Çoğumuz gibi ben de, Annemin, aman yere kırıntı dökülmesin günah, aman ekmeği yere düşürme nimet (düşürürsen 3 kere öpüp başına koy), ekmeği çöpe atma onu bulamayanları düşün uyarılarıyla büyüdüğümden, ekmeği ziyan etmekten çok korkarım. Küflenmediği sürece de kesinlikle yapacak birşeyler bulurum.
Ekmekler biraz fazla alınmış ve yenilmemişse, ya rondodan geçirip, köftelerde kullanılmak üzere buzluğa atarım, ya da küp küp doğrayıp, fırında veya tavada kızartıp, çorbaların üzerinde servis edilmek üzere kruton olarak saklarım.
www.soframiz.com Hale Hanım'ın ev sahipliğini yaptığı #31 Bayat Ekmekler Etkinliği'ne tarifini daha önce eklediğim, bayat ekmekli tariflerimle katılmak istedim. (Tarifin ismine tıklayarak, nasıl hazırlandığını görebilirsiniz.)
Kendisine başarılar dilerim.
Bruschetta Tost
Ekmek İçinde Yumurta
Patatesli Ekmek Dilimleri
Yumurtalı Ekmek
Sucuklu ve Kaşarlı Ekmekler
Sosisli Sandviç
Peynirli Ekmekler
Ekmek ve Tereyağı Pudingi
5 yorum:
Hepsi de çok güzel tarifler.Ellerine sağlık diyorum.Değerlendirmek için güzel seçenekler sunmuşsun.Teşekkürler...Sevgiler...
Ebrucuğum nasıl güzel değerlendirmişsin ekmekleri.Ellerine sağlık hepsi çok güzel olmuş.sevgiler...
Selamlar Aslı Hanım,
Çok teşekkür ederim.
Sevgiler...
Canım Serpil'cim,
Teşekkür ederim.
Öpüyorum kocaman.
Sevgiler...
selamlar
yumurtalı ekmeği bende çok severim. Birde onun salçalısını dene oda bir harika. Eline sağlık.
Selamlar Sadiye'cim,
Onu hiç duymamıştım. Kızartıp üzerine salça mı sürülüyor, yumurtaya salça katıp, ona mı bulanıyor?
Bilgi verirsen o haliyle de mutlaka denerim canımcım.
Çok teşekkürler.
Sevgiler...
Yorum Gönder