan biri olarak listede 100gr bitter cukulata icinn 24 birim (gr) karbonhidrat denmis. bir iki cukulata paketinin uzerine baktim, hatta internette de arastirdim, sanki bitter de sutlu den daha cok karbonhidrat var? misal eti bitter cukulata paketinde 100gr icin 67gr karbonhidrat diyor? yanlis bir seyi baktim acaba?

ebruakin dedi ki...

Selamlar,
Siz tükettiğiniz paketlerin üzerindeki değerleri dikkate alın derim ben.
Bildiğim kadarıyla çikolata markaya göre çok değişen bir karışım. Bu farklılıklar oradan kaynaklanabilir.
Bir de bu liste Amerika'da hazırlanmış bir liste olduğundan oradaki yaygın tüketilen çikolata çeşidine göre hazırlanmış olabilir belki.
Pek yardımcı olamadığım için üzgünüm.
Saygılar...

Adsız dedi ki...

sevgili ebru hanım öncelikle merhabalar bende bu diyeti bir kaç gündür günlük ünite değerini 40 baz alarak düzenli uygulayan bir gencim benim sorum akşam 6 ya kadar yediğim içtiğim gıdaların toplam değeri 15i geçmemekte sorum ise böyle başladığım bir günde akşam ünite değeri 25 olan dürüm tercih edebilirmiyiz en geç 6 da ama bu dietimizi olumsuz etkilermi teşekkürler bora

ebruakin dedi ki...

Selamlar Bora Bey,
Günlük alımınız 60 üniteye kadar olduğu sürece kilo verirsiniz.
Burada tek sorun dürümün içine konulan malzemelerin ünite değerini doğru hesaplamak.
Pideli dönerin ünite değeri 25.
Ancak bunun içine domates, yeşillik vs koyduğunuz anda değeri değişir. Bunu unutmadan hesabınızı yaparsanız sorun yaşamazsınız diye düşünüyorum.
Saygılar...

Adsız dedi ki...

merhaba
öncelikle yazınız ve araştırmanız için teşekkür ediyorum yalnız ben bu diyetle verilen kiloların yağ kaybıyla değil vücuttan atılan ödemle olduğunu düşünüyorum çünkü vücuttan yağı yakmak için gerekli olan egzersiz yada metobalizma hızlandırıcı birşeyden bahsedilmemiş.kandaki yağ oranı değişmediği sürece kaybedilen kiloların vücuttan yağ atılmadığı için göbek erimesi yada bölgesel bi zayıflama yada beden incelmesi olmadan gerçekleştiğini düşünüyorum. Bu yüzden aslında sadece sayısal değer olarak bir zayılama olabilir.Diyeti bıraktıktan sonra hızla geri alınan kiloların sebebininde bu olduğunu düşünüyorum. Siz bu diyeti daha önce uygulamış biri olarak bu konuda ne düşünüyorsunuz tekrar teşekkürler...

ebruakin dedi ki...

Selamlar,

Bu diyet listesini paylaşırken bir forum ortamı oluşacağını hiç düşünmemiştim inanın.

Kaldı ki bu konuda ne eğitimim ne de sağlıklı bir bilgim var. Soru soran arkadaşlara internet üzerinden bulabildiğim kadarıyla cevap veriyorum. En büyük korkum da yanlış yönlendirmek.

Başlangıçtaki tek amacım böyle kapsamlı bir listeye internette rastlamamış olmamdı.

Sorduğunuz sorularla ilgili kesin bir bilgim yok maalesef.
Ama haklı olabilirsiniz.
Ben daha önce uyguladığımda başarılı oldum, ama yarı vejeteryan olduğumdan devam ettirmem mümkün olmadı. Verdiğim kiloları geri almamı da bu nedene bağladım. Et yemediğimden, süt ürünlerine ağırlık verince de ciddi sindirim sorunları yaşadım.

Bu diyetin, 4-5 kg fazlası olanlar için, kolay yapılabilirliği açısından, işe yarar olduğunu düşünüyorum. Tabii sadece benim fikrim.

Vücut günlük harcadığı enerji ihtiyacını karbonidratlardan karşılıyor diye biliyorum. Eğer karbonhidrat alımını bu diyetteki kadar düşürürseniz, depolardan yakar sanırım. Bu diyette tuz sınırlandırılmadığından kaybedilen ödem değildir gibi geliyor ama dediğiniz gibi kısa sürede verilen şeyin yağ olması da zor.

