Eğer eğlenceli, şeker hamurlu parti pastaları hazırlamak istiyorsanız Remzi Kitabevi'nde bulabileceğiniz Carol Deacon'ın Perfect Party Cakes kitabını tavsiye ederim. İçinde temel tarifler, çok sevimli modeller ve nasıl yapıldıklarına dair detaylı anlatımlar var.
Kitap ingilizce. Ancak ingilizce bilmiyorsanız bile fotoğrafları oldukça yardımcı oluyor.
2 yorum:
pasta süsleme ile ilgili bildiğin türkçe bir kitap var mı? geçenlerde duy seti aldım, internette bu aletlerle yapılan süslemeler bulamadım malesef, bulabilirsem kitap alayım bari.
Selamlar Ayşe Hanım,
Şeker hamuru ile pasta süslemek için tek türkçe kitap var. O da Emel Başdoğan'ın Pasta Yapımı kitabı.
Bu linkten bilgilerine ulaşabilir, eğer kitapçınızda bulamazsanız ideefixe gibi sitelerden sipariş verebilirsiniz.
http://www.ideefixe.com/Kitap/tanim.asp?sid=NQHJKBR63Y0YTBJ39R3L
İçinde pek çok model ve temel tarif mevcut. Tavsiye ederim.
Görüşmek dileğiyle.
Sevgiler...
Yorum Gönder