Aklınızdaki sorulara cevap veremediğim için üzgünüm.
Keşke uygulayan arkadaşlardan biri diyetten önceki yağ/kas oranı ile sonraki arasındaki farkı ölçmüş olsa da bizimle paylaşsa.

Saygılar...

Adsız dedi ki...

mrb ebru ablacım bu diyeti tam 3hafta önce uyguladım tam 4 kilo verdim çok mutluyum tam vermem gereken 17 kilo var bunuda nekadar zamanda veririm bilmiyorun sizce ... bu diyeti bir komşumdan aldım oda bununla zayıfladığını söyledi bende denedim daha sonrada internette araştırmak istedim anladımki doğru yoldayım çok sağolun teşekkürler

ebruakin dedi ki...

Selamlar,
Tebrik ederim. Dilerim istediğiniz kiloya ulaşırsınız. Bunun süresi tamamen size bağlı.
Daha önceden uzun süre kaldığınız kilolarda, kilo vermeniz durabilir aklınızda olsun. Bu durumlarda yeme düzeninizi biraz değiştirmenizi öneriyor diyetisyenler.
Kolaylıklar dilerim.
Saygılar...

Adsız dedi ki...

Merhaba,

Ben Arda,

Panik atak hastasıyım ve Lustral adlı ilacı kullanmak zorundayım çünkü bıraktığım zaman hastalık nüksediyor.Bu ilaçlar metabolizmayı yavaşlatmakta.Yıllarca kullandım.Normalde 80 olan kilom şu an 105.İlaç kullanmadığım zaman zayıflıyorum ancak tekrar hastalanıyorum.Ben de hem ilaç kullanabileceğim hem de zayıflayabileceğim bir hayat kurmaya çalışıyorum.Bu diyet benim gibi et sever birisi için çok uygun.Bunu ömür boyu yaşam felsefesi haline getirsem zararı olur mu?Çünkü normal insanlara göre metabolizmam daha yavaş çalışacak.Bu ilaç da glukoz metabolizmasını etkilediği için karbonhidrat aşırı kilo aldırıyor.Bir de sormak istediğim ben gece 4-5 gibi bile ayakta oluyorum.Yatmadan önce günlük karbonhidrat limitimi aşmayacağım şekilde bir şeyler yersem kilo kaybını etkiler mi?Tamam sağlığa zararlı ama kilo konusunda bir zararı olur mu?

Çok teşekkürler.

ebruakin dedi ki...

Selamlar Arda Bey,
Öncelikle geçmiş olsun. Dilerim dertlerinizden bir an önce kurtulursunuz.

Bu diyet sağlam olanların bile düzenini bozabilecekken, sizin rahatsızlıklarınızla uygulamanız doğru olur mu bilemiyorum maalesef.

Bunu bir endokrinoloji uzmanına sormanızda fayda var.

Ama belirteyim, yeme saatiniz bu diyetin başarısını etkilemiyor. Yeter ki izin verilen sayıları aşmayın.

Kolaylıklar dilerim.
Saygılar...

Adsız dedi ki...

ebru hanım merhaba, ben karbonhidrat diyetini uygulayarak 3 haftada 5 kilo verdim.5 kilo daha vermek istiyorum.önceden meyveyi çok yerdim normalde direnci düşük biriyim meyvelerden direnç kazandığımı düşünürdüm bu diyetle meyve yemeyi kestim ya meyveyi bırakmaktan ya da bu diyetten mi bilmiyorum direncim düştü ve hastalandım.ayrıca kilo vermem durdu bunun için ne yapmalıyım.başka bir diyete geçtiğimde daha fazla kilo almaktan korkuyorum.öğlenleri dışarda olduğumdan ne yiyeceğimi bilemiyorum.mesela lahmacunun, ekmek arası et dönerin,sandviçlerin(25 gr olduğunu anlamak da zor, mesela bir adet sandviç ekmeğiyle beraber kaç gr olabilir),kansızlığım var onun için pekmez içmem kurukayısı kuru incir yemem gerekli, bu diyette ara öğün yok mu , bir de sebzelerle ilgili üniteleri yazmışsınız ama dolmalık biber 4 diyelim bunun içinde pişmiş olduğu için içindekilerle yani iç harcıyla pişmiş haliyle mi 4 dür.bunların hepsi pişmiş mi düşünmeliyiz.porsiyondan kastınız nedir yemek kaşığı ölçüsüyle tarif edebilirmisiniz. listede net yazan şeylerin de çoğunu yiyemiyorum balık mesela.benim için sebze ve dışarda yiyeceklerin net değerleri önemli. içeceklerin değerini de anlamadım pek bardak usulü kaç gelir mesela. güzel bir diyet şekli olduğu için bana da uygun olduğu için kullanmak istediğimden fazla bilgi almak istedim, tavsiye de ederim.beslenme şeklini değiştirin demişsiniz kilo alma durduğunda bunun için ne yapmalıyım.ayrıca 5 kilo daha verdim diyelim daha fazla da vermek istemiyorum bu diyeti bırakmalımıyım bırakırsam neyle karşılaşırım bilmiyorum.bu konularda yardımcı olursanız sevinirim teşekkürle herşey için sevgiler. elif

ebruakin dedi ki...

Selamlar Elif Hanım,

Öncelikle 5 kg için tebrik ederim.

Diğer sorduğunuz sorular için maalesef ki bir fikrim yok. Dolmanın veya sandviçin karbonhidrat değerini hesaplarken nasıl yaptıklarını bilemiyorum.
Bu liste benim hazırladığım bir liste değil. Arkadaşımda bulup paylaştığım bir liste. Bir süre uyguladım bu diyeti başarılı da oldum ama benim yeme düzenime uyduramadığımdan sindirim problemleri yaşadım ve devam edemedim. Sizin için de aynı sorun söz konusu sanırım.

Kansızlık gibi bir probleminiz varsa bu diyet size göre olmayabilir. Bir dahilye uzmanına danışmalısınız. Ama kansızlık problemi olan bir arkadaşıma diyetisyenin verdiği listede bol bol kırmızı et vardı bu da aklınızda olsun.

Meyve yiyememekten bahsetmişsiniz. Eğer meyve-sebze ağırlıklı beslenebiliyorsanız zaten bu diyete ihtiyacınız yok. Bloğumda endokrinoloğun bana verdiği 2 diyet listesi mevcut onlara bir göz atın isterseniz.

Bazı kilolarda çok uzun süre kaldıysak, kilo verirken o kilolarda vücudumuz direnç gösterebiliyor.
Bunun için Taylan Kümeli'nin tavsiyesi diyet kurallarından şaşmadan yediğiniz şeylerde değişiklik yapmanızda. Yanlış anlaşılmasın bu diyet için söylemiyorum bunu. Genel kural olarak söylüyorum. Kaldı ki sağlık otoritelerinden bu diyeti önerene rastlamadım.

Yardımcı olamadığım için üzgünüm.
Sağlıklı kilo vermenizi dilerim.
Saygılar...

Adsız dedi ki...

Baştan sona kadar okudum yazılanları.Bugün başlıyorum.Umarım sonuç alırım.Benim genel olarak yeme düzenime zaten uyuyor,et ve et ürünleri ağırlıklı besleniyorum.Aralardaki atıştırmaları diyetteyim psikolojisiyle yapmayarak, bir de ekmeği kısarak devam edersem sorun yok.Sonuç iyi olur umarım..Gelişme kaydededersem yazarım.Bu arada Ebru Hanım yazılanları okurken,bilgi almak ve zayıflayanları daha bir iyi okumaktan ziyade,sabrınıza,duyarlılığınıza ve uslubunuza hayran kaldım.Gerçekten teşekküre layık olduğunuzu düşünüyorum..Bir de zayıflarsam ne kadar double teşekkür etsem az olacak..SEVGİ VE HUZURLA KALIN..

ebruakin dedi ki...

Selamlar,
Çok naziksiniz. :)))
Yazdıklarınız için çok çok teşekkür ediyorum.

Zamanında benim ve yakınlarımın işine yaramış bir bilginin daha fazla insana ulaşmasını istedim. Bazı arkadaşlar listeyi hazırlayanın ben olduğumu mu sandılar bilmiyorum ama ilginç mesajlar geldiği doğru. :)))

Size gönülden başarılar diliyorum.
İnşallah herşey yolunda gider dilediğiniz kiloya inebilirsiniz.
Kucak dolusu sevgiler...

le vous portera dedi ki...

merhabalar ebru abla:)iyi ki oluşturmuşsun bu blogu, gerçekten cok iyi motivasyon oluyor. bir kaç sorum olacak cevaplarsan cok mutlu olurum, gerçekten:)
1. diyelim ki biz 20 ünite alıyoruz ayda kaç kilo verebiliriz? ya da 30-50-60.. yani her 10 ünite için ne kadar kaybımız olur?
2. spor yapıyoruz günde 1 saat dieylim ki, bu esnada kalori yakar gibi ünite kaybımız olur mu?

ben bunları yapıoyrum cünkü, sevgiler, öpücükler:))

le vous portera dedi ki...

bir bilgi vermek istedim
http://www.eracarpets.com/zeytin/zeytin.htm

burdan gördüğüm kadarıyla siyah zeytinin ünite değeri daha düşük üstelik 40-50 tane dio? ben şaşırdım şimdi.

ebruakin dedi ki...

Selamlar,
İşinize yaradıysa yazdıklarım, ne mutlu! :)
Paylaştığınız için ayrıca teşekkürler.

Sorduklarınıza gelince;
1-Diyetin metin kısmında belirtildiği gibi daha az karbonhidrat alımı önerilmiyor ve daha az aldığınız için verdiğiniz kilo artmıyor.
2-Spor ile kalori yakılıyor. Bu diyet kalori hesabına göre olmadığından sporun etkisi doğrudan değil sanırım. Çünkü biz uyguladığımızda hiç spor yapmadık.
Ama tecrübelerinizle daha hızlı verildiğini farkederseniz de paylaşın lütfen deneyenlere yol gösterebilir.

Siyah zeytin konusunda haklısınız 100 gr 1,1 ünite.

Kolay gelsin.
Saygılar...

Adsız dedi ki...

Merhabalar..
Yazınızı yorumlarda dahil olmak üzere sonuna kadar okudum..Benim boyum 1,78 kilom 90.. benim size şöyle bir sorum olacak; ideal kilom ortalama olarak kaç olmalı ? yaşım daha 20 erkeğim ve sağlık problemim bulunmuyor.Bu diyetle, her hafta gitgide kilo kaybı artıyor mu ?

Adsız dedi ki...

Merhabalar..Yazıların tamamını okudum..Bu kadar zamandır sabır ve duyarlılıkla insanlara yardımcı olma çabanız,gerçekten günümüzde görülemeyecek kadar olağanüstü bir davranış..teşekkür ederiz.Benim iki sorum olacak;

1- Ben 1.78 boyunda,89 kiloyum..İdeal kilom tam olarak kaç olmalı ?
2- Yukarıda da bir arkadaş sormuş ama benim sorum biraz daha farklı olacak,diyet yaparken aynı zamanda spor ve vücut geliştirme yapmış olsam,gerekli enerjiyi bulabilir miyim,bu herhangi bir engel teşkil eder mi sizce ?

ebruakin dedi ki...

Selamlar,
Çok teşekkür ederim. Amacım insanların işine yarayacak bilgileri paylaşmak. Amacıma biraz olsun yaklaşabildiysem ne mutlu bana.

İdeal kilo hesabında en çok kullanılan yöntem vücut kitle indeksi denen BMI. (Ağırlık/Boy'un karesi)
İnternette BMI hesaplama linkleri var. Bazılarında farklı değerler çıksa da çoğuna göre sizin BMI değeriniz 28. Bu da kilolu olduğunuz anlamına geliyor. İdeal kilonuz 73 Kg imiş.

Bu diyet protein ağırlıklı olduğundan halsiz düşmüyorsunuz.
Sporcuların örnek menülerine bakarsanız protein ağırlıklı olduğunu, protein alımını artırmanın kas oranını artırmada işe yaradığını görebilirsiniz.
Bu diyetin çıkış noktasının amerikalı askerlerin beslenme düzeni olduğunu da hatırlatırım.
Siz yine de spor hocanıza ve varsa diyetisyeninize danışın.

Başka aklınıza takılan bir şey varsa da yazın lütfen. Elimden geldiğince cevaplamaya çalışırım.
Saygılar...

Adsız dedi ki...

İlginiz için gerçekten teşekkür ederim.Ben öğrenciyim ve öğrenci evinde kalıyorum.Yani aslında baktığımızda bu diyeti uygulamak biraz zor olcak sanırım.O yüzden sizden şunu rica edecektim ;
günlük hayatta kolay sağlanabilecek yiyeceklerden oluşan bir liste yaparsanız çok sevinirim..Ben kendim de yapabilirim ama hangi besinden tam olarak ne kadar almam gerektiğini bilemediğim için sizin yapmanız daha sağlıklı olacaktır,tabi size zahmet olmayacaksa..Yarından itibaren başlıyacağım inşallah..(27-12-2010) .. Yüzme ve sporla da desteklemek için elimden geleni yapıcam.Diğer arkadaşları da bilgilendirmek adına Gelişmeleri sık sık buraya yazacağım.. Herşey için şimdiden teşekkür ederim.

ebruakin dedi ki...

Kahvaltı:
2 yumurta, tereyağı, 100 gr kaşar veya beyaz peynir ile hazırlayacağınız omlet = 2
1 adet domates = 6
1 adet salatalık = 4
5 tane yeşil zeytin = 1
Şekersiz çay, kahve.

Öğle:
Yarım tavuk çevirme veya ızgara bonfile veya döner veya pirzola veya şiş... = 0 (Listeki tüm 0 karbonhidratlı etler...)
1 porsiyon karışık salata = 8
1 bardak ayran = 5

Akşam:
1 posiyon kıymalı ıspanak = 6
125 gr yoğurt = 6

Toplam = 38

Adsız dedi ki...

Teşekkür ederim bu benim için yararlı olacak.Başlayalı 10 gün kadar oldu 2 kilo vermişim.. Zaman geçtikçe kilo vermek zorlaşıyor mu yoksa hızlanıyor mu ?

ebruakin dedi ki...

Tebrik ederim.

Zaman geçtikçe hız azalıyor maalesef.
Böyle durumlarda diyetisyenlerin önerisi yediğiniz yemeklerin çeşitlerini değiştirmek.

Kolay gelsin...

Adsız dedi ki...

ebru hanım bende kayınvalidemle bu diyete başladım size bir sorum olacak biber dolması diyosunuz yada kabak içinde pirinç oluyo sonuçta bunların nasıl karbonhidrat değerini hesaplıyoruz

Adsız dedi ki...

dolma biberin karbonhidrat değeri 4 müdür yani pişmiş hali içinde pirinç var

Adsız dedi ki...

merhaba,yurtdisindan,guney amerikadan yaziyorum,oncelikle verdiginiz emek icin sizi kutlarim.benim size danismak istedigim su,yorumlarad bulamadim belkide goremedim.buralarad biz cok miktarada avokado kullaniriz,acaba kac unite karbonhidrat iceriyor bu sebze.
sevgilerimle,
tijen

ebruakin dedi ki...

Selamlar
Biber dolmasının karbonhidrat değerini bilmiyorum ama kabaca hesaplarsak;
1 dolmalık biber 4
1 porsiyon etli lahana dolması 8 imiş

Ortalama 10-12 arası olmalı diye düşünüyorum.

4 sadece yeşil biberin değeri.
Ama siz bol pirinçli yapıyorsanız değeri artabilir. Bol kıymalı tarifleri tercih ederseniz fazla ünite değeri olmayacaktır sanırım.

Saygılar...

ebruakin dedi ki...

Selamlar Tijen Hanım,

http://www.cokozeliz.net/saglikli-yasam-beslenme/meyveler-ve-meyvelerin-besin-degerleri-tablosu.htm

http://www.verita.com.tr/avakado.asp

http://www.batem.gov.tr/yayinlar/kitapciklar/avokado/avo_besin.pdf

http://www.eminebederyemektarifleri.com/portakal-agaci-yemek_tarifleri-avokado-besin-degerleri-tarifi/portakal-agaci-yemek-tarifleri-avokado-besin-degerleri-tarifi_18139

http://www.beslenmedestegi.com/yararli-besinler/avokadonun-faydalari

Adreslerin hepsinde 4 ile 10 arasında değişen sayılar var. Hangisini dikkate almak gerek bilmiyorum ama siz en kötüsünü düşünerek 100 gr ında 10 ünite olarak hesaplayın isterseniz.

Yardımcı olamadığım için üzgünüm. :(

Saygılar...

Adsız dedi ki...

ebru hanım öncelikle sevgilerimi saygılarımı yolluyorum size inanın çok fedakarsınız bizlere çok yardımcı oluyorsunuz..Benim sorum verdiğiniz günlük örnek menülerde kolay bir gün menüsü isteyen arkadaşlara söylediğiniz menülerde kızarmış yada francala ekmeğe hiç rastlamadım ekmek yiyemiyormuyuz yoksa içerisinde ekmekte bulunan bir menü paylaşabilirmisiniz sizin için zor olmayacaksa teşekkürler..İnci

ebruakin dedi ki...

Selamlar İnci Hanım,
Çok naziksiniz. Teşekkür ederim. :)

Ekmek, karbonhidrat değeri çok yüksek olduğundan bu diyete pek uygun değil maalesef.
Sadece 4 dilim ekmek yiyerek günlük karbonhidrat hakkınızın tamamını doldurmanız mümkün. Eğer bunu tercih ederseniz diğer yediklerinizi 0 karbonhidrat değerli yiyeceklerden seçmelisiniz.
Saygılar...

Adsız dedi ki...

merhaba
ben seneler evvel bu diyeti bir arkadaşımla yapmıştım ve 95 kg den 63 e kadar inmiştim diyeti yaklaşık 5 ay yapmıştım.sonra hamilelelik falan tekrar aldım.bir kaç gün önce sizi buldum ve tüm yazılanları okudum, bende bugün başladım.umarım başarılı olurum..benim 60 kg.kadar fazlam var.ama sağlık sorunum yok.herkese bol şans.eğer başarırsam size buraya yazarım.iyi günler

Adsız dedi ki...

Merhaba,

Sütlaçın karbonhidrat değeri hakkında bilgi verebilir misiniz? Teşekkürler

ebruakin dedi ki...

Selamlar,
http://www.diyabetteyenilikler.com/karbsayimOrnekSon.pdf
sitesine göre 59 ünite...

Adsız dedi ki...

Diyetin açıklaması, liste, örnek öğünler ve sorulara verdiğiniz cevaplar çok işime yaradı teşekkür ederim. Bloğu sık kullanılanlara kaydettim buradan bakacağım listeye. Bakalım merakla bekliyorum :)

Adsız dedi ki...

merhaba Ebru hanım.... ben de karbonhidrat diyetiyle 1 ay 10 gün gibi bir zaman zarfında 5 kilo verdim... daha sonra sınavlarım var diye ara vermek zorunda kaldım.... tabi bir kere ara verince bir daha başlamak biraz zaman alıyor... ben daha önceleri ilaç kullanarak zayıflamış ve çok kısa sürede verdiğim kiloları geri almıştım... ama şimdi bu diyette ara vermeme rağmen kilo almadım... şimdi yeniden başladım...umarım şu 10 kilo fazlalığımı verebilirim... irademe hakim olursam vereceğimi biliyorum... bu arada paylaşımlarınız için çok teşekkür ederim :))

nihal.... izmir

Adsız dedi ki...

merhaba Ebru hanım.... ben de karbonhidrat diyetiyle 1 ay 10 gün gibi bir zaman zarfında 5 kilo verdim... daha sonra sınavlarım var diye ara vermek zorunda kaldım.... tabi bir kere ara verince bir daha başlamak biraz zaman alıyor... ben daha önceleri ilaç kullanarak zayıflamış ve çok kısa sürede verdiğim kiloları geri almıştım... ama şimdi bu diyette ara vermeme rağmen kilo almadım... şimdi yeniden başladım...umarım şu 10 kilo fazlalığımı verebilirim... irademe hakim olursam vereceğimi biliyorum... bu arada paylaşımlarınız için çok teşekkür ederim :))

nihal.... izmir

«En Eski ‹Eski   1 – 200 / 487   Yeni› En yeni»

Portakallı Muffin

Bu kekleri herzamanki nemli kek tarifimle yaptım aslında. Link vermektense değiştirdiğim haliyle tarifimi buraya kopyalıyorum. :) Malzem...